Promes & Prota
Promes & Prota
LIBUR SEMESTER 1
ULANGAN TENGAH SEMESTER
3 3.2 Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan 4 X X X X
L IBUR SEMESTER 2
L IBUR SEMESTER 2
L IBUR SEMESTER 2
pengemasan olahan bahan pangan serealia dan umbi
S
menjadi bahan pangan setengah jadi sesuai hasil analisis
dan bahan yang ada di wilayah setempat.
4 4.2 Membuat olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi
bahan pangan setengah jadi sesuai hasil analisis dan
REMIDI
bahan yang ada di wilayah setempat.
A
dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan
yang ada di wilayah setempat.
6 4.3 Membuat olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan
serealia dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan
dan bahan yang ada di wilayah setempat
U
.
7 3.4 Memahami manfaaat proses olahan dari hasil samping 4 X X X X
serealia dan umbi menjadi produk non pangan sesuai
wilayah setempat.
8 4.4 Membuiat olahan dari bahan samping serealia dan umbi
menjadi produk non pangan sesuai wilayah setempat.
9 U T S 1
10 U A S 1
11 Cadangan 1
Jumlah waktu yang diperlukan
Rencana
Pencapaian target kurikulum Pelasanaan
Mengetahui, Surabaya, Juli 2015
Kepala SMP Negeri 5 Surabaya Guru Mata Pelajaran,
Drs. IDRIS, M.Pd, M.Si Dwi Purwati, S.Pd, M. Si
Nip. 19590916 198103 1 009 Nip. 19631015 198412 2 005
Pelaksanaan