Anda di halaman 1dari 1

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

MANAJEMEN PRODUKSI EVENT CHRISTMAS


DARI MAIN KITCHEN, HOTEL
GUNAWANGSA MERR, SURABAYA

Disusun Oleh :
ROSITA WIDIARY
NIM : 15050394010

PROGRAM STUDI S1 PENDIDIKAN TATA BOGA


JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA
2019