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Planificación de Unidad de Enseñanza y Aprendizaje

Nombre del Centro Educativo: “Sor Cecicilia Santillana Ahuactzin” Asignatura: Ciencia, salud y medio ambiente

Tiempo: 30 horas clases

Nombre de la unidad: Preparemos mezclas Unidad N°: 5 Grado: 7° Sección: "A" y “B”

Objetivo de la Unidad: Preparar con interés, distintas mezclas químicas, identificando y analizando sus componentes y
propiedades para relacionarlas con la importancia que tienen en los seres vivos, la industria, la salud y el entorno.

Docente: Dora Alicia Salgado Practicante: Missael de Jesús Orellana Martínez

Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales

 Elemento, sustancia y  Descripción de algunas sustancias,  Valoración de la importancia de


compuestos. elementos, compuestos y mezclas sustancias, elementos,
que conforman a los seres vivos y compuestos y mezclas que
que se encuentran en la naturaleza. conforman a los seres vivos y que
se encuentran en la naturaleza.
 Identificación y explicación de la
- Concepto de sustancia, elemento, diferencia entre sustancia,  Curiosidad por identificar y explicar
compuesto y mezcla. elemento, compuesto y mezcla. la diferencia entre sustancia,
elemento, compuesto y mezcla.
 Descripción de las características
de un compuesto y un elemento  Clasificación de las sustancias
químico puras en elementos y compuestos.

 Representación de los compuestos  Orden y exactitud en la


- Fórmulas químicas para representar por medio de fórmulas químicas. representación de compuestos por
compuestos. medio de fórmulas químicas.
 Identificación, explicación e
interpretación de las fórmulas de
los compuestos químicos,  Disposición por representar la
■ Mezclas. diferenciando los elementos que lo estructura de moléculas que
forman y la proporción en la que se conforman compuestos sencillos
encuentran. como: H2O, CO2, NaCl, CH4, entre
otros.
 Representación de la estructura de
las moléculas que conforman
compuestos sencillos como: H2O,
CO2, NaCl, CH4, entre otros.  Práctica de normas de seguridad al
realizar experimentos de
 Clasificación y descripción de las preparación y separación de
- Mezclas homogéneas. principales características de las mezclas.
mezclas: homogéneas y
heterogéneas.

 Descripción y experimentación con


mezclas heterogéneas: agregados,  Seguridad al explicar y demostrar
suspensiones, emulsiones, los conocimientos teóricos sobre
comunes en el entorno. mezclas químicas.

 Descripción y experimentación con


- Mezclas heterogéneas. soluciones o mezclas homogéneas
utilizando materiales del entorno.

 Explicación, experimentación y
representación de algunos
métodos de separación de los  Seguridad al explicar y hacer
- Métodos de separación de los componentes de una mezcla: demostraciones experimentales de
componentes de una mezcla. tamizado, decantación, filtración, algunos métodos de separación de
los componentes de una mezcla.
cristalización, evaporación,
destilación y otros.

 Soluciones y coloides.  Discusión acerca de la importancia


de las soluciones en la industria,  Interés por identificar los
- Componentes de una solución. salud y vida cotidiana. componentes de una solución.

 Identificación y diferenciación de  Valoración de la importancia de la


los componentes de una solución o utilización de soluciones en la
mezcla homogénea: soluto y industria, la salud y en la vida
solvente. cotidiana.

 Explicación y experimentación de  Responsabilidad y práctica de


los factores que afectan la normas de seguridad al realizar
solubilidad: superficie de contacto, experimentos sobre factores que
agitación, temperatura y cantidad afectan la solubilidad en una
de soluto. solución química.

 Clasificación de las soluciones  Curiosidad por la clasificación e


- Tipos de soluciones según el estado según el estado físico: sólido en identificación experimental de
físico y la cantidad de soluto (diluidas, sólido, líquido en sólido, gas en soluciones diluidas, concentradas y
concentradas, saturadas y sólido; líquido en líquido, gas en sobresaturadas.
sobresaturadas). líquido, sólido en líquido, y otros.
 Interés por describir las
 Clasificación y preparación aplicaciones industriales y
experimental de soluciones según biomédicas de los coloides.
la cantidad de soluto: no saturada o
diluidas, saturadas,
sobresaturadas.

 Identificación y descripción de los


componentes de un coloide: fase
- Coloides. dispersa y medio dispersante.
 Identificación y descripción de las
aplicaciones industriales y
biomédicas de los coloides.

Referencias sobre metodología:

Metodologías cooperativas, experimental, interactiva y participativa.

Indicadores de Logro Actividades de Evaluación


-Elaboración de esquemas.
 Describe con objetividad algunas sustancias,
elementos, compuestos y mezclas que conforman a los -Realización de cuadros comparativos.
seres vivos y que se encuentran en la naturaleza.
-Realización de mapas conceptuales
 Identifica y explica con seguridad la diferencia entre
sustancia, elemento, compuesto y mezcla. -Cuestionarios.

 Clasifica con interés y certeza las sustancias puras en -Aportes de manera verbal.
elementos y compuestos.

 Representa correctamente los compuestos por medio -Trabajo grupal.


de fórmulas químicas

 Identifica, explica e interpreta con exactitud los Criterios de Evaluación


componentes de una fórmula química, así como la -Puntualidad
proporción en la que se encuentra cada uno de sus
elementos. -Coherencia

 Representa de forma gráfica y con originalidad la -Orden y aseo


estructura de las moléculas de algunos compuestos
químicos -Esfuerzo
 Describe con certeza las principales características de -Realización completa de actividades curriculares.
las mezclas químicas. Recursos

 Clasifica correctamente las mezclas en homogéneas y • Presentación didáctica:


heterogéneas al realizar experimentos con materiales - Mezclas
del entorno. • Hoja de trabajo:
- Tipos de soluciones
 Experimenta y explica con interés algunos métodos de • Libro Santillana
separación los componentes de una mezcla: tamizado, • Enlace web:
decantación, filtración, cristalización, evaporación, - Docente: Química - Soluciones
destilación y otros. - Alumno: Química general

 Identifica con interés y diferencia correctamente el


soluto y el solvente como los componentes de una
solución o mezcla homogénea.

 Explica y comprueba experimentalmente y con


responsabilidad que la superficie de contacto, la
agitación, la temperatura y la cantidad de soluto son
factores que afectan la solubilidad de una solución.

 Clasifica con interés a las soluciones según la


concentración de soluto en no saturada o diluida,
saturadas y sobresaturadas.

 Identifica y explica con interés en qué consiste la fase


dispersa y el medio dispersante de un coloide.

 5.14 Describe con interés las diversas aplicaciones


 industriales y biomédicas de los coloides.
Nombre de la tutora: Dora Alicia Salgado Firma: ___________________

Nombre de la supervisora: Vilma Evelyn Gómez Zetino Firma: ___________________

Docente de catedra: Edwin Jeovanny Trejos Cabrera Firma: ___________________

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