Anda di halaman 1dari 3

Tugas Personal 2

Week 7, Sesi 11
Della Audia 2101784446

1. a. Apakah yang dimaksud dengan manajemen rantai pasokan?

b. Siapa sajakah yang terlibat dalam manajemen rantai pasokan?

c. Sebutkan tujuan manajemen rantai pasokan.

2. a. Apakah yang dimaksud dengan integrasi vertikal?

b. Berikan contoh backward integration dan forward integration.

3. Amanda Bakery ingin membandingkan inventory turnover nya dengan industry leader nya,
yang memiliki turnover 13 kali per tahun dan 18% dari asetnya diivestasikan dalam persediaan
(inventory).

a. Tentukan inventory turnover.

b. Berapa persen aset yang disepakati untuk persediaan?

c. Bagaimanakah kinerja Amanda Bakery dibandingkan dengan industry leader nya?

MGMT6159 - Operational Management-R1


Jawaban :

1. Berdasarkan pertanyaan diatas, yaitu :


a. Manajemen Rantai Pasokan atau disebut Supply Chain Management merupakan
pengelolaan rantai siklus yang lengkap mulai bahan mentah dari para supplier, ke
kegiatan operasional di perusahaan, berlanjut ke distribusi sampai kepada konsumen.
Istilah supply chain management pertama kali dikemukakan oleh Oliver dan Weber
pada tahun 1982. Supply chain adalah jaringan fisiknya, yakni perusahaan–perusahaan
yang terlibat dalam memasok bahan baku, memproduksi barang, maupun
mengirimkannya ke pemakai akhir, supply chain management adalah metode, alat, atau
pendekatan pengelolaannya. Supply Chain Management (SCM) atau Manajemen
Rantai Pasokan adalah serangkaian kegiatan yang meliputi Koordinasi, penjadwalan
dan pengendalian terhadap pengadaan, produksi, persediaan dan pengiriman produk
ataupun layanan jasa kepada pelanggan yang mencakup administasi harian, operasi,
logistik dan pengolahan informasi mulai dari pelanggan hingga ke pemasok.

b. Pihak yang terlibat dalam rantai pasok tidak hanya produsen dan supplier saja, tetapi
juga termasuk transportasi, warehouse, retailer, dan pelanggan. Sehingga perusahaan
dalam hal ini produsen, juga harus mempertimbangkan keberadaan dan pemilihan
setiap entitas yang ada dalam rantai pasok ini.

c. Tujuan SCM, yaitu :

1) Supply chain manajemen menyangkut pertimbangan mengenai lokasi setiap


fasilitasyang memiliki dampak terhadap aktivitas dan biaya dalam rangka
memproduksi produk yang diinginkan pelanggan dari supplier dan pabrik hingga
disimpan di gudang dan pendistribusiannya ke sentra penjualan
2) Mencapai efisiensi aktivitas dan biaya seluruh sistem, total biaya sistem
daritransportasi hingga distribusi persediaan bahan baku, proses kerja dan barang
jadi
3) Untuk memastikan sebuah produk berada pada tempat dan waktu yang tepat untuk
memenuhi permintaan konsumen tanpa menciptakan stok yang berlebihan atau
kekurangan.
4) Untuk menjamin kesatuan gerak dari jumlah dan kwalitas yang memadai pada
persediaan yang meliputi banyak hal seperti perencanaan dan komunikasi. Lebih
sederhana lagi dapat diartikan bahwa tujuan dari management supply chain adalah
untuk memastikan seluruh item barang berada pada tempat dan waktu yang tepat
aga rdapat memberikan keuntungan yang terbaik dan service kepada customer.

MGMT6159 - Operational Management-R1


5) Memaksimalkan keseluruhan nilai dari organisasi – organisasi pendukung industri
yang berdampak pada kenaikan profit dan hubungan baik antar organisasi.

2. Berdasarkan pertanyaan diatas, yaitu :


a. Integrasi vertikal adalah penggabungan dua atau lebih perusahaan menjadi suatu
perusahaan yang aktivitasnya berhubungan secara vertikal.
b. Contoh :
 Integrasi ke Depan (Forward Integration), Strategi integrasi ke depan adalah
strategi yang dijalankan dengan meraih kendali atas jalur distribusi, mulai
dari distributor hingga retailer. Contoh Strategi integrasi ke depan:
o Perusahaan PT. Kimia Farma membangun jaringan apotiknya sendiri
yaitu Apotik Kimia Farma.
o PT. Astra International menguasai saluran distribusi sampai hilirnya
dengan mempunyai outlet Shop and Drive yang memberikan
pelayanan service dan menjual suku cadang.
 Integrasi ke Belakang (Backward Integration), Strategi integrasi ke belakang
digunakan dengan memperoleh kepemilikan atau meningkatkan kendali atas
perusahaan pemasok. Baik manufaktur maupun retailer membutuhkan bahan
baku dari pemasok. Contoh integrasi ke belakang (backward integration) :
o Kelompok Kompas Gramedia memiliki banyak anak perusahaan
media termasuk penerbitan.
o PT. Gudang Garam International memiliki pabrik kertas rokok di
Afrika selain juga memiliki Pabrik Kertas Rokok di Kediri dengan
nama PT Surya Zig Zag.
3. Berikut Jawabannya :
a. inventory turnover = 21.500/1.250 = 17,2 Kali Pertahun
b. 17,2 x 18% = $3.096
c. Kinerja Amanda Bakery dibandingkan dengan industry leader lebih besar dari segi
penjualan, dll.

MGMT6159 - Operational Management-R1