AP (ACUAN PRAKTIK)

MAKANAN PENDAMPING ASI

2019

OLEH :

ELLA EVILLA 07180300008

PROGRAM STUDI KEBIDANAN PROGRAM SARJANA TERAPAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN INDONESIA MAJU

JAKARTA

2019
 AP (ACUAN PRAKTIK )

MATA KULIAH/ PRAKTIKUM : GIZI (MP-ASI)

KODE MATA KULIAH : Bd.302
SKS : 2 SKS
SEMESTER : III (TIGA)
SASARAN : MAHASISWA DIII KEBIDANAN
MATERI POKOK : MAKANAN PENDAMPIG ASI
WAKTU/ PERTEMUAN : 30 MENIT
PROGRAM STUDI : SARJANA TERAPAN KEBIDANAN

A. Standar Kompetensi, Kompetensi Dasar dan Indikator

1. Standar Kompetensi/Tujuan pembelajaran
Setelah mengikuti pembelajaran, mahasiswa diharapkan mampu melaksanakan
penyuluhan tentang makanan pendamping ASI.
2. Kompetensi Dasar
Mahasiswa mampu melakukan penyampaian materi tentang makanan pendamping ASI
3. Indikator
Setelah melakukan penyuluhan materi makanan pendamping ASI diharapkan mahasiswa
mampu :
a. Menjelaskan penyuluhan tentang MP-ASI, tujuan, manfaat, cara pemberian dan
kapan harus diberikan makanan pendamping ASI
b. Mampu melakukan penyuluhan MP-ASI pada ibu dengan baik dan benar
B. Materi
1. Pengertian makanan pendamping ASI
Makanan pendamping adalah makanan yang diberikan kepada bayi setelah cukup
bulan untuk melengkapi kebutuhan zat gizi yang diperlukan bagi bayi karena produksi
ASI mulai berkurang dimana bayi secara perlahan-lahan dibiasakan dengan makanan
orang dewasa, yang diberikan pada bayi yang berusia 6-24 bulan (Depkes, 1993).
C. Alat
Dalam penyuluhan ini tidak menggunakan alat khusus karna penyuluhan langsung
disampaikan kepada ibu menggunakan lembar balik dan lefleat.
D. Metode Media
Metode : Ceramah
Media : Lembar Balik, Lefleat
E. Langkah Pembelajaran
NO Tahap Kegiatan Kegiatan Pembelajaran Kegiatan mahasiswa
1 Pembukaan 1. Mengucapkan salam 1. Menjawab salam
(5 menit) 2. Memperkenalkan diri 2. Memperhatikan
3. Menjelaskan tujuan pembelajaran
3. Memperhatikan
yaitu pada akhir pengajaran
mahasiswa mampu menyampaikan
penyuluhan tentang makanan
pendamping ASI kepada bayi
berumur 7 bulan.
2 Isi (20 menit) 1. Menjelaskan apa itu Makanan 1. Memperhatikan
pendamping ASI 2. Memperhatikan
2. Menjelaskan Tujuan, manfaat, dan
3. Praktik individu
cara pemberian makanan
pendamping ASI
3. Mempersilahkan mahasiswa untuk
mendemontrasikan kembali apa
yang sudah dijelaskan
4. Mempersilahkan mahasiswa untuk
bertanya

3 Penutup (5 menit) 1. Mengevaluasi, memberikan pujian 1. Memperhatikan

dan pesan yang mendukung kepada 2. Menjawab salam
mahasiswa terhadap penyuluhan
yang telah dilakukan.
2. Mengucapkan salam
F. Evaluasi
1. Struktural
a. Persiapan tempat dan alat
b. Persiapan waktu (kontrak waktu)
2. Proses
a. Selama penyuluhan mahasiswa aktif dalam bertanya
b. Selama penyuluhan mahasiswa mampu menjelaskan materi dengan baik
c. Klien mengerti dengan penjelasan penyuluhan yang disampaikan oleh mahasiswa
3. Hasil
a. Mahasiswa mampu memahami pengertian MP-ASI
b. Mahasiswa mampu memahami tujuan MP-ASI
c. Mahasis mampu memahami jenis MP-ASI
d. Mahasiswa mampu memahami kapan harus diberikan MP-ASI

Jakarta, Agustus 2019

Dosen Pembimbing

(Siti Hodijah, S.ST, M.Kes)

 DAFTAR TILIK
MAKANAN PENDAMPING ASI

Nilailah setiap kinerja langkah yang diamati dengan menggunakan skala sebagai berikut:
1. Kurang :Bila langkah klinik tidak dilakukan
2. Cukup :Langkah klinik dilakukan tetapi tidak mampu mendemonstrasikan sesuai
prosedur
3. Baik :Langkah klinik dilakukan dengan bantuan, kurang percaya diri. Kadang-
kadang tampak cemas dan memerlukan waktu yang dapat dipertanggung
jawabkan

NO Langkah Kerja PENILAIAN

0 1 2 3
A PERSIAPAN
PERSIAPAN TEMPAT
 Tempat yang nyaman
PERSIAPAN ALAT
 Lembar balik dan lifeat
PERSIAPAN PASIEN
 Menyiapkan ibu dan bayi
B TINDAKAN
 Mengucapkan salam
 Mencuci tangan
 Memperkenalkan diri
 Menjelaskan tujuan dari
peyuluhan
 Menanyakan apakah bayi
sudah mengkonsumsi makanan
pendamping ASI
 Menanyakan jenis makanan
apa yang sudah diberikan ibu
kepada bayi
 Menanyakan apakah bayi ada
alergi setelah mengkonsumsi
makanan pendamping ASI
 Menjelaskan kepada ibu materi
makanan pendamping ASI.
 Menggunakan bahasa yang
dimengerti oleh klien
  Melihat kontak mata
mahasiswa dengan klien
selama penyuluhan
berlangsung
 Melihat respon klien selama
penyuluhan
 Sopan santun selama
penyuluhan berlangsung
 Menyakan kepada ibu apakah
ada yang ingin ditanyakan
 Menanyakan kepada ibu
apakah sudah mengerti dengan
penyuluhan yang diberikan
 Menutup penyuluhan dengan
mengucapkan salam
TOTAL NILAI

Nilai : ∑skor x 100

18 Dosen Pembimbing

(Siti Hodijah S.ST,M.Kes)

DAFTAR PUSTAKA

Situmpul Ewa Mulika, Buku Pintar MP-ASI Bayi 6 Bulan Sampai Dengan 1 tahun,
Tahun:2014

http://repository.unimus.ac.id/403/3/BAB%20II.pdf
 JOB SHEET

MATA KULIAH/ PRAKTIKUM : GIZI (MP-ASI)

KODE MATA KULIAH : Bd.302
SKS : 2 SKS
SEMESTER : III (TIGA)
SASARAN : MAHASISWA DIII KEBIDANAN
MATERI POKOK : MAKANAN PENDAMPIG ASI
WAKTU/ PERTEMUAN : 30 MENIT
PROGRAM STUDI : SARJANA TERAPAN KEBIDANAN

A. OBJEKTIF PERILAKU SISWA

1. Setelah mengikuti praktik, mahasiswa dapat meyiapkan peralatan

yang dibutuhkan untuk penyuluhan MP-ASI
2. Melakukan penyuluhan makanan pendamping ASI secara urutan
dengan baik dan benar

B. DASAR TEORI SINGKAT

Makanan pendamping ASI adalah makanan yang diberikan pada anak usia 6–24
bulan. Peranan makanan tambahan sama sekali bukan untuk menggantikan ASI
melainkan untuk melengkapi ASI. Jadi, makanan pendamping ASI harus tetap diberikan
kepada anak, paling tidak sampai usia 24 bulan
C. PERALATAN DAN PERLENGKAPAN
1. Lembar balik dan lefleat
PROSEDUR PELAKSANAAN

NO LANGKAH KLINIK ILUSTRASI GAMBAR

1 Mengucapkan Salam
Key Point:
1. Menyapa ibu dengan lembut
2. Memberikan senyuman kepada ibu
3. Sopan santun

2 Perkenalan
Key Point:
1. Memperkenalkan diri kepada ibu
2. Menjelaskan tujuan kedatangan

3 Mencuci tangan

Key Point:
1. Membersihkan tangan
menggunakan cairan Antiseptic
Dettol

4 Menjelaskan materi tentang MP-ASI

kepada ibu
Key Point:
1. Menjelaskan pengertian MP-ASI
2. Tujuan dari MP-ASI
3. Manfaat MP-ASI
4. Cara pemberian MP-ASI
5. Kapan harus diberikan MP-ASI
2 Menutup penyuluhan
Key Point:
1. Sebelum ditutup maka mahasiswa
menanyakan apakah ibu sudah
mengerti atau ada yang ingin
ditanyakan mengenai penyuluhan
yang telah disampaikan
2. Menutup penyuluhan dengan
senyum dan sopan