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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD


CARRERA DE INGENIERIA EN ALIMENTOS

ESTUDIANTE: Marco Antonio Ordoñez Chamba


DOCENTE: Ing. Joaquín Sigüenza. GESTION DE LA CALIDAD
CURSO: 7mo Semestre
TEMA: EL caso Juan Compite
1.SEÑALE CON UNA X LA RESPUESTA CORRECTA
La historia que acaba de leer dice que Juan Compite tenía más de diez años
dedicándose con éxito a la venta de verduras. Esto quiere decir que tenía clientes
suficientes para hacer que su negocio fuera un buen negocio. De acuerdo con los datos
que aporta la historia se puede deducir que gran parte de los clientes que acudían a
comprar sus verduras al puesto de Juan (los clientes que dejaron de comprarle cuando
se inauguró el supermercado de Almacenes Enormes), acudían a él porque
a) .... conseguían verduras de gran calidad
b) ... recibían un trato excelente
c) ... compraban al mejor de los precios.
d)... no tenían una opción diferente.
2. Juan sintió la necesidad de cambiar cuando se dio cuenta que..........
a) ... no atendía bien a sus clientes.
b) ... que sus precios no eran menos que antes.
c) ... que estaba vendiendo menos que antes.
d ) ... los compañeros de otros puestos estaban pasando dificultades.
3. De lo anterior se desprende que el mejor momento para iniciar un proceso de
cambio es cuando se experimentan en carne propia los problemas. está ¿usted de
acuerdo con esto? ¿Por qué?

SI NO
Generalmente la sociedad siempre realiza gestiones de cambio cuando se
siente amenazada o ya es una realidad la crisis o problema pero es necesario
estar listo frente a los distintos inconvenientes o problemas que puedan
suceder como la del caso Juan Compita que desconocía acerca de sus fortalezas
que diferenciaban de la competencia y es necesario tener un autoconomiento
como la que nos indica el modelo EFQM de Excelencia el cual se trata de
realizar un análisis objetivo, riguroso y estructurado de su funcionamiento y, en
consecuencia, a mejorar su gestión.
4. "Almacenes Enorme" era una mejor opción para los clientes de Juan que buscaban
sobre todo...
a) ... precios bajos.
b) ... buena calidad en las verduras.
c) ... atención personal.
d) ... buen trato

5. Obtener precios bajos es, sin lugar a dudas, algo muy atractivo para la gente, por lo
que si Juan quería competir con éxito con "Almacenes Enormes" su única posibilidad
era dar los mismos precios que su competencia. ¿Por qué?

CIERTO FALSO
Falso ciertamente si Juan realizaba esto era una quiebra segura ya que el precio
que tenía actualmente apenas le permitía cubrir gastos y sobrevivir.
6. Subraye la opción correcta
Lo primero que hizo Juan para trata de resolver su problema fue pensar en la
posibilidad de bajar sus precios de venta porque creía que para ser competitivo
era necesario (GANARLE A LA COMPETENCIA / SERVIR MEJOR A LOS CLIENTES).

7. Aunque hubiera podido bajar sus precios para tenerlos temporalmente iguales que
"Almacenes Enormes" , es muy poco probable que Juan tuviera éxito a final de
cuentas.
Escriba tres razones de ello.

 No recibiría ganancias para cubrir gastos y sobrevivir


 No se enfoca en la atención a los clientes
 No se enfocaba en la excelencia o en la diferenciación del servicio si no en
ganarle a la competencia mediante la misma forma

8. Complete lo que falta


Afortunadamente Juan tomó la decisión de no intentar hacer lo mismo que la
competencia, sino averiguar lo que le gustaba a la cliente en su servicio
9. Subraye la opción correcta.
Al centrar la atención en sus clientes, Juan descubrió que ( SI / NO ) podía ser
competitivo.

10. Marque con una X todas las opciones de respuesta correc.


Los recursos con que Juan contaba y que lo podía hacer competitivo frente a
"Almacenes Enormes" eran...
a) ... precios más bajos
b) ... mejor conocimiento de los clientes
c) ... muy buena calidad de las verduras.
d) ... atención personalizada.
e) ... instalaciones más adecuadas.
f) ... horarios más convenientes para los clientes.

11. Cuando Juan decidió explotar las ventajas que tenía frente a "Almacenes Enorme"
su negocio empezó a subir y esto fundamentalmente se debió a que ...
a) ... supo terminar con la competencia.
b) ... encontró la forma de dar a sus clientes lo que otros no les daba
c) ... hizo lo que les funciona a las grandes compañías.
d) ... mejoró sus precios.

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