Manajemen Industri
Manajemen Industri
Manajemen Industri
Rahmat Ginanjar
NIM : 16-20-201-029
2019
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur pada Yang Maha Kuasa atas limpahan dan rahmatNya
Manejemen Industri.
banyak pihak yang telah memberikan dukungan, bimbingan, arahan serta motivasi
terimakasih kepada pihak yang mendukung telebih pada dosen pengasuh mata kuliah
Saya menyadari bahwa dalam pembuatan tugas ini masih banyak kekurangan.
Oleh karena itu saya berharap kritik dan saran yang membangun untuk dapat
Penulis
i
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI............................................................................................................................ ii
Kesimpulan ........................................................................................................................ 19
ii
BAB I
PENDAHULUAN
Kata Manajemen berasal dari bahasa Prancis kuno mnagement, yang artinya
seni melaksanakan dan mengatur. Menurut Mary Parker Follet, manajemen sebagai
seni menyelesaikan pekerjaan melalui orang lain. Definisi ini berarti bahwa seorang
manajer bertugas mengatur dan mengarahkan orang lain untuk mencapai tujuan
secara efektif dan efesien. Efektif berarti bahwa tujuan dapat dicapai sesuai dengan
perencanaan, sementara efisien berarti bahwa tugas yang ada dilaksanakan secara
manajemen,
Manajemen sebagai suatu seni (Art) dan sebagai suatu ilmu pengetahuan (Science)
Dalam Encylopedia of the Social Sience dikatakan bahwa manajemen adalah suatu
diawasi.
1
Selanjutnya, Hilman mengatakan bahwa manajemen adalah fungsi untuk
individu untuk mencapai tujuan yang sama. Manajemen adalah kolektivitas orang-
orang yang melakukan aktivitas manajemen. Jadi dengan kata lain, segenap orang-
orang yang melakukan aktivitas manajemen dalam suatu badan tertentu disebut
manajemen.
Menurut pengertian yang ketiga, manajemen adalah seni (Art) atau suatu ilmu
segolongan mengatakan bahwa manajemen adalah seni dan segolongan yang lain
Menurut G.R. Terry manajemen adalah suatu proses atau kerangka kerja, yang
Menurut Mary Parker Follet manajemen adalah suatu seni untuk melaksanakan
suatu pekerjaan melalui orang lain. Definisi dari mary ini mengandung perhatian pada
kenyataan bahwa para manajer mencapai suatu tujuan organisasi dengan cara mengatur
orang-orang lain untuk melaksanakan apa saja yang pelu dalam pekerjaan itu, bukan
2
BAB II
PEMBAHASAN
Suatu bidang ilmu pengetahuan (science) yang berusaha secara sistematis untuk
Manajemen adalah seni untuk mencapai hasil yang maksimal dengan usaha yang
kepada masyarakat.
3
tersebut digunakan ilmu pengetahuan & keahlian yang diikuti secara berurutan
fundamental yang menjadi pokok dasar berpikir atau melakukan kegiatan. Jadi
tenaga manusia dan faktor-faktor produksi lainnya. Prinsip ini sangat penting
pekerjaan.
usaha kerja sama. Sebab tanpa kewenangan dan pertanggungjawaban para manajer
communication).
4
3. Discipline (disiplin), yang meliputi: ketaatan, kesungguhan hati,
mengharuskan bahwa perintah yang diterima oleh seseorang pegawai tidak boleh
5. Unity of direction (kesatuan arah gerak) adalah prinsip yang mengatakan bahwa
tiap-tiap golongan pekerjaan yang mepunyai tujuan yang sama harus mempunyai
satu rencana dan dikepalai oleh seorang manajer saja. Berbeda dari prinsip “unity
kepuasan yang maksimum bagi pegawai dan majikan (and afford the maximum
5
8. Centralization (sentralisasi) yaitu prinsip yang mengatakan bahwa semua
decentralistis). Prinsip ini harus menunjukkan sampai batas mana wewenang itu
bahwa perintah dari atas ke bawah selalu mengambil jarak yang paling dekat.
Hirarki dari atas dengan adanya kekuasaan dibarengi dengan ketaatan dari bawah
adalah untuk menjamin kemungkinan dua arah (two way communications) dan
10. Order (tata tertib/ketentraman), prinsip ini dibagi atas “ketertiban material” dan
harus diadakan tempat untuk tiap orang maupun barang dan supaya tiap orang
11. Equity (keadilan), prinsip ini dianggap sebagai sesuatu yang menimbulkan
12. Stability of tenure of personel (stabilitas masa jabatan dalam kepegawaian), untuk
13. Initiative (inisiatif) adalah prinsip yang mengatakan bahwa seseorang kepala harus
6
memikirkan dan merencanakan sendiri sesuatu karya, mengusulkannya kepada
14. Esprit de corps (kesetiaan kelompok) adalah prinsip bersatu itu teguh (union is
Fungsi manajemen adalah elemen-elemen dasar yang akan selalu ada dan
melekat di dalam proses manajemen yang akan dijadikan acuan oleh manajer dalam
diperkenalkan oleh seorang industrialis Perancis bernama Henry Fayol pada awal abad
1. Planning
Berbagai batasan tentang planning dari yang sangat sederhana sampai dengan
7
Dimana tindakan itu harus dikerjakan ?
Menurut Stoner Planning adalah proses menetapkan sasaran dan tindakan yang
2. Organizing
Organizing (organisasi) adalah dua orang atau lebih yang bekerja sama dalam cara
3. Leading
Mengambil keputusan
bawahan.
bertindak.
4. Directing/Commanding
8
Directing atau Commanding adalah fungsi manajemen yang berhubungan dengan
usaha memberi bimbingan, saran, perintah atau instruksi kepada bawahan dalam
5. Motivating
bawahan melakukan kegiatan secara suka rela sesuai apa yang diinginkan oleh
atasan.
6. Coordinating
7. Controlling
Controlling atau pengawasan, sering juga disebut pengendalian adalah salah satu
koreksi sehingga apa yang dilakukan bawahan dapat diarahkan ke jalan yang benar
8. Reporting
9
Reporting adalah salah satu fungsi manajemen berupa penyampaian
perkembangan atau hasil kegiatan atau pemberian keterangan mengenai segala hal
yang bertalian dengan tugas dan fungsi-fungsi kepada pejabat yang lebih tinggi.
9. Staffing
pada suatu organisasi sejak dari merekrut tenaga kerja, pengembangannya sampai
dengan usaha agar setiap tenaga memberi daya guna maksimal kepada organisasi.
10. Forecasting
terhadap berbagai kemungkinan yang akan terjadi sebelum suatu rancana yang
memiliki tujuan yang sama. Menurut Tossi, Rizzo, dan Carroll, organisasi ialah
sekelompok orang, bekerja menuju tujuan, yang mengembangkan dan memelihara pola
perilaku yang relatif stabil dan dapat diprediksi, meskipun individu dalam organisasi
dapat berubah. Biasanya kita menggambarkan organisasi dalam hal bagaimana mereka
tertentu yang cukup stabil dan dapat diperkirakan sebelumnya. Pengembangan pola-
10
pola tersebut akan tetap berlangsung meskipun orang-orang yang berada dalam
organisasi itu berganti. Ada tiga dimensi yang penting dari organisasi, yaitu:
berlaku.
yang saling berkaitan. Kelompok yang saling berkaitan ini kemudian dihubungkan oleh
tenaga kerja yang menduduki jabatan kunci dan menjadi anggota dari dua kelompok
11
Organisasi yang pucuk pimpinannya ada di tangan seorang. Sebutan jabatan untuk
Organisasi yang pucuk pimpinannya ada di tangan beberapa orang atau kesatuan.
Sebutan jabatan untuk bentuk jamak antara lain : presidium, majlis, direksi,
pokok maupun pekerjaan bantuan. Dan dibawah pucuk pimpinan diangkat pejabat
yang tidak memiliki wewenang komando yang hanya bertugas memberi nasihat
12
d. Bentuk organisasi fungsional dan staff
tiap bidang kerja dapat memerintah semua pelaksana yang ada sepanjang
menyangkut bidang kerjanya. Dan dibawah pucuk pimpinan diangkat pejabat yang
tidak memiliki wewenang komando tetapi hanya memberi nasihat tentang keahlian
bidang kerja berhak memerintah kepada semua pelaksana yang ada sepanjang
wewenang dalam semua bidang kerja. Dan di bawah pucuk pimpinan diangkat
pejabat yang tidak memiliki kewenangan komando tetapi hanya memberi nasihat
13
2.3. Pengertian dan Penggolongan biaya
Biaya dalam suatu perusahaan merupakan suatu komponen yang sangat penting
dalam menunjang pelaksanaan kegiatan dalam usaha mencapai tujuan. Tujuan itu dapat
tercapai apabila biaya yang dikeluarkan sebagai bentuk suatu pengorbanan oleh
apakah suatu pengorbanan merupakan biaya atau tidak, maka terlebih dahulu harus
Menurut Supriyono (1999 : 16) biaya adalah harga perolehan yang dikorbankan
atau yang digunakan dalam rangka memperoleh penghasilan (revenue) dan akan di
Menurut Mulyadi (1999 : 8) dalam arti luas biaya adalah pengorbanan sumber
ekonomis, yang di ukur dalam satuan uang, yang terjadi atau yang kemungkinan akan
terjadi untuk mencapai tujuan tertentu. Dalam arti sempit diartikan sebagai
pengorbanan sumber ekonomi untuk memperoleh aktiva yang di sebut dengan istilah
harga pokok, atau dalam pengertian lain biaya merupakan bagian dari harga pokok
Dari pengertian di atas, walaupun nampak ada perbedaan namun pada dasarnya
memiliki persamaan yaitu biaya adalah pengorbanan ekonomis, yang di ukur dengan
14
2.2.2. Penggolongan Biaya
tujuan biaya itu sendiri. Untuk tujuan yang berbeda, diperlukan cara penggolongan
biaya yang berbeda pula. Berkaitan dengan hal tersebut di atas, Supriyono dalam buku
perusahaan. Atas dasar fungsi pokok dari kegiatan atau aktivitas perusahaan,
penjualan produk selesai yang siap untuk di jual dengan cara memuaskan
15
d. Fungsi keuangan, yaitu fungsi yang berhubungan dengan kegiatan
pengeluaran terjadi.
a. Biaya tetap
Biaya yang jumlah totalnya tetap konstan tidak dipengaruhi oleh perubahan volume
16
b. Biaya variabel
Biaya yang jumlah totalnya akan berubah secara sebanding (proporsional) dengan
perubahan volume kegiatan, semakin besar volume kegiatan semakin tinggi jumlah
total biaya variabel, Pada biaya variabel, biaya satuan tidak dipengaruhi oleh volume
c. Biaya semivariabel
Biaya yang jumlah totalnya akan berubah sesuai dengan perubahan volume kegiatan,
akan tetapi sifat perubahannya tidak sebanding. Semakin tinggi volume kegiatan
semakin besar jumlah biaya total. Pada biaya semi variabel, biaya satuan akan berubah
sebanding.
4. Penggolongan biaya sesuai dengan obyek atau pusat biaya yang dibiayai
Di dalam perusahaan obyek atau pusat biaya dapat dihubungkan dengan produk yang
bagian dalam organisasi yang lain, bahkan individu. Penggolongan biaya atas dasar
Biaya langsung adalah biaya yang terjadinya atau manfaatnya dapat didefinisikan
17
Biaya tidak langsung adalah biaya yang terjadinya atau manfaatnya tidak dapat
didefinisikan pada obyek atau pusat biaya tertentu, atau biaya yang manfaatnya
18
BAB
III PENUTUP
Kesimpulan
Kata Manajemen berasal dari bahasa Prancis kuno mnagement, yang artinya
seni melaksanakan dan mengatur. Menurut Mary Parker Follet, manajemen sebagai
seni menyelesaikan pekerjaan melalui orang lain. Definisi ini berarti bahwa seorang
manajer bertugas mengatur dan mengarahkan orang lain untuk mencapai tujuan
organisasi.
manajemen sebagai seni, manajemen sebagai profesi, dan manajemen sebagai proses.
energi, dan material yang efisien, manajemen tentang segala kemungkinan yang lebih
Fungsi manajemen adalah elemen-elemen dasar yang akan selalu ada dan
melekat di dalam proses manajemen yang akan dijadikan acuan oleh manajer dalam
diperkenalkan oleh seorang industrialis Perancis bernama Henry Fayol pada awal abad
19
ke-20. Ketika itu, ia menyebutkan lima fungsi manajemen, yaitu merancang,
Organisasi adalah suatu kelompok orang yang memiliki tujuan yang sama.
Menurut Tossi, Rizzo, dan Carroll, organisasi ialah sekelompok orang, bekerja menuju
tujuan, yang mengembangkan dan memelihara pola perilaku yang relatif stabil dan
dapat diprediksi, meskipun individu dalam organisasi dapat berubah. Ada tiga dimensi
Menurut Supriyono, biaya adalah harga perolehan yang dikorbankan atau yang
ekonomis, yang di ukur dalam satuan uang, yang terjadi atau yang kemungkinan akan
Biaya tetap adalah biaya yang jumlah totalnya tetap dalam kisar perubahan
volume kegiatan tertentu. Menurut Mulyadi, biaya tetap dalam hubungannya untuk
perencanaan dan pengawasan biaya, biaya tetap dibedakan menjadi committed fixed
cost dan discretionary fixed cost. Biaya variable adalah biaya yang jumlah totalnya
berubah sebanding dengan perubahan volume kegiatan. Contohnya adalah biaya bahan
baku dan biaya tenaga kerja langsung. Untuk tujuan perencanaan dan pengawasan,
biaya variabel dibedakan menjadi engineered variabel cost dan discretionary cost.
20
DAFTAR PUSTAKA
http://nichonotes.blogspot.co.id/2015/03/fungsi-manajemen-proyek.html
http://lisaherdiana.blogspot.co.id/2011/11/manajemen-sumber-daya-manusia.html
http://witartobrebes.blogspot.co.id/2012/09/menetapkan-skala-proses-produksi-
dan.html
http://arifcheleqit.blogspot.co.id/2015/06/pengendalian-produksi.html
http://aslilah.blogspot.co.id/2013/02/pengertian-dan-jenis-produksi.html
http://asarefdino.blogspot.co.id/2014/05/jenis-jenis-bidang-produksi-dalam-ilmu.html
http://mebiso.com/4-langkah-menentukan-proses-perencanaan-dan-kontrol-sebuah-
produksi/
https://zulidamel.wordpress.com/2008/01/14/perencanaan-produksi/
http://noktarina.blogspot.co.id/2012/01/penggudangan.html
21