See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/311127030

ANALISIS DAYA SERAP AKAR MANGROVE Rhizophora mucronata DAN

Avicennia marina TERHADAP LOGAM BERAT Pb dan Cu DI PESISIR
PROBOLINGGO, JAWA TIMUR

Conference Paper · May 2016

CITATIONS READS

0 1,293

3 authors, including:

Defri Yona Syarifah hikmah julinda Sari

Brawijaya University Brawijaya University
28 PUBLICATIONS   9 CITATIONS    16 PUBLICATIONS   8 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

PHB 2014 View project

Phisical and Chemical Characteristic of Marine Sedimen in Various Environmental Setting View project

All content following this page was uploaded by Defri Yona on 30 November 2016.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang 2016

ANALISIS DAYA SERAP AKAR MANGROVE Rhizophora mucronata DAN

Avicennia marina TERHADAP LOGAM BERAT Pb dan Cu DI PESISIR
PROBOLINGGO, JAWA TIMUR
Riski Ayuk Novia Sugiyanto, Defri Yona*, Syarifah Hikmah Julianda S

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya

Jl. Veteran, Kode Pos 65145 Malang, Telp/Fax. 0341-557837
*Email : defri.yona@ub.ac.id

Abstrak - Mangrove merupakan tumbuhan yang berfungsi sebagai biofilter zat pencemar khususnya logam berat.
Perbedaan spesies mangrove menyebabkan terjadinya perbedaan tingkat akumulasi logam berat pada akar
mangrove. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan tingkat akumulasi logam berat Pb dan Cu
pada akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina di Pesisir Probolinggo, Jawa Timur. Pengambilan sampel
kedua jenis akar mangrove dilakukan pada 2 stasiun, dimana letak stasiun (1) di kawasan mangrove Kelurahan
Sukabumi, dan (2) di kawasan mangrove Kelurahan Mayangan. Pengambilan sampel akar mangrove dilakukan
sebanyak 3 kali pengulangan untuk masing – masing stasiun. Perbedaan akumulasi logam berat Pb dan Cu pada
akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina di analisis dengan menggunakan nilai BCF dan Uji-T. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi logam berat Pb pada akar Rhizophora mucronata dan Avicennia
marina berada pada kisaran 0,202 – 0,267 ppm dan 0,112 – 0,302 ppm, sedangkan konsentrasi logam berat Cu
pada akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina berada pada kisaran 0,083 – 0,185 ppm dan 0,04 – 0,149
ppm. Hasil dari perhitungan nilai BCF (<1) menunjukkan bahwa Rhizophora mucronata dan Avicennia marina
termasuk ke dalam kategori excluder terhadap logam berat Pb dan Cu karena konsentrasi logam berat Pb dan Cu
pada kedua akar mangrove ini lebih rendah dibandingkan dengan konsentrasi logam berat Pb dan Cu di sedimen.
Hasil Uji-T menunujukkan bahwa tidak terdapat perbedaan akumulasi Pb pada akar Rhizophora mucronata dan
Avicennia marina, begitu juga dengan logam berat Cu.
Kata Kunci: Rhizophora mucronata, Avicennia marina, Excluder, Logam berat

Abstract – Mangrove is a plant which has a function as biofilter of pollutant especially heavy metal. Mangrove
species differences led to the difference in the rate of heavy metal accumulation in the mangrove roots. The goal of
this research is to find out the difference in the level of accumulation heavy metal Pb and Cu in roots of
Rhizophora mucronata and Avicennia marina in Probolinngo, East Java. The sample both of mangrove roots
performed on 2 station, where the station (1) in the area of Mangrove Sukabumi, and (2) in the area of Mangrove
Mayangan. The sample collection of mangrove roots done as much as 3 times for each station. The differences
accumulation of heavy metal Pb and Cu in the roots of Rhizophora mucronata and Avicennia marina have been
analysis by using BCF value and T-test. The result of this research indicates that concentration of heavy metal Pb
in Rhizophora mucronata and Avicennia marina on the range 0,202 – 0,267 ppm and 0,112 – 0,302 ppm, while the
concentration of heavy metal Cu in roots of Rhizophora mucronata and Avicennia marina on the range 0,083 –
0,185 ppm and 0,04 – 0,149 ppm. the result of calculation BCF value (<1) indicates that Rhizophora mucronata
and Avicennia marina categorized as excluder to heavy metal Pb and Cu because concentration of heavy metal Pb
and Cu in both of this mangrove is lower than concentration of heavy metal Pb and Cu in the sediment. The result
of T-test indicates that there isn’t difference of accumulation Pb in Rhizophora mucronata and Avicennia marina,
so are heavy metal Cu.
Keywords: Rhizophora mucronata, Avicennia marina, Excluder, Heavy metal

I. Pendahuluan
Kota Probolinggo merupakan salah satu kota
pesisir yang memiliki kawasan ekosistem mangrove
yang luas khususnya di Kelurahan Mayangan dan
Sukabumi, dimana spesies mangrove yang
mendominasi di kedua daerah ini adalah jenis
Rhizophora mucronata dan Avicennia marina.
Kawasan ekosistem mangrove di Kelurahan
Mayangan dan Sukabumi terletak dekat dengan

488| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
 Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang
Pelabuhan Perikanan Pantai Mayangan, Pemukiman,
perindustrian dan daerah pariwisata BJBR (Beejay
Bakau Resort). Dekatnya letak kedua kawasan
mangrove ini dengan berbagai aktivitas manusia
kemungkinan akan menyebabkan terjadinya
pencemaran yang akan merusak kawasan ekosistem
mangrove di Kota Probolinggo, karena aktivitas
pelabuhan dan pemukiman merupakan penyumbang
zat pencemar yang dapat membahayakan kehidupan
organisme pada ekosistem mangrove khusunya logam
berat. Aktivitas pelabuhan dan pemukiman merupakan
penyumbang logam berat khusunya Pb dan Cu.
Mangrove merupakan tumbuhan yang berfungsi
sebagai biofilter zat pencemar. Bagian tubuh
mangrove yang bisa mengakumulasi logam berat
adalah bagian akarnya. Akar mangrove dapat
mengakumulasi logam berat lebih banyak
dibandingkan bagian lainnya. Hal ini disebabkan
karena bagian akar mangrove berhubungan langsung
dengan sedimen.
Logam berat merupakan suatu zat pencemar yang
banyak ditemukan di kehidupan sehari – hari.
Keberadaan logam berat di perairan dapat
terakumulasi pada sedimen maupun akar mangrove.
Pb dan Cu merupakan logam berat yang paling
banyak ditemukan di alam. Kandungan rerata logam
berat Cu dan Pb mencapai 37, 68 ppm dan 59,16 pada
akar Avicennia marina, sedangkan pada akar
Rhizhophora mucronata mencapai 12,17 ppm logam
berat Cu dan 53,89 ppm untuk logam berat Pb [8].
Banyak penelitian yang sudah membahas
mengenai akumulasi logam berat Cu dan Pb padaakar
mangrove. Akan tetapi daya serap akar mangrove
pada setiap spesies berbeda - beda. Hal ini disebabkan
karena setiap spesies memiliki kemampuan akumulasi
logam berat yang berbeda – beda sesuai dengan
bentuk morfologinya. Oleh sebab itu diperlukan
penelitian mengenai daya serap akar mangrove
terhadap zat pencemar khususnya logam berat Pb dan
Cu di Kota Probolinggo untuk mengetahui seberapa
besar mangrove mampu menyerap logam berat yang
ada diperairan serta untuk melakukan perbandingan
kemampuan akumulasi antara dua jenis mangrove
yaitu Rhizopora mucronatadan Avicennia marina di
Kota Probolinggo.
II. METODE PENELITIAN
2.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Pelaksanaan penelitian dilakukan pada tanggal
28 Januari 2016, sedangkan untuk lokasi penelitian
dilakukan di Kawasan Mangrove Kota Probolinggo,
Jawa Timur. Ada 2 Stasiun penelitian, dimana pada
masing – masing stasiun dilakukan 3 kali pengulangan
489| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
2016
secara acak untuk air, sedimen serta akar Rhizopora
mucronata dan Avicennia marina. Stasiun 1 terletak di
kelurahan Sukabumi, Probolinggo, sedangkan stasiun
2 terletak di Kelurahan Mayangan. Sampel yang telah
di ambil kemudian di analisa di laboratorium Kimia,
UM dengan menggunakan AAS.
Gambar 1. Peta lokasi penelitian
2.2 Prosedur Pengambilan Sampel
2.2.1 Pengambilan Sampel Air
Sampel air diambil pada kedalaman kurang lebih
30 cm dari permukaan sebanyak 100 ml. Sampel yang
di ambil dimasukkan ke dalam botol polietilen. Untuk
pengawetan sampel air dilakukan dengan cara
menambahkan HNO3 hingga pH sampel bernilai 2.
Kemudian sampel di masukkan ke dalam cool
box.Kemudian sampel di analisa dengan
menggunakan AAS.
2.2.2 Pengambilan Sampel Sedimen
Sampel sedimen diambil dengan menggunakan
core sample (pipa paralon).Pengambilan sampel
sedimen dilakukan dengan memasukkan pipa paralon
sampai kedalaman 30 cm. Sampel sedimen
dimasukkan ke dalam plastik, kemudian dimasukkan
ke dalam cool box. Kemudian sampel di analisa
dengan menggunakan AAS.
2.2.3 Pengambilan Sampel Akar Mangrove
Bagian akar Avicennia marina dan Rhizopora
mucronata yang diambil adalah bagian yang terendam
di dalam sedimen karena kemungkinan akumulasi
logam berat pada bagian ini lebih banyak daripada
bagian lainnya. Kriteria mangrove Avicennia marina
dan Rhizophora mucronata yang di ambil sampel
akarnya adalah pohon mangrove dengan ketinggian
mencapai ≥ 3-5 meter. Pengambilan sampel dilakukan
secara langsung dengan menggunakan alat potong,
masing – masing sampel diambil kurang lebih 100
 Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang
gram dan di masukkan ke dalam plasti, setelah itu
sampel dimasukkan ke dalam cool box. Kemudian
sampel di analisa dengan menggunakan AAS.
2.3 Analisis Data
Data yang diperoleh dari hasil analisis di
laboratorium kemudian dianalisis daya serap akar
mangrove Rhizopora mucronata dan Avicennia
marina dengan menggunakan perhitungan
biokonsentrasi faktor.Parameter BCF ini merupakan
perbandingan antara konsentrasi senyawa di
lingkungan dan di dalam jaringan atau tubuh
organisme[5]. Berikut adalah rumus BCF :
(1)
Suatu tanaman dalam mengakumulasi logam
berat dapat dibedakan menjadi 3 bagian[2]yaitu:
Dimana jika: BCF > 1 = Akumulator
BCF < 1 = Excluder
BCF = 1 = Indikator
Analisis statistik dengan uji T (t-test) digunakan
untuk membandingkan serapan logam berat pada akar
Rhizopora mucronata dan Avicennia marina. Tujuan
dari Uji T ini untuk mengetahui perbedaan dua
variabel yang dihipotesakan dengan hipotesis : tidak
ada perbedaan akumulasi logam berat Pb dan Cu pada
akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Kondisi Kualitas Air di Pesisir Probolinggo
3.1.1 Suhu
Nilai rata – rata suhu di stasiun 1 adalah 31,5 ±
0,5 oC, sedangkan nilai suhu di stasiun 2 adalah 33,7 ±
1,9 oC (Gambar 2).Suhu suatu perairan yang normal
berada pada kisaran 28 – 310C [18]. Berdasarkan
pernyataan ini stasiun 1 dan 2 memiliki nilai rata –
rata suhu yang tinggi yaitu lebih dari 31 oC.
35
30
25
Suhu˚C
20
15
10
5
0 3.1.3 Salinitas
1 2
STASIUN
Gambar 2. HasilAnalisisSuhu
Berdasarkan Gambar 2 dapat dilihat bahwa
stasiun 2 memiliki nilai suhu 2,2˚C lebih tinggi
dibandingkan dengan stasiun 1. Hal ini disebabkan
karena stasiun 2 memiliki kerapatan mangrove yang
rendah, sehingga intensitas cahaya matahari yang
490| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
2016
masuk ke dalam perairan tidak terhalang oleh
mangrove, sedangkan kerapatan mangrove di stasiun
1 tinggi sehingga menyebabkan intensitas cahaya
yang masuk ke dalam perairan terhalang oleh
mangrove. Hal inilah yang menyebabkan nilai suhu di
stasiun 2 cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan
stasiun 1. Suhu perairan di tempat terbuka dengan
kerapatan mangrove yang rendah memiliki nilai suhu
yang cenderung tinggi karena cahaya matahari
berkontak langsung dengan air[16].
3.1.2 pH (Derajat Keasaman)
Nilai rata – rata pH pada stasiun 1 sebesar 6,7
± 0,09, sedangkan nilai rata – rata pH untuk stasiun 2
yaitu 6,6 ± 0,11(Gambar 3). Nilai pH optimum untuk
pertumbuhan biota yaitu 7,5 [10], sehingga diperoleh
kesimpulan bahwa nilai pH pada stasiun 1 dan 2
merupakan nilai pH yang belum optimal untuk biota
akuatik.
6
4
pH
2
0
1 2
STASIUN
Gambar 3.Hasilanalisis pH
Gambar 3 menunjukkan bahwa rata – rata
nilai pH di stasiun 1 dan 2 tidak jauh berbeda, hanya
berbeda 0,1. Nilai pH pada stasiun 1 dan 2 termasuk
ke dalam pH asam. Rendahnya nilai pH selain di
pengaruhi oleh faktor kualitas air juga dipengaruhi
oleh aktivitas manusia dan organisme yang berada di
sekitar Pesisir Probolinggo. Masuknya bahan organik
akibat aktivitas manusia dan organisme dapat
menyebabkan penurunan nilai pH karena bahan
organik yang dihasilkan dari aktivitas tersebut
cenderung membentuk senyawa – senyawa asam yang
akan menurunkan nilai pH [6].
Nilai rata – rata salinitas di stasiun 1 dan stasiun
2 berada pada kisaran 1,5 ± 0,5 ‰, dan 2 ± 0,0 ‰
(Gambar 4).Nilai salinitas untuk muara sungai berada
pada kisaran 5 - 35 ‰[14], sehingga dapat
disimpulkan bahwa nilai salinitas di stasiun 1 dan 2
memiliki salinitas yang tergolong rendah.

2,5
Salinitas (‰)
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
1 2
STASIUN
Gambar 4. HasilanalisisSalinitas
Rendahnya nilai salinitas di stasiun 1 dan 2
disebabkan karena waktu pengukuran salinitas
dilakukan pada saat surut, dimana massa air laut saat
surut bergerak ke arah laut sehingga terbentuk pola
sebaran yang menyebabkan nilai salinitas rendah di
bagian hulu[4].
3.2 Logam Berat Pb di Air dan Sedimen
Konsentrasi rata – rata Pb di air pada stasiun 1
adalah 0,279 ± 0,128 ppm dan konsentrasi Pb di air
pada stasiun 2 adalah 0,476 ± 0,045 ppm. Konsentrasi
rata – rata Pb pada sedimen di stasiun 1 adalah 0,361
± 0,078 ppm dan konsentrasi Pb di sedimen pada
stasiun 2 adalah 0,424 ± 0,075 ppm (Gambar5).
0,6
Pb (ppm)
0,4
0,2
0
1 2
Stasiun
Gambar 5. Hasilanalisislogam Pb pada air dan
sedimen
Konsentrasi Pb di air dan sedimen pada stasiun 2
lebih tinggi dibandingkan di stasiun 1 dengan
perbedaan konsentrsasi Pb di air 0,197 ppm dan
perbedaan Pb di sedimen 0,063 ppm. Tingginya kadar
Pb baik di air maupun di sedimen pada stasiun 2
disebabkan karena lokasi pengambilan sampel
dilakukan di muara yang dialiri limbah dari Pelabuhan
Mayangan.Tingginya kandungan logam berat di
perairan yang dekat dengan area pelabuhan
disebabkan karena keberadaan kapal – kapal yang
berada di pelabuhan tersebut, dimana efek tidak
langsung dari penggunaan bahan bakar dan
pembuangan limbah kapal yang mengandung Timbal
(Pb) kemungkinan mengalir ke badan perairan[3].
Berdasarkan perbandingan rata – rata konsentrasi
Pb di sedimen dan di air diperoleh kesimpulan bahwa
konsentrasi Pb di sedimen (0,361- 0,424 ppm) lebih
tinggi dibandingkan rata – rata konsentrasi Pb di air
491| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang 2016
(0,279 – 0,476 ppm)(Gambar 5). Tingginya kadar
logam berat Pb pada sedimen disebabkan oleh
karakteristik sedimen itu sendiri. Jenis sedimen baik
di stasiun 1 dan 2 berupa lumpur, dimana sedimen
yang berupa lumpur lebih banyak mengikat logam
berat, karena banyaknya kandungan bahan organik
yang ada pada sedimen lumpur. Hal ini sejalan dengan
karakteristik logam berat yang mudah terikat oleh
bahan organik. Prosentasi kandungan lumpur yang
tinggi cenderung mengandung logam yang tinggi,
karena konsentrasi logam yang tinggi umumnya
berasosiasi dengan sedimen yang memilik ukuran
butir kecil sehingga mampu mengikat logam dalam
sedimen dengan baik [15].
3.2 Logam Berat Cu di Air dan Sedimen
Konsentrasi rata – rata Cu di air pada stasiun
1 yaitu 0,086 ± 0,04 ppm, sedangkan konsentrasi Cu
di air pada stasiun 2 adalah 0,199 ± 0,07 ppm.
Konsentrasi rata – rata Cu pada sedimen di stasiun 1
adalah 1,460 ± 0,41ppm, sedangkan konsentrasi rata –
rata Cu di sedimen pada stasiun 2 adalah 0,663 ± 0,12
ppm (Gambar6).
2
Cu (ppm)
1
Air
0
Air Sedimen
1 2
Sedimen STASIUN
Gambar 6. Hasilanalisiskonsentrasi Cu di air dan
sedimen
Berdasarkan perbandingan konsentrasi Cu di
air dan di sedimen diperoleh kesimpulan bahwa
konsentrasi Cu pada sedimen lebih tinggi
dibandingkan di air. Selain dari faktor jenis sedimen,
tingginya konsentrasi Cu di sedimen juga dipengaruhi
oleh kondisi kualitas air di daerah Probolinggo. Hal
ini berkaitan dengan sifat logam berat Cu,
dimanalogam Cu pada pH 6-8 bersifat tidak larut dan
cenderung terendapkan dalam sedimen[17]. Hal ini
sesuai dengan nilai pH di stasiun 1 dan 2 yang berada
pada kisaran tersebut yaitu 6,6 – 6,7 (Gambar 3) yang
menyebabkan kelarutan Cu di air rendah dan
meningkatkan absorbsi Cu oleh sedimen. Salah satu
hasil studi menunjukkan 40-60% Cu dalam perairan
sungai teradsorpsi oleh padatan tersuspensi dan terikat
oleh koloid baik organik maupun inorganik[13].
3.3. Biokonsentrasi Pb pada Akar Rhizophora
mucronata dan Avicennia marina
 Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang
Konsentrasi logam berat Pb pada akar Rhizophora
mucronata berada pada kisaran 0,267 ± 0,075 ppm -
0,202 ± 0,069 ppm. Konsentrasi rata – rata Pb pada
akar Avicennia marina berada pada kisaran 0,302 ±
0,055 ppm - 0,112 ± 0,184 ppm(Gambar 7).
0,4
Pb (ppm)
Rhizophora
0,2
mucronata
0 Avicennia
1 2 marina
STASIUN
Gambar 7. Konsentrasi Pb pada akar mangrove
Konsentrasi rata-rata Pb pada stasiun 1 lebih
tinggi dibandingkan di stasiun 2 baik pada akar
Rhizophora mucronata maupun Avicennia marina.
Hal ini disebabkan karena umur mangrove pada kedua
stasiun ini berbeda. Dimana pada stasiun 1 mangrove
memiliki ketinggian sekitar ±3 - 4 meter, sedangkan
ketinggian mangrove pada stasiun 2 berada pada
kisaran ±2 - 3 meter. Ketinggian mangrove ini
diasumsikan bahwa semakin tinggi pohon mangrove
maka umurnya semakin tua, dimana semakin
bertambah umur mangrove maka semakin tinggi
konsentrasi logam berat Pb yang terakumulasi di
dalam akar. Mangrove pada stasiun 1 lebih tinggi
dibandingkan stasiun 2 sehingga tingkat konsentrasi
Pb pada akar mangrove di stasiun 1 lebih tinggi
dibandingkan dengan di stasiun 2.Akumulasi logam
berat oleh tanamandipengaruhi oleh umur tanaman itu
sendiri, dimana semakin tua umur tanaman maka
tingkat konsentrasi logam berat akan bertambah dan
cenderung menurun seiring barakhirnya daur hidup
tanaman tersebut[7].
Berdasarkan rata – rata konsentrasi Pb pada
akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina
dapat diperoleh kesimpulan bahwa konsentrasi logam
berat Pb oleh akar Rhizophora mucronata lebih
rendah dibandingkan pada akarAvicennia marina,
dengan perbedaan konsentrasi 0,008 ppm. Tingginya
konsentrasi Pb pada akar Avicennia marina
dipengaruhi oleh nilai BCF Avicennia marina(0,619)
yang lebih tinggi dibandingkan Rhizophora
mucronata(0,590)(Tabel 1).Tanaman excluder
merupakan tanaman yang mencegah masuknya logam
berat dari akar menuju ke jaringan lainnya[1]. Dari
pernyataan ini dapat disimpulkan bahwa Avicennia
marina mencegah masuknya logam berat Pb masuk ke
jaringan lainnya sehingga konsentrasi logam berat Pb
di akar lebih banyak dibandingkan dengan Rhizophora
mucronata yang tingkat excluder-nya lebih rendah
492| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
2016
Tabel 1. BCF Pb pada akar mangrove
No Spesies Pb (Timbal)
1 Rhizophora mucronata 0,590
2 Avicennia marina 0,619
3.4 Biokonsentrasi Cu pada Akar Rhizophora
mucronata dan Avicennia marina
Konsentrasi rata - rata logam Cu pada akar
Rhizophora mucronata berada pada kisaran 0,185 ±
0,13 ppm - 0,083 ± 0,07 ppm. Konsentrasi Cu pada
akar Avicennia marina berada pada kisaran 0,149 ±
0,08 ppm - 0,04 ± 0,03 ppm (Gambar8).
0,4
Cu (ppm)
0,2 Rhizophora
mucronata
0
Avicennia
1 2 marina
STASIUN
Gambar 8. konsentrasi Cu pada akar mangrove
Konsentrasi rata – rata logam berat Cu baik
pada akar Rhizophora mucronata dan Avicennia
marina di stasiun 1 lebih tinggi dibandingkan di
stasiun 2. Sama halnya dengan konsentrasi Pb di akar
mangrove, tingginya konsentrasi Cu di stasiun 1
disebabkan karena umur mangrove di stasiun 1 lebih
tua dibandingkan umur mangrove di stasiun 2.
Tingginya konsentrasi Cu pada akar mangrove
di stasiun 1 juga disebabkan oleh tingginya
konsentrasi Cu pada sedimen, dimana konsentrasi Cu
di sedimen lebih tinggi pada stasiun 1 dibandingkan di
stasiun 2 (Gambar 5).Korelasi antara sedimen dan
akar adalah positif, maksudnya tingginya konsentrasi
logam berat di sedimen diiringi oleh tingginya
konsentrasi logam berat di akar[11]. Sama halnya
dengan stasiun 2, rendahnya konsentrasi Cu di stasiun
2 disebabkan karena konsentrasi sedimen di stasiun 2
lebih rendah dibandingkan konsentrasi Cu di stasiun 1
yaitu (Gambar 5).
Berdasarkan perbandingan konsentrasi Cu pada
akar Rhizophora mucronata dan Avicennia marina
dapat disimpulkan bahwa Tingkat akumulasi logam
berat Cu pada akar Avicennia marina lebih rendah
dibandingkan Rhizophora mucronata baik di stasiun 1
maupun stasiun 2 (Gambar 8). Tingginya konsentrasi
Cu pada akar Rhizophora mucronata berhubungan
dengan konsentrasi Cu di air dan sedimen, dimana Cu
di air jauh lebih rendah dibandingkan di sedimen
(Gambar 5). Hal ini menguntungkan Rhizophora
mucronata yang memiliki bentuk akar lebar dan luas

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang
sehingga bidang penyerapan logam beratnya
cenderung tinggi[9].
Rendahnya konsentrasi Cu pada akar
Avicennia marina di sebabkan oleh sifat Avicennia
marina itu sendiri, dimanaAvicennia marina
mempunyai kemampuan mendetoksifikasi logam
berat essensial apabila di dalam sedimen berada dalam
jumlah yang banyak dengan cara mengurangi tingkat
toksisitas logam berat tersebut[12].
. logam berat Pb dan Cu pada akar Rhizophora
Tabel 2. BCF Cu pada akar mangrove
No Spesies Cu (Tembaga)
1 Rhizophora mucronata 0,126
2 Avicennia marina 0,089
Nilai BCF Cu pada akar Rhizophora mucronata
adalah 0,126, sedangkan nilai BCF akar Avicennia
marina untuk logam Cu adalah 0,089 (Tabel 2). Dari
perhitungan nilai BCF Cu pada akar Rhizophora
mucronata dan Avicennia marina diperoleh
kesimpulan bahwa kedua jenis mangrove di Pesisir
Probolinggo termasuk ke dalam kategori excluder
yang mana nilai BCFnya < 1. Hal ini kemungkinan
disebabkan karena kedua akar mangrove ini mencegah
masuknya logam berat dari sedimen ke akar
mangrove, sehingga tingkat akumulasi Cu oleh kedua
akar mangrove ini termasuk ke dalam kategori
excluder.
3.5 Perbandingan Akumulasi Logam Berat Pb dan Cu
pada Akar Rhizophora mucronata dan Avicennia
marina
Rata – rata konsentrasi Pb pada akar Rhizophora
mucronata adalah 0,232 ± 0,042 ppm, sedangkan rata
– rata konsentrasi Pb pada akar Avicennia marina
adalah 0,243 ± 0,083 ppm. Konsentrasi rata – rata Cu
pada akar Rhizophora mucronata adalah 0,134 ±
0,072 ppm, sedangkan konsentrasi rata – rata Cu pada
akar Avicennia marina adalah 0,095 ± 0,077 ppm
(Gambar 9).
0,3
0,25
0,2 Rhizophora
ppm
0,15 mucronata
0,1
Avicennia
0,05 marina
0 Dan Translokasi Merkuri (Hg) Pada Sawi (Brassica
Pb Cu
Gambar 9. konsentrasi Pb dan Cu pada akar
mangrove
493| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k
Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
2016
Tabel 3. hasil analisa Uji-T
No T- Hitung T-tabel Sig. Logam Berat
1 -.290 -2,571 .783 Pb
2 1.156 2,571 .300 Cu
Hasil analisa Uji-T menunjukkan bahwa T-hitung
< T-tabel yang berarti H0 di terima, selain itu dapat
dilihat pada nilai signifikansinya yang lebih dari 0,05
(p > 0,05) maksudnya tidak ada perbedaan akumulasi
mucronata dan Avicennia marina (Tabel 3). Hal ini
disebabkan karena konsentrasi logam berat Pb dan Cu
pada akar Rhizophora mucronata dan Avicennia
marina cenderung homogen. Selain dipengaruhi oleh
faktor konsentrasi logam berat pada akar, nilai BCF
pada kedua akar mangrove tersebut tergolong kategori
excluder yang berarti sama – sama mencegah
masuknya logam berat Pb dan Cu pada sedimen ke
akar atau dari akar ke jaringan lainnya. Kesamaan
dalam perlakuan logam berat Pb dan Cu oleh kedua
jenis akar mangrove ini menyebabkan tidak adanya
perbedaan dalam mengakumulasi logam berat.
IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil dan pembahasan konsentrasi
logam berat Pb dan Cu baik pada akar mangrove,
sedimen dan air diperoleh kesimpulan bahwa
konsentrasi logam berat Pb dan Cu di air berkisar
0,279 – 0,476 ppm dan 0,086 – 0,199 ppm, sedangkan
konsentrasi logam berat Pb dan Cu di sedimen
berkisar 0,361 – 0,424 ppm dan 0,663 – 1,460 ppm.
Konsentrasi Pb dan Cu pada akar Rhizophora
mucronata berkisar 0,202 – 0,267 ppm dan 0,063 –
0,185 ppm, sedangkan konsentrasi Pb dan Cu pada
akar Avicennia marina berkisar 0,184 – 0,302 ppm
dan 0,04 – 0,149 ppm.Berdasarkan nilai BCF
Rhizophora mucronata dan Avicennia marina di
Pesisir Probolinggo dapat dikategorikan sebagai
Excluder terhadap logam berat Pb dan Cu, sehingga
tidak terdapat perbedaan akumulasi logam berat Pb
dan Cu pada akar Rhizophora mucronata dan
Avicennia marina.
V. DAFTAR PUSTAKA
[1] N.Ainun, A.Tjoa, S. Samudin. Pengaruh Bahan
Organik Pada Tailing Emas Terhadap Pertumbuhan
Parachinensis L.) Dan Tomat (Lycopersicum
Esculentum Mill.). Agrotekbis, 1. 2003.
[2] A.J.Baker. Accumulators And Excluders-Strategies In
The Response Of Plants To Heavy Metals. J. Plant
Nutr.. 643–654, 3. 1981.
 Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang 2016

[3] F.Barik, N.Afiati, N. Widyorini. Kajian Kandungan [16] L.Putra, K.P.Boediman, R.Rohman, M. Istiomah,
Natrium (Na) Dan Logam Berat Timbal (Pb) Pada Analisis Kondisi Komunitas Mangrove Di Pantai
Jaringan Lunak Kerang Darah (Anadara Granosa (L.)) Pondok Bali, Subang, Jawa Barat. Inst. Teknol. Bdg.
Dari Perairan Tanjung Emas Semarang Dan Perairan 2009.
Wedung Demak. Manag. Aquat. Resour. J. 3, 151– [17] H.S.Sanusi, S. Putranto. Kimia Laut Dan Pencemaran.
159.2004. Dep. Ilmu Dan Teknol. Kelaut. 2009.
[4] Budianto, A.Pratomo, Muzahar. Pola Sebaran [18] Simon, P. Distribution Temperature, Salinity And
Salinitas Dan Suhu Di Perairan Estuari Sungai Kawal Dissolved Oxygen In Waters Kema, North Sulawesi.
Kabupaten Bintan Provinsi Kepulauan Ria. Univ, Raja J. Ilm. Platax.1, 148–157.2013.
Alim Haji, 2015.
[5] M.Crookes, D.Brooke. Estimation Of Fish
Bioconcentration Factor (Bcf) From Depuration Data.
Environment Agency Science Report. Bristol Environ.
Agency. 2011.
[6] H. Effendi, Telaah Kualitas Air, Bagi Pengelolaan
Sumber Daya Dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta:
Kanisius, 2003.
[7] K.E.Giller, R.Nussbaum, A.M.Chaudri, S.P. Mcgrath.
Rhizobium Meliloti Is Less Sensitive To Heavy-Metal
Contamination In Soil Than R. Leguminosarum Bv.
Trifolii Or R. Loti. Soil Biol. Biochem.25, 273–
278.1993
[8] F.Hamzah, A. Setiawan. Akumulasi Logam Berat Pb,
Cu, Dan Zn Di Hutan Mangrove Muara Angke,
Jakarta Utara. 2010.
[9] T. Handayani. Bioakumulasi Logam Berat Dalam
Mangrove Rhizopora Mucronata Dan Avicennia
Marina Di Muara Angke Jakarta. J. Teknol. Lingkung.
7.2011.
[10] H. Joshi, Ghose, M. Forest Structure And Species
Distribution Along Soil Salinity And Ph Gradient In
Mangrove Swamps Of The Sundarbans. Trop. Ecol.
2003, 44, 195–204.
[11] Krupadam, R.J., Ahuja, R., Wate, S.R. Heavy Metal
Binding Fractions In The Sediments Of The Godavari
Estuary, East Coast Of India. Environ. Model. Assess.
2007, 12, 145–155.
[12] G.R.Macfarlane, A.Pulkownik, M.D. Burchett.
Accumulation And Distribution Of Heavy Metals In
The Grey Mangrove, Avicennia Marina (Forsk.)
Vierh.: Biological Indication Potential. Environ.
Pollut.123, 139–151. 2003,
[13] J.W.Moore, S.Ramamoorthy.Aromatic
Hydrocarbons—Polycyclics, In: Organic Chemicals In
Natural Waters. Germany: Springer, Pp.67–87, 1994.
[14] J.W.Nybakken, H.M.Eidman.Biologi Laut: Suatu
Pendekatan Ekologis, Jakarta: Pt Gramedia Pustaka
Utama, 1992.
[15 T.Purbonegoro, A.Damar, Z.Arifin. Logam Berat (Cd
Dan Pb) Dalam Padatan Tersuspensi Dan Sedimen
Muara Kapuas, Kalimantan Barat. Oseanologi Dan
Limnol. Indones.40, 55–70.2014.

494| I l m u K e l a u t a n [ I K - 1 9 ] - R i s k i A y u k N o v i a S u g i a n t o , d k k

View publication stats