NO DOKUMEN : SPO – GIZI – 09

SPO
TANGGAL TERBIT : 03– 06 – 2013

NO REVISI : 00
PUSKESMAS DIET RENDAH PURIN
GAMPING II HALAMAN :1/1

Dibuat oleh Disetujui Oleh Disahkan Oleh

Koord. UP Konsultasi Management Representative Ka. Pusk Gamping II
Gizi

Prastiwi Yuni A, AMG dr. Novi Eko Winarsih H. drg. Diah Niken Andarwati
NIP. 198406222010012027 NIP. 19811105 201101 2 002 NIP.197708232005012009

Penatalaksanaan diit rendah purin ditujukan pada pasien di klinik gizi dengan
RUANG LINGKUP hasil laborat asam urat dalam darah lebih dari normal, diberikan oleh petugas
gizi berupa konsultasi gizi
Mencapai serta mempertahankan status gizi optimal dan menurunkan asam urat
TUJUAN
dalam darah dan urin hingga mencapai normal
Diit rendah purin diberikan pada pasien dengan riwayat hasil laboratorium
KEBIJAKAN
asam urat lebih dari normal

PETUGAS Petugas gizi

1. Timbangan injak
PERALATAN
2. Microtoise
3. Leaflet
4. Food model
5. Status rekam medik
6. Status konsul gizi
7. Buku register klinik gizi

PROSEDUR
1. Lakukan pengukuran antropometri
2. Lakukan anamnese diit
3. Tanyakan frekuensi dan porsi konsumsi makanan sehari-hari serta
pantangan
4. Tentukan status gizi dengan rumus IMT
5. Tentukan kebutuhan kalori pasien
6. Tentukan diit pasien : diit rendah purin
7. Berikan konseling gizi :
7.1. Perbedaan diit rendah purin dengan diit biasa
7.2. Makanan kandungan purin tinggi, sedang, dan rendah
7.3. Makanan yang diperbolehkan
Lakukan evaluasi terhadap konseling yang diberikan

REFERENSI Instalasi Gizi Perjan RS Dr. Cipto mangunkusumo dan Asosiasi Dietesien
Indonesia, 2007, penuntun Diet Edisi Baru, halaman 193-193

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Management Representative dan Kepala Puskesmas Gamping II