Anda di halaman 1dari 2

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya
sehingga laporan pratikum Penanganan Pasca Panen dapat terselesaikan dengan baik tepat
waktu. Kepada dosen Ibu Okke selaku dosen mata kuliah Penanganan Pasca Panen serta asisten
dosen laboratorium Pasca Panen yang telah mengarahkan pratikum dengan baik serta
menjelaskan dengan baik. Tidak lupa kepada teman-teman kelompok yang turut membantu
mengerjakan pratikum sehingga berguna untuk proses penggerjaan laporan ini.

Pada laporan ini membahas pengenai penanganan pasca panen jagung yang dilakukan
di laboratorium pasca panen dimulai dari acara pertama hingga acara terakhir dengan dimulai
proses awal penggerjaan hingga perhitungan kadar abu dan kering sampel.

Laporan ini masih terdapat kekurangan sehingga perlu saran agar laporan ini dapat
berguna bagi yang membutuhkannya. Atas perhatian saya ucapkan terima kasih.

Pontianak, 06 Desember 2018

Penulis

i
DAFTAR ISI

Kata Pengantar i

Daftar Isi ii

BAB I PENDAHULUAN 1

1.1 Latar Belakang 1


1.2 Rumusan Masalah 1
1.3 Tujuan Penulisan 1

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3

3.1 Bahan dan Alat 3

3.1.1 Bahan Acara 1 3

3.1.2 Bahan Acara 2 3

3.2 Cara Kerja Acara 1 3

3.3 Cara Kerja Acara 2 4

BAB IV PEMBAHASAN 5

BAB V PENUTUP 8

5.1 Kesimpulan 8

5.2 Saran 8

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

ii