DIVULAGACION SANITARIA
ANAFILAXIA
CLÍNICA Y TRATAMIENTO
Dada la gravedad potencial de la reacción anailáctica es muy útil conocer sus bases isio-
lógicas y, sobre todo, reconocer sus síntomas y posibles tratamientos. Todo ello es objeto de
revisión en este artículo.
ADELA-EMILIA GÓMEZ AYALA
Doctora en Farmacia y Máster en Atención Farmacéutica Comunitaria.
L
a anailaxia es una reacción sistémica aguda que re- támicos, las tetraciclinas, el cloranfenicol, la estreptomicina,
sulta de la liberación brusca de mediadores de los los antiinlamatorios no esteroideos, las sulfamidas y algu-
mastocitos y los basóilos, mediada o no por IgE. Se nos medios de contraste radiológico; mención especial mere-
admite que es una reacción de hipersensibilidad sis- cen las vacunas hipoalergénicas, capaces de desencadenar un
témica grave, de inicio brusco y potencialmente mortal. De cuadro anailáctico, normalmente en el contexto de una téc-
ahí que el reconocimiento precoz de los síntomas sea crucial. nica errónea de administración o dosiicación, aunque este
Clínicamente se asocia a la aparición de manifestaciones cu- cuadro también aparece como efecto secundario.
táneas relacionadas con alteraciones cardiovasculares, res- • Alimentos: los alimentos constituyen la primera causa de
piratorias o gastrointestinales Se estima que aproximada- anailaxia en niños y la segunda en adultos. Los principales
mente el 1% de los episodios de anailaxia son mortales. alimentos implicados en estos procesos son: leche de vaca y
Si bien los alimentos y los fármacos son los principales derivados (importantes durante los primeros años de vida),
causantes de cuadros anafilácticos, cualquier agente es capaz huevo, pescado (bacalao fundamentalmente y también mer-
de activar de forma directa o indirecta las células implicadas luza, trucha, salmón, lubina, rape, besugo, gallo y dorada),
en su desarrollo.
El término anailaxia deriva del
griego «-a» (sin) y «ilaxis» (inmu- HAY ENSAYOS CLÍNICOS QUE EVIDENCIAN CÓMO
nidad, protección), lo que equivale LA ADMINISTRACIÓN DE ISPAGULA MEJORA LA
a «sin protección», en contraposi-
ción con el término proilaxis o pro-
GLUCEMIA EN EL AYUNO Y LA POSPRANDIAL EN
tección. La introducción de esta pa- PACIENTES CON DIABETES MELLITUS 2
labra en la literatura médica tuvo
lugar en 1902, a cargo de los investigadores franceses Ritcher y mariscos, frutos secos (cacahuete), cereales (trigo), legum-
Portier, autores que mediante esta expresión hacían referencia bres y hortalizas (patata, lechuga, tomate, zanahoria, pimien-
a la reacción fatal provocada por la inyección de una proteína to, apio y nabo), frutas (manzana, melocotón, aguacate, cere-
heteróloga previamente tolerada por el organismo. A partir de za, kiwi y melón) y chocolate.
esta observación se inició una serie de estudios, algunos de los • Veneno de himenópteros: los principales agentes im-
cuales concluyeron que este cuadro ya aparecía descrito en los plicados son abejas, avispas y hormigas.
jeroglíicos de la tumba del faraón Menes, quien falleció a con-
secuencia de un shock anailáctico provocado por la picadura FACTORES DE RIESGO
de una avispa, allá por el año 2.500 a. C. En general, se admite que los adultos tienen mayor riesgo de
presentar reacciones alérgicas, en comparación con los niños;
EPIDEMIOLOGÍA en este sentido, los cuadros anailácticos causados por anes-
La prevalencia real de la anafilaxia es difícil de establecer, tesia general, fármacos y medios de contraste son más habi-
ya que no constituye una enfermedad de declaración obli- tuales en personas adultas. En sujetos con más de 50 años es
gatoria. A esto habría que unir la inexistencia de una defi- especialmente importante la mortalidad causada por picadu-
nición de consenso, todo lo cual hace que sea un trastorno ra de himenópteros.
infradiagnosticado. Aun así, la mayor parte de los estudios Otros factores de riesgo son el asma y la atopia; esta última
barajan unas cifras de incidencia comprendidas entre 3,2 y es un factor de riesgo para la aparición de cuadros anailácti-
30 casos/100.000 personas/año, con una mortalidad que os- cos debidos al látex y a los alimentos.
cila entre 0,05 y 2% del total de las reacciones. En la edad pediátrica, son especialmente relevantes los
Se estima que a nivel internacional la incidencia de reac- cuadros anailácticos causados por los alimentos; la mayor
ciones anailácticas fatales es de 154 casos por millón de pa- prevalencia de anailaxia se observa en menores de 6 años,
cientes hospitalizados y año. sin embargo, la mortalidad es mayor en adolescentes. Se con-
sideran factores de riesgo alto, los siguientes:
ETIOLOGÍA
En principio, cualquier sustancia es capaz de causar una reacción • Alergia a frutos secos.
anailáctica. Sin embargo, la mayoría de los casos de anailaxia • Coexistencia de alergia alimentaria y asma.
son causados por fármacos, alimentos y picaduras de himenóp- • Presencia de síntomas tras la exposición a mínimas canti-
teros. Otros agentes etiológicos incluyen el látex, el ejercicio físi- dades de alimentos.
co y el frío. Por último, no conviene olvidar la anailaxia idiopáti- • Adolescencia.
ca, cuyo origen es desconocido; este tipo de anailaxia representa • Alta sensibilización con inmunoglobulina E (IgE) especíi-
aproximadamente el 4% de los cuadros anailácticos. ca (> 50 KU/L).
Seguidamente se analizan los principales agentes causan-
tes de anailaxia: PATOGÉNESIS
Al abordar la patogénesis de los cuadros anailácticos, convie-
• Fármacos: los medicamentos que causan con mayor fre- ne distinguir entre anailaxia y reacción anailactoide. Ambos
cuencia reacciones anailácticas son los antibióticos betalac- cuadros son indistinguibles clínicamente, sin embargo, desde
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REACCIONES CARDIOVASCULARES
Adrenalina (1 mg/1 IV bolo lento (1 ml 0,1-0,3 mg cada 0,01 mg/kg (máx. Mantener la TAS >
ml = 1/1.000) adrenalina + 9 ml 5-15 mi, tantas 0,3 mg/dosis) cada 90 mmHg
SSF: 1 ml= veces como sea 5-15 min, tantas
0,1 mg=1/10.000) necesario veces como sea
necesario
IV perfusión con- Iniciar a 1 mcg/min 0,05-2 mcg/kg/
tinua. Diluir 1 mg y aumentar 1 mcg/ min y aumentar
en 500 ml de SSF min cada 5 min 0,1 mcg/kg/min
o SFS% (concentra- hasta respuesta, cada 5 min hasta
ción 2 mcg/ml) hiperadrenalismo o respuesta, hipera-
un máx. de drenalismo, o máx.
10-15 mcg/min 2 mcg/kg/min
Intratraqueal 1-2 mg diluidos en 0,1 mg/kg diluidos
10 ml de SSF cada en 3-5 ml de SSF
5 min cuantas veces cada 5 min cuantas
se necesite veces se necesite
Intraósea, Como vía IV en Como vía IV en
sublingual bolos bolos
SSF Intravenosa 1.000-2.000 ml tan 20 ml/kg en Mantener la TAS >
rápido como se 5-15 min, se puede 90 mmHg
necesite repetir 2-3 veces
Gelatinas Intravenosa 1.000 ml, la mitad
Hidroxi-etil-almidón rápidamente y la
otra mitad más
lento
Albúmina 5% Intravenosa 10-20 ml/kg/dosis
en 5-15 min
Ranitidina IM, IV lenta 50 mg/8 h 0,75-1,5 mg/6 h Puede utilizarse ade-
(50 mg/5 ml) (máx. 50 mg/dosis) más de la adrenalina
y sueroterapia para
Oral (150-300 mg) 150 mg/12 h 1-2 mg/kg/12 h mantener la TAS
mayor de 90 mmHg
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VÍA DE
FÁRMACO POSOLOGÍA ADULTOS POSOLOGÍA NIÑOS FINALIDAD
ADMINISTRACIÓN
TERAPIA SECUNDARIA
Noradrenalina IV perfusión conti- Inicial: 8-12 mcg/ 0,05 mcg/kg/ Mantener la TAS >
nua: 10 mg en min, ajustar según min, ajustar según 90 mmHg
250 ml SG% respuesta (hasta respuesta (hasta
(40 mcg/ml) 1 mcg/kg/min) 1 mcg/kg/min)
Glucagón IM, IV, bolos 0,5-1 mg, repetir 0,03-0,1 mg/kg, Aumentar el ritmo
(1 mg/ml) cada 5-15 min repetir cada 20 min y el gasto cardíaco
(en hipotensión
IV perfusión conti- 15 mcg/min y ajus- 0,03-0,1 mg/kg/ refractaria)
nua: 5 mg en tar según respuesta min, iniciar con 0,05
250 ml SGS% e ir aumentando
(20 mcg/ml) 0,1 mcg/kg/dosis
(máx.: 1 mg/dosis)
Isoproterenol IV perfusión conti- 1-10 mcg/min, ajus- 0,05-1,5 mcg/kg/ Aumentar el ritmo
(0,2 mg/ml) nua 1 mg + 245 ml tar según respuesta min, iniciar con 0,05 y el gasto cardíaco
SGS% (4 mcg/ml) e ir aumentando (en hipotensión
0,1 mcg/kg/dosis refractaria)
(máx: 1 mg/dosis)
Dopamina IV perfusión conti- 2,5-20 ml/h 2,5-20 ml/h
(200 mg/5 ml) nua 400 mg en Dosis dopa < 4 ml/h Dosis dopa < 4 ml/h
500 ml SGS% (60 D. β1: >5 ml/h. D. β1: >5 ml/h. β1:
mcg/min=4,5 ml/h= α1: >8-10 ml/h >8-10 ml/h
4,5 µgota/min)
Atropina IV bolos (1 mg/ml) 0,5-1 mg cada 0,02 mg/kg cada Aumentar el ritmo
5 min 5 min (mín.: 0,1 mg/ y el gasto cardíaco
(máx.: 2-3 mg) dosis y máx. (en bradicardia
0,5 mg/dosis; dosis e hipotensión
máx. total 1 mg) refractaria)
TAS: tensión arterial sistólica. SSF: suero salino fisiológico. SGS: suero glucosalino. IV: intramuscular. IM: intramuscular.
Obstrucción nasal
intensa unilateral Infección
Infección bacteriana
SECRECIÓN purulenta Cuerpo extraño
Enfermedad ampollosa
Cefalea intensa Patología asociada
Protrusión ocular
Persistencia de Hipotensión
urticaria > 24 h en Dolor abdominal
Disminución del nivel de conciencia
la misma localización Afonía
Cianosis
Dolor Opresión faríngea
viene por una combinación de causas que incluyen hipoxia, Los criterios diagnósticos de la anailaxia propuestos por
edema laríngeo y arritmias cardíacas. el Instituto Americano de Alergia y admitidos después por la
Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica3, 4 se ex-
DIAGNÓSTICO ponen a continuación.
El diagnóstico de la anailaxia es fundamentalmente clínico; La anailaxia es muy probable cuando se cumple uno de los
no obstante, conviene recordar que el diagnóstico etiológico tres criterios siguientes:
tiene también una importancia básica, de cara a prevenir fu-
turas reacciones. • Aparición aguda (de minutos a horas) de un síndrome que
En la igura 1 se recogen los diferentes signos de alarma y afecta a la piel y/o mucosas (prurito, eritema, urticaria gene-
las posibles complicaciones que pueden seguir a un proceso ralizada, edema de labios, úvula o lengua, lushing), junto con
alérgico. al menos uno de los siguientes: síntomas respiratorios (disnea,
Si bien la clínica desempeña un papel crucial en el diag- sibilancias, estridor, disminución del pico de lujo espiratorio,
nóstico de la anailaxia, también hay algunos parámetros de hipoxemia) e hipotensión constatada o síntomas asociados a
laboratorio que ayudan al diagnóstico: las determinaciones disfunción orgánica (hipotonía, síncope, incontinencia).
séricas de histamina y triptasa. • Aparición rápida (de minutos a algunas horas) de dos o más
La histamina es el primer mediador que se eleva en san- de los siguientes síntomas tras la exposición a un alérgeno
gre, aproximadamente a los 10-15
min de comenzar los síntomas; sin
embargo, sus niveles descienden a
EL DENOMINADO CHOQUE ANAFILÁCTICO
la normalidad a los 30 min, por lo APARECE DE FORMA BRUSCA Y AFECTA AL ESTADO
que en tan corto espacio de tiem- VITAL DEL INDIVIDUO, CON SENSACIÓN DE MUERTE
po difícilmente puede medirse. No
obstante, la metilhistamina urina- INMINENTE: PALIDEZ, DIAFORESIS PROFUNDA,
ria permanece elevada durante 24 TAQUICARDIA, ANGIOEDEMA, Y EN ALGUNOS CASOS,
h, teniendo por tanto, más utilidad
diagnóstica.
NÁUSEAS, VÓMITOS, DIARREAS E INCLUSO, SÍNCOPE
La triptasa sérica puede detec- Y CONVULSIONES.
tarse a los 30 min de iniciarse el
cuadro y alcanza su valor máximo entre 1-2 h después. Su in- potencial: afectación de piel y/o mucosas, síntomas respira-
cremento apoya el diagnóstico de anailaxia, aunque el he- torios, disminución de la tensión arterial o síntomas asocia-
cho de que este mediador no aumente, no excluye un posible dos de disfunción orgánica; síntomas gastrointestinales per-
diagnóstico de la citada enfermedad. sistentes (dolor abdominal cólico, vómitos).
DIVULAGACION SANITARIA
Anafilaxia
Anamnesis
Hora de inicio de síntomas, duración y tratamiento
Alimento, medicamentos, látex, picaduras de insectos, relación con ciclo menstrual, ejercicio,
exposición al frío o al calor
Diagnóstico diferencial
Pruebas cutáneas Reacciones vasovagales
Pruebas in vitro Síndromes que cursan con eritema:
carcinoide, posmenopáusico, inducidos
por alcohol, carcinoma medular de tiroides,
epilepsia, tumores gastrointestinales
secretores de VIP
Positivo Negativo Síndrome del restaurante: glutamano monosódico,
sulfitos, escombriosis
Enfermedades por exceso de producción endógena
de histamina: mastocitosis sistémica, urticaria
pigmentosa,
Diagnóstico Valorar provocación controlada si leucemias
es un agente habitual en la vida diaria Enfermedades no orgánicas: ataques de pánico,
o hay dudas disfunción de cuerdas vocales
Otros: angioedema hereditario o adquirido, feocro-
mocitoma, otras formas de shock (hemorrágico,
hipoglucémico, cardiogénico, endodtóxico),
accidente cerebrovascular, síndrome de hiperper-
meabilidad capilar generalizado.
Positivo Negativo
• Hipotensión o hipoperfusión tisular en minutos o algunas • Urticaria y/o angioedema: urticaria idiopática, angioedema
horas tras la exposición a un alérgeno conocido para ese pa- por inhibidores de la enzima convertidora de la angiotensi-
ciente. Esto signiica, en lactantes y niños, tensión arterial baja na (IECA).
o descenso superior al 30% de la tensión arterial sistólica, lo • Síndromes neurológicos: epilepsia, accidente cerebro-
vascular.
• Distrés respiratorio agudo: glo-
CUANDO NO SEA POSIBLE EVITAR EL CONTACTO CON bo histérico, asma, embolismo
LOS ALÉRGENOS, COMO OCURRE EN LAS PERSONAS pulmonar agudo, laringoespas-
mo, disfunción de las cuerdas vo-
cales.
ALÉRGICAS AL VENENO DE LOS HIMENÓPTEROS,
SERÁ MUY ÚTIL UNA BUENA EDUCACIÓN SANITARIA • Enfermedades que aparentan
DE RECONOCIMIENTO DE LOS SÍNTOMAS INICIALES Y un edema de la vía respiratoria
alta: reflujo esofágico agudo, re-
AUTOADMINISTRACIÓN DE ADRENALINA acciones distónicas debidas a fár-
macos (metoclopramida, antihis-
que equivale a un valor < 70 mmHg para lactantes (1-12 me- tamínicos...).
ses) y un valor < 70 mmHg + edad en años x 2 para niños entre • Síndromes «restaurante»: sulitos, glutamatos.
1 y 10 años. En adultos, signiica tensión arterial sistólica infe- • Síndromes de «rubicundez»: carcinoma medular de tiroi-
rior a 90 mmHg o descenso superior al 30% sobre la basal. des, síntomas posmenopáusicos, síndromes inducidos por el
alcohol, vipomas...
Finalmente, es básico realizar el correspondiente diagnós- • Otras causas de shock: hemorrágico, séptico, cardiogé-
tico diferencial frente a otros cuadros patológicos que presen- nico.
ten síntomas o signos comunes con la anailaxia, como pue- • Miscelánea: feocromocitoma, enfermedad del suero, sín-
den ser: drome hiperpermeabilidad capilar generalizado...
Adrenalina
Posición Trendelemburg
Considerar antiH1 y corticoides Adrenalina Necesidad de IOT y ventilación
Mantener vía aérea y mecánica
administrar O2 Deterioro progresivo del nivel
Canalizar vía venosa y de conciencia
administrar fluidos Parada cardíaca o respiratoria
Posición Trendelemburg Fatiga muscular
Considerar vasopresores Insuficiencia respiratoria global pH < 7,30
Considerar antiH1 y antiH2, PaO2 < 60 mmHg
corticoides agonistas beta PaCO2 > 45 mmHg a pesar de recibir
inhalados, glucagón concentraciones de O2 superiores al 50%
Si No
Alta
Si No
DIVULAGACION SANITARIA