Antecedentes históricos de la bioquímica

La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos,
especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras
pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos
compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar
biomoléculas propias (anabolismo).
Friedrich Wöhler
1828
Anselme Payen y JeanFrançois
Sintetiza la primera sustancia orgánica
1833 Persoz
partiendo de las sustancias inorgánicas:
la urea a partir del cianato de plomo y La diastasa fue la primera enzima descubierta, se
del amoniaco. extrajo de la solución de malta y postulan la
Louis Pasteur 1854- importancia capital de las enzimas en la biología.
1864
Demostró los fenómenos de isomería
Johan Friedrich Miescher
química existente entre las molé-culas de
1869
ácido tartárico provenientes de los seres
vivos y las sintetizadas químicamente en el Aisló una sustancia que denomino nucleína,
laboratorio. Demuestra que la hoy conocida como ácidos nucleicos. (DNA)
fermentación es provocada por
microorganismos, destruyendo así la
hipótesis de la generación espontanea
Albrecht Kossel 1871
Wilhelm Kühne
1878
Concluye que la nucleína es rica en
Acuñó el término enzima para referirse a los
proteínas y contiene las bases púricas
componentes biológicos desconocidos que
adenina y guanina y las pirimidínicas
producían la fermentación.
citosina y timina.
Eduard Buchner 1897
Theodor Svedberg
Descubre que la fermentación 1925
alcohólica pueden provocarla los
Demuestra que las proteínas son
extractos de levadura exentos de
macromoléculas y desarrolla la técnica de
células.
James B. Sumner ultracentrifugación analítica.
1926
Cristaliza por primera vez una enzima, la
ureasa, demostrando que es una Alexander Fleming
proteína. 1928
Descubre la penicilina y desarrolla estudios
Hans Fischer sobre la lisozima
1930
Investiga la química de las porfirinas de
las que derivan la cloro- fila o el grupo ,Melvin Calvin
porfirínico de la hemoglobina. 1940
Consiguió sintetizar hemina y bilirrubina. Concluye el estudio del ciclo de Calvin
en la fotosíntesis y Albert Claude la
síntesis del ATP en las mitocondrias.
 Gerty Cori, Carl Cori, y Bernardo Houssay
1945
James Dewey Watson y Francis
completan sus estudios sobre el ciclo de 1953 Crick
Cori. Gracias a los estudios previos con cristalografía de
Matthew Meselson y Franklin rayos X de ADN de Rosalind Franklin y Maurice
1957 Wilkins, y los estudios de Erwin Chargaff sobre
Stahl
apareamiento de bases nitrogenadas, deducen la
Demuestran que la replicación del ADN estructura de doble hélice del ADN
es semiconservativa
1958
S. B. Weiss, Hurwitz -
1959

Descubren la RNA –polimerasa-DNA-dirigida Werner Arber, Daniel Nathans y Hamilton Smith

1960
Mertz y Davis Se descubren las enzimas de restricción
1972
Se descubre la ADN ligasa
Stanley Cohen y Herbert
1973 Boyer
Producen el primer ser vivo
De recombinante, naciendo así la ingeniería
Allan Maxam, Walter Gilbert y Frederick
1975 genética
hasta
Sanger princip
ios del
comienza a secuenciarse el ADN, siglo
comienzan a crearse las primeras XXI
industrias biotecnológicas (Genentech),
se aumenta la creación de fármacos y
vacunas más eficaces