Anda di halaman 1dari 6

LEMBAR KERJA

GUGUS FUNGSI ALKANOAT DAN ALKIL ALKANOAT

1. Selesaikan Tabel dibawah ini :

Senyawa Alkanoat

Rumus Nama Nama Rumus


No Rumus Struktur
Molekul IUPAC Trivial Umum
1 C4H8O2
2 C6H12O2
3 C 8H16O2

a. Senyawa Alkil Alkanoat

Rumus Nama Nama Rumus


No Rumus Struktur
Molekul IUPAC Trivial Umum
1 C3H6O2
2 C5H10O2
3 C 7H14O2

2. Selesaikan Tabel dibawah ini :

Rumus Nama Isomer Nama


No Rumus Struktur
Molekul IUPAC Fungsi IUPAC
1 C3H6O2
2 C5H10O2
3 C6H12O2

3. Selesaikan Tabel dibawah ini :

No Senyawa Sifat Fisik Sifat Kimia

1
Lembar kerja Siswa
( LKS )
PEMBUATAN ESTER

1. Tujuan : Mengamati reaksi alkohol asam karboksilat


2. Alat dan Bahan

3. Cara Ker ja
a. Didihkan air kira kira 100 ml dalam gelas kimia( inilah pemanas air ) sampai susu 70 0
C
b. Isilah tabung reaksi berlengan dengan kira-kira 3 ml etanol tambahkan 3 ml larutan
asam asetat pekat dan 20 tetes H2SO4 pekat cium bau campuran tersebut.
c. Masukkan tabung reaksi kecil yang berisi air kira –kira setengahnya dalam lubang
gabus dan sumbatlah tabung berlengan dengan gabus tersebut dan panaskan
tabung berlengan kedalam pemanas air kira-kira sepuluh menit.
d. Atur suhu air jangan melebihi suhu 80 0 C
e. Ulangi prosedur diatas ( a dan b) dengan larutan : 3 ml metanol dan asam salisilat 1
sendok teh dan20 tetes asam sulfat pekat.

4.Pengamatan
Pengamatan sebelum Pengamatan sesudah
Reaksi
dipanaskan dipanaskan
1. Etanol + as asetat + as sulfat
2. Metanol + as salisilat +as
sulfat

5. Analisa data :
1) Tuliskan persamaan
a) Etanol + as asetat + as sulfat
b) Metanol + as salisilat +as sulfat

2) Jelaskan fungsi tabung reaksi kecil yang diberi air


3) Sebutkan nama ester yang kalian hasilkan dalam percobaan diatas
4) Jelaskan peranan asam sulfat dalam reaksi tersebut ?
5) Kesimpulan
6) Laporan

2
TUGAS MANDIRI

Jawablah pertanyaan dibawah ini :

1. Tuliskan rumus struktur dari :


a. 2 - metil pentanoat c. Etil propanoat
b. 2 , 4 - dimetil heksanoat d. Etil etanoat

2. Berikan nama rumus struktur berikut :

3. Tuliskan isomer masing – masing 2 dan berikan nama dari senyawa berikut ;
a. 1- butanoat c. 2.3 dimetil - Heksanoat
b. propil etanoat d. Isopropil propanoat

4. Selesaikan tabel dibawah ini :

No Sifat Alkanoat Alkil alkanoat


1 Titik didih
2 Kelarutan dalam air
3 Reaksi Hidrolisis
4 Reaksi dengan basa

3
UJI KOMPETENSI

1. Dari rumus struktur berikut :

Dari rumus diatas nama senyawa berdasarkan IUPAC adalah ….


A. 2, 3,3, trimetil 5- Pentanoat D. Butil Butanoat
B. 3,3,4- trimetil 1- Pentanoat E. 2, 3,3, trimetil 5- Pentanoat
C. Isobutil 1- butanoat

2. Dari rumus struktur berikut :

Dari rumus diatas nama senyawa berdasarkan IUPAC adalah ….


A. Isopropil 2- metil propanoat D. 2,4 – dimetil, 3- Pentanon
B. Propil - Butanoat E. 2,4 – dimetil,1- Pentanl
C. 2,4 – dimetil,1- Pentanoat

3. Rumus struktur dibawah ini :

Dari rumus struktur diatas yang termasuk dalam senyawa alkanoat adalah ….
A. (1) dan (2) D. (1) dan (5)
B. (1) dan (3) E. (2) dan (5)
C. (1) dan (4)

4. Hasil reaksi CH3 ─ CH2 ─ COOH dengan CH3 ─ CH2 ─ O H adalah ….


A. Etil propel eter D. Etil etanoat
B. Etil propanoat E. Propel etanoat
C. Dieti l eter

4
5. Jika Butanal dioksidasi akan dihasilkan …..
A. Butanoat D. Butanon
B. Butanol E. Butena
C. Etoksi etana

6. Suatu senyawa karbon dengan rumus molekul C3H6O2, senyawa ini Hasil reaksi oksidasi
dari gugus alkanal dan dapat memerahkan kertas lakmus biru , nama senyawa ini adalah

A. Propanol D. Propanon
B. Metil etanoat E. metoksi etana
C. Propanoat

7. Dari rumus molekul dibawah ini :

8. Manakah diantara senyawa diatas yang berisomer satu dengan yang lain dari rumus
molekul C5H10O2 ?
A. 1) , 2 ) dan 3) D. 2) , 3 ) dan 5)

B. 1 ) , 3) dan 4) E. 3) , 4) dan 5)
C. 2) , 3) dan 4)

9. Senyawa dengan rumus dapat berisomer fungsi dengan


senyawa ....
A. Etil etanoat D . 2-metil propanoat
B. metoksi etana E. 2- metil butanoat
C. 2- butanon

10. Zat yang dapat berfungsi untuk menggumpalkan lateks adalah.....


A. As metanoat D. As asetat
B. As sitrat E. As Stearat
C. As butanoat

5
O

11. Reaksi hidrolisis ester R’ − C – O ─ R ’’ + H2O menghasilkan ....

A. R—COOH dan R— COH D. R—OH dan R— COH


B. R—COOH dan R— OH E. R—O—R dan R— COH
C. R—COH dan R— CO —OR

12. Ester yang memiliki aroma buah pisang adalah ....


A. Etil formiat D. Amil asetat
B. Metil butirat E. Amil butirat
C. Oktil asetat

13. Reduksi butil asetat menghasilkan senyawa ....


A. Asam propanoat dan propanol D. Propanoat dan butanoat
B. Butanol dan etanol E. Butanoat dan eter.
C. Butanoat dan etanol