Anda di halaman 1dari 2

LIST ALAT

No Nama Alat Kondisi

1 HPLC UV-VIS Baik

2 HPLC RID Baik

3 GC-MS Baik

4 Brabender Amilograph Baik

5 Rancimat Baik

Spektrofotometer double
6 Baik
beam

7 Tekstur analyzer Baik

8 Colorimeter (hunterlab) Baik

9 AW meter Baik

10 Alat Soklet otomatis Baik


Aktifitas yang bisa dilakukan
Analisis katekin
Analisis profil antosianin
Analisis Purin
Analisis lovastatin
Analisis quersetin
Analisis kafein

Analisis profil gula/sakarida

Identifikasi FAME/biodiesel
Identifikasi Minyak atsiri
Identifikasi Cemaran pestisida
Identifikasi Kompenen toxix dalam acap cair

Analisis karaktersitik pati

Analisis umur simpan berdasarkan kerusakan minyak atau lemak

Analisis profil antioksidan methoda DPPH


Analisis total antosianin metoda pH differensial
Analisis katekin
Analisis betakaroten
Analisis polifenol (metoda Follin)
analisis kadar amilosa/amilopektin
Analisis total betasianin
Analisin tanin

Analisis kekerasan

Analisis warna

Analisis kadar aktifitas air

Analisis Lemak