GAMBARAN PENGETAHUAN PENYAKIT DERMATOFITOSIS

PADA PEKERJA TAHU DI KOTA BANDA ACEH

TAHUN 2017

Rismayati, Rizky Kurniawan, Elfa Wirdani Fitri

Fakultas Kedokteran, Universitas Abulyatama Aceh
(rrismayati43@yahoo.co.id)

ABSTRAK
Dermatofitosis adalah penyakit yang menyerang jaringan yang mengandung keratin, yang disebabkan
oleh kolonisasi jamur dermatofita. Dermatofita terbagi dalam 3 genus, yaitu Microsporum, Trichophyton
dan Epidermophyton. Satu jenis dermatofita dapat menghasilkan bentuk klinis yang berbeda, tergantung
pada lokalisasi anatominya. Bentuk klinis tersebut adalah Tinea kapitis, Tinea korporis, Tinea kruris,
Tinea manus et pedis, Tinea unguinum, dan Tinea imbrikata. Instrument yang dilakukan dalam penelitian
ini berupa kuesioner. Penelitian ini bersifat deskriptif dan bertujuan untuk mengetahui gambaran
pengetahuan penyakit dermatofitosis pada pekerja tahu di Kota Banda Aceh. Pengumpulan data
dilakukan terhadap 27 responden pada bulan maret-juni 2017 pada pekerja tahu di Kota Banda Aceh.
Hasil pengumpulan data menunjukkan bahwa sebagian besar pekerja yang menjadi responden berada
pada umur 17 sampai 25 tahun yaitu berjumlah 16 orang (59,3%), dan responden yang berada pada
umur 26 sampai 35 tahun yaitu berjumlah 11 orang (40,7%). Jenis kelamin responden adalah laki-laki
yaitu 27 orang (100%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki
pengetahuan tentang penyakit dermatofitosis dalam kategori baik yaitu 17 orang (63,0%), sedangkan
pengetahuan responden yang dalam kategori buruh yaitu 10 orang (37,0%).
Keywords : pengetahuan pekerja tahu, dermatofitosis

ABSTRACT
Dermatophytosis is a disease that attack tissues containing keratin, which is caused by colonization of
dermatofita mushroom. Dermatofita are devided into three genus : they are Microsporum, Trichophyton,
dan Epidermophyton. On tipe of dermatofita which can produce different clinical forms, depend on the
localization of the anatomy. The clinical form are Tinea capitis, Tinea corporis, Tinea cruris, Tinea
manus et pedis, Tinea unguinum, dan Tinea imbrikata. The instrument which is done in this research is
questionnaire. This research is using descriptive method and the purpose is to know the description of
dermatophytosis disease through tahu workers in Banda Aceh. Data collection was done on 27
respondents on March to Juny 2017 on tahu workers in Banda Aceh. The result of data conclusion shows
that most workers who become respondents are 17 until 25 years old which is amount 16 people (59,3%),
and the respondents who are at age 26 until 35 years old are 11 people (40,7%). Their gender are male,
and their amount are 27 (100%). The result shows that most respondents have knowledge about
dermatophytosis disease on good category are 17 people (63,0%), when knowledge of respondents on
bad category are 10 people (37,0%).
Keywords : tahu workers knowledge, dermatophytosis
 1. PENDAHULUAN
Kulit merupakan pembungkus yang
elastik dapat melindungi tubuh dari
pengaruh lingkungan.1 Kulit ialah lapisan
terluar dari tubuh manusia, yang terdiri dari
tiga lapisan, yaitu epidermis, dermis dan
jaringan subkutan.2 Penyakit kulit yang
disebabkan oleh jamur disebut dengan
mikosis. Mikosis terbagi menjadi dua
bentuk yaitu mikosis profunda dan mikosis
yang menyerang kulit, rambut, atau kuku
disebut dengan mikosis superfisialis.
Mikosis superfisialis terbagi menjadi
dermatofitosis dan non dermatofitosis.3
Penyakit jamur kulit atau
dermatomikosis adalah penyakit pada kulit,
kuku, rambut, dan mukosa yang
disebabkan infeksi jamur. Pada umumnya
golongan penyakit ini dibagi atas infeksi
superfisial, infeksi kutan, dan infeksi
subkutan. Salah satu yang termasuk infeksi
kutan adalah dermatofitosis.1
Dermatofitosis ialah penyakit yang
menyerang jaringan yang mengandung
keratin, yang disebabkan oleh kolonisasi
jamur dermatofita.4
Angka kejadian Dermatofitosis
yaitu mikosis superfisial lebih dari 20%
sampai 25% dari jumlah populasi. Menurut
penelitian World Health Organization
(WHO) menyatakan bahwa infeksi
dermatofit mengenai 20% penduduk di
seluruh dunia mengalami infeksi tinea
kruris, tinea korporis, tinea pedis dan
onychomycosis.5 Pada penelitian yang
dilakukan di Poliklinik Kulit dan Kelamin
RSUP. Prof. Dr. D. Kandou Manado pada
tahun 2012 sebanyak 65 kasus dari 4.023
kasus. Kejadian terbanyak dermatofitosis
yaitu tinea kruris 36 kasus (55,38%), tinea
korporis 17 kasus (26,16%), tinea kapitis 6
kasus (9,23%), dan tinea unguinum 4 kasus
(6,15%), serta tinea barbae dan tinea pedis
masing-masing 1 kasus (1,54%).6
Hasil penelitian yang dilakukan di
Poliklinik Kulit dan Kelamin RSUP. Prof.
Dr. D. Kandou Manado pada tahun 2013
yaitu 153 (3,7%) kasus dari 4099 (100%)
total kasus penyakit kulit. Angka kejadian
tertinggi adalah kejadian tinea kruris
didapatkan 54 kasus.7 Tinea kapitis
merupakan dermatofitosis yang paling
sering mengenai anak-anak terutama pada
usia 3-7 tahun. Angka kejadian tinea
kapitis berdasarkan jenis kelamin sangat
bervariasi, tergantung pada organisme
penyebab.8 Hasil penelitian penderita
Dermatofitosis Superfisial yang berobat di
poliklinik kulit dan kelamin RSUD dr.
Zainoel Abidin Kota Banda Aceh Tahun
2012-2013 menunjukkan bahwa jenis
infeksi dermatofitosis superfisial yang
paling banyak ditemukan adalah Tinea
kruris (38,9%), dengan usia 46-55 tahun
(24,2%), pada jenis kelamin perempuan
(57,1%), dengan pekerjaan sebagai ibu
rumah tangga (37,4%).9
Industri adalah kegiatan ekonomi
dengan memproses atau mengolah bahan-
bahan atau barang dengan menggunakan
sarana dan peralatan, seperti mesin, untuk
menghasilkan barang jadi atau jasa. Dalam
menjalankan suatu industri dibutuhkan
suatu kegiatan produksi yang bertujuan
menciptakan barang yang akan ditawarkan
atau didistribusikan kepada masyarakat
luas.10 Industri terbagi menjadi dua, yaitu
industri besar dan industri kecil. Industri
kecil adalah kegiatan industri yang
dikerjakan di rumah-rumah penduduk yang
pekerjanya merupakan anggota keluarga
sendiri yang tidak terikat jam kerja dan
tempat. Industri kecil dapat juga diartikan
sebagai usaha produktif diluar usaha
pertanian, baik itu sebagai mata
pencaharian utama maupun sampingan.
Salah satu contoh industri kecil adalah
industri kecil tahu yang merupakan
perusahaan perorangan dengan bentuk
usaha paling murah, sederhana dalam
pengolahannya, serta usaha tersebut
dimiliki secara pribadi yang untung
ruginya ditanggung pribadi.10 Pada industri
tahu, proses pembuatan kacang kedelai
menjadi tahu dimulai dari perendaman,
penggilingan, penyaringan, penggumpalan
dan percetakan. Dari tahapan pembuatan
tahu tersebut dapat dilihat bahwa para
pekerja tahu sering terpapar air, dan pada
lingkungan pekerja yang basah dan lembab
sangat memungkinkan jamur berkembang
biak. Tabel 3. Distribusi Data Demografi
Lingkungan kerja dapat Responden Pada Pekerja Tahu di Kota
mempengaruhi kesehatan pekerja dimana Banda Aceh (n=27)
pekerja dengan hygiene buruk sangat tinggi Frekue
No. Kategori Persentase
faktor resiko terjadinya tinea pedis nsi
dibandingkan dengan pekerja yang hygiene 1. Umur
baik.11 Berdasarkan uraian diatas, maka Responden: 16 59,3
peneliti ingin mengetahui pengetahuan a. 17-25 Tahun 11 40,7
penyakit dermatofitosis pada pekerja tahu b. 26-35 Tahun
di Kota Banda Aceh Tahun 2017. 2. Jenis
Kelamin: 27 100,0
a. Laki-laki 0 0
2. METODOLOGI PENELITIAN b. Perempuan
Jenis penelitian yang digunakan
dalam penelitian ini adalah deskriptif.
Berdasarkan table 4 dapat kita
Objek pada penelitian ini adalah seluruh
ketahui bahwa sebagian responden
pekerja tahu di Kota Banda Aceh (Ateuk
memiliki pengetahuan tentang penyakit
Jawo, Punge blang cut,dan Geuceu) yang
dermatofitosis dalam kategori kurang yaitu
berjumlah 27 orang pada bulan Maret-Juni
10 orang (37,0%), sedangkan pengetahuan
2017. Pengambilan sampel penelitian
responden yang berada dalam kategori baik
menggunakan teknik total sampling.
yaitu 17 orang (63,0%).
Kriteria sampel yang digunakan pada
penelitian ini adalah pekerja tahu di Kota
Tabel 4. Distribusi Pengetahuan Pekerja
Banda Aceh (Ateuk Jawo, Punge blang cut,
Tahu Terhadap Penyakit Dermatofitosis
dan Geuceu), bersedia menjadi responden.
Di Kota Banda Aceh (n=27)
Teknik pengambilan data dalam penelitian
ini dengan menggunakan kuesioner. No. Pengetahuan Frekuensi Persentase
Alanisa data dalam penelitian ini adalah
analisa univariat. Dilakukan metode 1. Baik 17 63,0
statistik deskriptif untuk masing-masing 2. Kurang 10 37,0
variabel penelitian dengan menggunakan Total 27 100,0
frekuensi distribusi berdasarkan persentase
dari masing-masing variabel. Analisa data Berdasarkan hasil penelitian bahwa
yang digunakan dalam penelitian ini adalah karakteristik responden menurut kelompok
analisa data dengan program SPSS. umur, sebagian besar pekerja yang menjadi
responden berada pada umur 17 sampai 25
3. HASIL DAN PEMBAHASAN tahun yaitu berjumlah 16 orang (59,3%).
Responden yang menjadi sampel Dari hasil yang diperoleh pendidikan
dalam penelitian ini adalah pekerja tahu di terakhir pekerja tahu di Kota Banda Aceh
Kota Banda Aceh dengan jumlah 27 orang. dengan rata-rata berpendidikan terakhir
Dari keseluruhan responden yang ada, SMA.
diperoleh gambaran mengenai Umur mempengaruhi daya tangkap
karakteristiknya meliputi: umur dan jenis seseorang. Berdasarkan hasil penelitian
kelamin. Berdasarkan hasil dan didapatkan bahwa pekerja yang berumur
pembahasan penelitian, maka dapat 17 sampai 25 tahun memiliki pengetahuan
disimpulkan bahwa sebagian besar pekerja dalam kategori baik yaitu berjumlah 9
yang menjadi responden berada pada umur orang dan dengan pengetahuan dalam
17-25 tahun yaitu berjumlah 16 orang kategori kurang yaitu berjumlah 6 orang,
(59,3%), jenis kelamin responden adalah sementara pekerja yang berumur 26 sampai
laki-laki yaitu 27 orang (100,0%). 35 tahun memiliki pengetahuan dalam
 kategori baik yaitu berjumlah 8 orang dan
pekerja dengan pengetahuan dalam
kategori kurang yaitu berjumlah 3 orang.
Dari hasil penelitian ini dapat peneliti
simpulkan bahwa pada usia yang lebih tua,
maka pengalaman dan pengetahuan yang
didapat juga akan semakin banyak.
Seseorang lebih banyak belajar dari
pengalaman hidupnya, namun pada usia
yang lebih muda pengalaman dan
pengetahuan seseorang masih belum terlalu
luas.
4. KESIMPULAN
Berdasarkan uraian-uraian yang
telah dipaparkan, maka dalam penelitian ini
dapat disimpulkan bahwa sebagian besar
pekerja tahu yang menjadi responden
berada pada umur 17 sampai 25 tahun yaitu
berjumlah 16 orang (59,3%), dengan jenis
kelamin laki-laki dan sebagian responden
memiliki pengetahuan tentang penyakit
dermatofitosis dalam kategori kurang yaitu
10 orang (37,0%), sedangkan pengetahuan
responden yang berada dalam kategori baik
yaitu 17 orang (63,0%).
5. SARAN
Saran untuk peneliti selanjutnya
dapat melakukan penelitian dengan
menambahkan variabel-variabel lain yang
dapat menjadikan hasil penelitian semakin
baik.
UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih kepada dr.
Rizky Kurniawan, M.Ked (KK), Sp.KK
dan dr. Elfa Wirdani Fitri, M.Kes, Sp.KK,
yang telah banyak memberikan bimbingan,
bantuan dan motivasi dalam penelitian ini.
DAFTAR PUSTAKA
1. Harahap M. 2015. Dermatofitosis. llmu
Penyakit Kulit. Hipokrates. Jakarta
2. Swartz MH.2012. Buku Ajar Diagnostik
Fisik. EGC. Yogyakarta.
3. Suwita BM, Mulyadi CK dkk. 20\3ModuI
Praktik Klinik llmu Kesehatan Kulit dan
Kelamin Makalah Presentasi Kasus
Persiapan Tinea Fasialis. FKUI.Jakarta.
4. Kuraiati, Rosita C. Etiopatogenesis of
Dermatofitosis [Internet]. 2008. Berkala
llmu Kesehatan Kulit dan Kelamin.
Diunduh pada tanggal 12 Agustus 2016. 20
(3): 243-250. Tersedia dari:
http://joumal.unair.ac.id/filerPDF/BEKKK
vol%2020%20no%
203_des%202008_Acc_3 .pdf
5. Lakshmipathy TD. Kannabiran K. 2013.
Review on dermatomycosis: Pathogenesis
and Treatment. Natural Science. Tersedia
pada: http://www.scirp.org/journal/NS/.
Diakses tanggal 21 September 2014.
6. Bertus NV., Pandaleke HE., Kapantow
GM. 2015. Profil Dermatofitosis di Poli
Kulit dan Kelamin RSUP Prof. Dr. R. D.
Kandou Manado peri ode Januari-
Desember 2012. Jurnal e- clinic (eCl) FK
UNSRAT [Serial Online]. [Dikutip
AgustUs 2016];3 (2):731- 734. Tersedia
dari: Portal Garuda.
7. Sondakh CEEJ., Pandaleke TA., Mawu
FO. 2016. Profil Dermatofitosis di Poli
Kulit dan Kelamin RSUP Prof. Dr. R. D.
Kandou Manado periode Januari-
Desember 2013. Jurnal e- clinic (eCl) FK
UNSRAT [Serial Online]. [Dikutip 21
juli 2016];4 (1): 1-6. Tersedia dari: Portal
Garuda.
8. Sari AB, Widaty S dkk. 2012. Tinea
Kapitis di Poliklinik Kulit dan Kelamin
RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo Jakarta
Periode Tahun 2005- 2010. MDVI. 39 (3):
113-117.
9. Lestari M. 2015. Profil Dermatofitosis
Superfisial yang Berobat di Poliklinik
Kulit dan Kelamin RSUD DR. ZAINOEL
ABIDIN Kota Banda Aceh Tahun 2012-
2013 [Skripsi]. Banda Aceh : Universitas
Syiah Kuala.
10. Holle FR., Dewi RM. 2014.
Pengembangan Industri Kecil Tahu pada
Sentral Industri Tahu dan Tempe Desa
Sepande Kecamatan Candi Kabupaten
Sidoarjo. Jurnal Ilmiah.