Anda di halaman 1dari 2

NOTULEN BIMTEK RITEL

A. KEAMANAN PANGAN

1. NAMA :RENY LESTARI

 BERAPA KALI MNYAK GORENG BAGUS DI PAKAI?


 MINYAK TERGANTUNG BAHAN DAN CARA PENGGUNAAN, ADA JENIS
BAHAN MAKANAN YANG SEKALI PAKAI BISA MEMPENGARUHI KUALITAS
MINYAK GORENG JADI TIDAK BISA DIPASTIKAN BERAPA KALI MINYAK
GORENG DI PAKAI

2. ANITA

 BERAPA KALI GULAI BOLEH DI PANASKAN?


 GULAI JUGA SAMA DENGAN MINYAK GORENG TIDAK ADA PERATURAN YANG
MENYEBUTKAN BERAPA KALI GULAI BOLEH DIPANASKAN SELAGI TIDAK
MEMPENGARUHI BAU, RASA DAN KUALITAS GULAI ITU SENDIRI MASIH BISA
DI PANASKAN TAPI SEBAIKNYA HANYA SEKALI SAJA TERGANTUNG JENIS
GULAI NYA JUGA, ADA JUGA YANG SEMAKIN DIPANASKAN SEMAKIN ENAK

3. YANTI

 SAYURAN BAIKNYA DI POTONG BARU DI CUCI ATAU DI CUCI BARU DIPOTONG?


 SAYURAN BAIKNYA DI CUCI BARU DIPOTONG KARNA TIDAK MENGURANGI
NILAI GIZI DARI SAYURAN TERSEBUT,DENGAN SYARAT PISAU DAN TELANAN
YANG DIPAKAI JUGA HARUS BERSIH.

4. AYU

 ALAT MASAK YANG BAGUS JENIS YANG MANA?


 ALAT MASAK YANG BAGUS ADALAH ALAT YANG YANG KUALITAS NYA KUAT
TIDAK MUDAH MENGELUPAS DAN TIDAK LENGKET SAAT DI APAKAI, KARNA
APABILA MENGELUPAS AKAN MENCEMARI MAKANAN DARI BAHAN
PERALATAN MASAK TERSEBUT

5. RENY LESTARI

 GILINGAN YANG BAGUS DARI BAHAN YANG TERBUAT DARI BATU ATAU SEMEN?
 GILINGAN YANG BAGUS TERBUAT DARI BATU DARIPADA SEMEN KARNA
LEBIH KUAT BATU DARIPADA SEMEN, KARNA SEMEN LEBIH GAMPANG
TERGERUS

B. 5 KUNCI RITEL
1. BAMBANG

 APAKAH BAGUS MENGGUNAKAN IKAN DECIS?


 KARENA DECIS MENGGUNAKAN BAHAN YANG MENGANDUNG RACUN
MAKA SEBAIKNYA TIDAK MENGGUNAKAN IKAN DECIS KARNA BISA JADI IKAN
TERSEBUR SUDAH TERCEMAR RACUN TERSEBUT

2. YANTI

 BERAPA KALI KULKAS DIBERSIHKAN


 TIDAK ADA YANG MENYEBUTKAN BERAPA KALI KULKAS ITU DIBERSIHKAN,
APABILA SUDAH TERASA KOTOR DAN PERLU DI BERSIHKAN MAKA HARUS
DIBERSIHKAN

3. AYU

 APAKAH BAGUS CUCI TERLAMPAU BERSIH?


 CUCI MEMANG SEBAIKNYA HARUS BERSIH TAPI APABILA TERLAMPAU BERSIH
MAKA JUGA AKAN MEMPENGARUHI NILAI GIZI SEPERTI JENIS SAYURAN
YANG TERBUANG DI PROSES PENCUCIAN

Anda mungkin juga menyukai