NO DOKUMEN : SPO – GIZI – 04

SPO
TANGGAL TERBIT : 03- 06 – 2013

NO REVISI : 00
PUSKESMAS PENENTUAN KEBUTUHAN
GAMPING II KALORI DEWASA HALAMAN :1/2

Dibuat oleh Disetujui Oleh Disahkan Oleh

Koord. UP Konsultasi Management Representative Ka. Pusk Gamping II
Gizi

Prastiwi Yuni A, AMG dr. Novi Eko Winarsih H. drg. Diah Niken Andarwati
NIP. 198406222010012027 NIP. 19811105 201101 2 002 NIP.197708232005012009

Penentuan kebutuhan kalori dewasa bagi pasien klinik gizi umur 18 tahun keatas
RUANG LINGKUP berdasarkan umur, jenis kelamin, aktivitas fisik, serta kondisi khusus yaitu ibu hamil
dan ibu menyusui

Mendapatkan angka kebutuhan kalori, protein, lemak dan karbohidrat pasien dewasa
TUJUAN di klinik gizi sehingga bisa memberikan diit dan daftar makanan sehari sesuai kondisi
pasien

1. Semua pasien dewasa yang mendapat konsultasi gizi

2. Bagi pasien dengan kondisi khusus (hamil,menyusui) diberikan penambahan
kalori sesuai kebutuhan
KEBIJAKAN 3. Bagi pasien rujukan yang sudah diukur berat badan dan tinggi badannya dari
bagian yang merujuk,maka pengukuran antropometri di klinik gizi tidak
dilakukan

PETUGAS Petugas gizi

1. Timbangan injak
PERALATAN 2. Microtoise
3. Leaflet
4. Food model
5. Status rekam medis
6. Status konsul gizi
7. Buku register klinik gizi

1. Lakukan pengukuran antropometri (BB dan TB)

PROSEDUR 1.1. Ukur BB pasien dengan posisi tegak tanpa alas kaki
1.2. Ukur TB pasien dengan posisi berdiri tegak lurus tanpa alas kaki
2. Tentukan angka metabolisme basal (AMB)
Dengan cara cepat : Laki-laki : 30 kkal x kgBB
Perempuan : 25 kkal x kgBB
3. Tentukan kebutuhan energi dengan aktivitas fisik.
Kalikan nilai AMB dengan kelipatan yang sesuai dengan jenis aktivitas

Tabel Kebutuhan kalori menurut aktivitas fisik

Aktivitas Jenis Kelamin
Laki-laki Perempuan
Sangat Ringan 1,30 1,30
Ringan 1,65 1,55
Sedang 1,76 1,70
Berat 2,10 2,00

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Management Representative dan Kepala Puskesmas Gamping II
 NO DOKUMEN : SPO – GIZI – 04
SPO
TANGGAL TERBIT : 03– 06 – 2013

NO REVISI : 00
PUSKESMAS PENENTUAN KEBUTUHAN
GAMPING II KALORI DEWASA HALAMAN :2/2

4. Bagi ibu hamil dan menyusui kebutuhan kalori ditambah.

4.1. Kebutuhan kalori ibu hamil :
4.1.1. Hamil trimester I : kalori + 100 kkal
4.1.2. Hamil trimester III : kalori + 300 kkal
4.2. Kebutuhan kalori ibu menyusui :
4.2.1.Menyusui 0 – 6 bulan : kalori + 500 kkal
4.2.2.Menyusui 6 – 12 bulan : kalori + 550 kkal

Instalasi Gizi Perjan RS Dr. Cipto Mangunkusumo dan Asosiasi Dietesien

REFERENSI Indonesia, 2007, Penuntun Diet Edisi Baru, halaman 5 – 6

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Management Representative dan Kepala Puskesmas Gamping II
Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Management Representative dan Kepala Puskesmas Gamping II