JUDUL PROGRAM
SATUA ( SALAP TULANG AYAM )
BIDANG KEGIATAN
PKM PENELITIAN
Diusulkan oleh :
Menyetujui
Wakil Dekan III FMIPA USU Ketua Pelaksana Kegiatan
ii
RINGKASAN
iii
DAFTAR ISI
iv
DAFTAR TABEL
v
DAFTAR GAMBAR
vi
1
BAB 1
PENDAHULUAN
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
4. Peluang pasar
Seperti halnya dengan salap-salap pada umumnya yang banyak dijumpai,salap
tulang ayam mempunyai kelebihan dibanding salap-salap yag ada karena salap
tulang ayam memiliki khasiat-khasiat yang sangat bermanfaat untuk
menyembuhkan luka. Peluang pasar salap tulang ayam ini sangat baik bagi
mahasiswa dalam jasa penjualan karena salap ini berbentuk seperti salap-salap
pada umumnya tetapi mempunyai kelebihan yang spesifik.
1. Kebijakan produk
Usaha ini bergerak dalam bidang jasa penjualan. Jenis jasa ini berupa salap
yang dapat digunakan untuk menyembuhkan luka yang lebih dibandng
salap biasa pada umumnya.
2. Kebijakan harga
Harga yang diberikan kepada pelanggan yaitu sebesar Rp.00000 per
kemasan. Harga ini sama dengan harga salap lainnya .
3. Kebijakan promosi
Untuk meningkatkan hasil penjualan salap tulang ayam ini maka perlu
dilakukan promosi. Bentuk promosi ini diantaranya yaitu dengan
menggunakan pamflet,spanduk,media sosial,media massa dan lainnya.
Sistem penjualan yang dilakukan yaitu penjualan secara tunai.
4. Kebijakan distribusi
Distribusi hasil produksi kepada para konsumen dilakukan sec ara
langsung ditempat usaha maupun secara tidak langsung yaitu dengan
menawarkan kerja sama ke berbagai toko,minimarket,maupun apotek.
7. Analisis Produk/Operasi
a. Bahan baku,bahan penolong dan peralatan yang digunakan
1) Bahan baku dan bahan penolong
Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan salap tulang ayam ini ada-
lah tulang ayam, air, gula, essen dan asam sitrat.
2) Peralatan
Jenis peralatan dan perlengkapan yang digunakan dalam pembuatan salap
tulang ayam ini antara lain:
Peralatan
a) Kompor
b) Panci
c) Baskom
d) Timbangan
e) Blender
f) Pengaduk
g) Penyaring
h) Pisau
Perlengkapan
a) Tempat salap
b) Label
c) Sewa tempat usaha
8. Analisis Keuangan
Investasi yang diperlukan
Investasi awal:
Sewa tempat usaha Rp 1.200.000,-
Kompor 2 @ Rp. 75.000,- Rp. 150.000,-
Panci 2 @ Rp. 25.000,- Rp. 50.000,-
Baskom 5 @ Rp. 10.000,- Rp. 50.000,-
Timbangan Rp. 100.000,-
Blender Rp. 185.000,-
Pengaduk 5 @ Rp. 2.500,- Rp. 12.500,-
Penyaring 5 @ Rp. 3.000 Rp. 15.000,-
Pisau 5 @Rp. 2.000,- Rp. 10.000,- +
Jumlah Investasi Awal Rp. 1,772,500,-
Penyusutan Aktiva
No. Nama Aktiva Umur Ekonomis Penyusutan
1. Kompor 5 Rp. 1,500.-
2. Panci 2 Rp. 600,-
3. Baskom 2 Rp. 250,-
4. Timbangan 5 Rp. 1,800,-
5. Blender 5 Rp. 2,000,-
6. Pengaduk 3 Rp. 150,-
7. Penyaring 2 Rp. 150,-
8. Pisau 2 Rp. 100,-
Jumlah Penyusutan Rp. 6,550.00
Biaya Operasional
Botol untuk sirup 168 @ Rp. 500 Rp. 84.000,-
Bahan bakar minyak Rp. 80.000,- +
Rp. 164.000,-
Harga Pokok Penjualan
Biaya transport Rp. 50.000,-
Biaya promosi Rp. 50.000,-
Beban penyusutan aktiva Rp. 6.550,- +
Rp. 106.550,-
Jumlah Biaya Operasional Pabrik Rp.1.035.350,-
Total Investasi Yang Diperlukan Rp. 2.807.850
11
10. Analisis kelayakan usaha 1. Break Event Point (BEP)
BEP dalam satu bulan dapat dihitung sebagai berikut:
BEP harga produksi =
oduksiVolume TotalBiaya Pr
=
168 ,350.0351. −Rp
= Rp 6.162,79769
Artinya, pada tingkat harga sebesar Rp. 6.163,00 usaha ini berada
pada titik impas.
=
7
−
−
,500.8. ,350.0351. Rp Rp
= 121,80588
Artinya, pada jumlah volume produksi sebanyak 122 botol,
perusahaan tidak mengalami keuntungan dan kerugian (impas).
2. B/C Ratio
B/C ratio =
lOperasionaTotalBiaya alanHasilPenju
=
−−
,350.035.1. ,000.428.1. Rp Rp
= 1,37924
B/C Ratio > 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan. Artinya tiap
satuan biaya yang dikeluarkan diperoleh hasil penjualan sebesar
1,37924 kali lipat.
12
3. Return On Investmen (ROI)
ROI = 92 ,37. ,350.035.1. ,650.392. Rp Rp Rp TotalBiaya Keuntungan = − − =
Artinya, usaha ini layak untuk dikembangkan karena setiap
pembiayaan sebesar Rp 100,00 diperoleh keuntungan sebesar Rp
37,92,- 4. Perhitungan Pengembalian Modal
= % 100 tan ×+ lInvestasiJumlahModa PenyusuKeuntungan
= 22,52186%
Berdasarkan perhitungan analisis kelayakan diatas, maka investasi
tersebut layak untuk dilaksanakan. Jadi gambaran usaha yang
direncanakan benar-benar menjanjikan profit untuk menjamin
peluang usaha.
8
9
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan menyajikan uraian tentang teknik, cara atau tahapan
pekerjaan dalam menyelesaikan permasalahan dan sekaligus pencapaian tujuan
program.
10
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
Bulan
No Kegiatan
1 2 3 4 5
1 Kegitan 1
2
3
4
5
6
7
8 Kegiatan ke-n
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pembimbing
A. Biodata Ketua
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Fadley Marthcelo Manalu
2 Jenis Kelamin Laki -laki
3 Program Studi Fisika S1
4 NIM 150801024
5 Tempat dan Tanggal Lahir Bondar sihudon, 26 Maret 1997
6 E-mail fadleymarthcellom@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082272617616
b. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SMAS
SMPN 2
KALAM
Nama Institusi INPRES 155707 PANDAN
KUDUS
NAULI
MEDAN
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
c. Pemakalah Seminar Nasional (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar Tempat
1
2
3
d. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari Pemerintah, asosiasi atau insti-
tusi lainnya)
Institusi Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 PESPERAWI NASIONAL DIKTI 2016
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggunjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu per-
syaratan dalam pengajuan hibah SATUA ( Salap Tulang Ayam ).
Medan, 2017
Ketua Pengusul
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggunjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu per-
syaratan dalam pengajuan hibah................ (mohon diisi sesuai dengan skim dan judul
PKM)
Medan, 2016
Anggota Pengusul
( Nama Lengkap )
C. Biodata Dosen Pembimbing
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin L/P
3 Program Studi
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
b. Riwayat Pendidikan
S-1 S-2 S-3
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
c. Pemakalah Seminar Nasional (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar Tempat
1
2
3
d. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari Pemerintah, asosiasi atau insti-
tusi lainnya)
Institusi Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggunjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu per-
syaratan dalam pengajuan hibah................ (mohon diisi sesuai dengan skim dan judul
PKM)
Medan, 2016
Dosen Pembimbing
( Nama Lengkap )
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Peralatan Penujang 2
Peralatan Penujang 3
Peralatan Penujang n
SUB TOTAL (Rp)
3. Perjalanan
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Perjalanan ke tem-
pat/kota –n
Perjalanan ke tem-
pat/kota –n
SUB TOTAL (Rp)
4. Lain-lain
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Sebutkan
Sebutkan
SUB TOTAL (Rp)
Total (keseluruhan)
Medan, 2016