BAHAN-BAHAN:
Dua Ekor Ayam
Bawang Putih
Bawang Merah
Cabai
Kecap
Sambal Saus
Garam
Merica
Minyak
CARA MEMBUAT:
Potong kecil kecil ayam yang sudah disiapkan tadi menjadi 16 bagian tiap ekornya lalu
Goreng dan tiriskan.
Kemudian uleg dan haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan beri sedikit garam.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan aduk merata sampai tercium aroma harum.
Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam tumisan bumbu dan
masukkan kecap dan saus sambal dan aduk sampai merata.
Dan kemudian hidangkan ke dalam piring bersama dengan nasi hangat.