COLOMBIA UNION EUROPEA
Materiales, objetos, envases y equipamientos A aquellos alimentos que contengan edulcorantes,
destinados a entrar en contacto directo e indirecto
con los alimentos, bebidas y sus materias primas
DIRIJIDO A para consumo humano.
ETIQUETADO Leyenda
Nombre del fabricante
Código de barras
La presente resolución tiene por objeto establecer el
Reglamento Técnico, mediante el cual se señalan
los requisitos sanitarios que deben cumplir los
materiales, objetos, envases y equipamientos
destinados a entrar en contacto con alimentos y
bebidas para consumo humano, con el fin de
proteger la salud humana y prevenir las prácticas
OBJETIVO que puedan inducir a error a los consumidores.
Los aditivos empleados en la fabricación de objetos
destinados a entrar en contacto con los alimentos y
bebidas, que no se encuentren en las listas
positivas establecidas en el subnumeral 1.1 del
artículo 13 del presente reglamento técnico y las
AUTORIZACION DE LOS nuevas combinaciones de los grupos de materiales
ADITIVOS y objetos que trata el artículo 4° del presente
reglamento técnico y materiales reciclados
utilizados en la fabricación de objetos, envases,
materiales y equipamientos, serán autorizadas por
el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos
y Alimentos (Invima), de conformidad con el
procedimiento que establezca esa entidad
CONTROL DE CALIDAD Inspección
Vigencia
Control
De aquellos productos los cuales contengan
aditivos en sus etiquetas que será encargada por
las directivas territoriales de salud en un término
menor a 5 años
colorantes entre otros aditivos.
El etiquetado de los aditivos alimentarios deberá cumplir las
condiciones generales establecidas en la Directiva
2000/13/CE. Deberá contener la información necesaria para
su identificación (nombre, lote, fabricante, etc.)
establecer las normas sobre los aditivos alimentarios
usados en los alimentos a fin de garantizar el
funcionamiento eficaz del mercado interior y un elevado
nivel de protección de la salud humana, y un elevado nivel
de protección de los consumidores, incluida la protección
de los intereses de estos últimos y las prácticas leales de
comercio de productos alimenticios
Un aditivo alimentario sólo puede autorizarse si no plantea
problemas de seguridad para la salud de los consumidores,
si existe una necesidad tecnológica razonable que no
puede ser satisfecha por otros medios económica y
tecnológicamente practicables, y si su uso no induce a error
al consumidor
La Comisión, asistida por el Comité permanente de la
cadena alimentaria y de sanidad animal, revisará todos los
aditivos ya autorizados.
A su vez, todos los aditivos alimentarios autorizados antes
del 20 de enero de 2009 serán nuevamente evaluados por
la EFSA. Tras consultar a la Autoridad, la Comisión
elaborará, a más tardar el 20 de enero de 2010, un
programa de evaluación para definir las necesidades y el
orden de prioridad en materia de determinación del riesgo