SEMESTRE:
9° De Mercadeo
PROFESOR
FABIAN
GERENCIA DE MERCADO
1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................4
2. RESUMEN EJECUTIVO....................................................................................................5
3. ANTECEDENTES...........................................................................................................5
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.................................................................................6
5. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.................................................................................7
6. JUSTIFICACIÓN.............................................................................................................7
7. OBJETIVO GENERAL...........................................................................................................8
7.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................................................8
8. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO...................................................................................9
8.1. ANÁLISIS DE LA EMPRESA............................................................................................9
8.2 ANÁLISIS DEL CLIENTE............................................................................................10
8.3 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA..............................................................................11
8.4 DOFA................................................................................................................................13
9. SEGMENTACION DE MERCADO............................................................................14
3
1. INTRODUCCIÓN
4
2. RESUMEN EJECUTIVO
¨Bacao¨ fue fundado a mediados de 2013 por el señor Milton Javier Lozada inició
con este producto viendo la necesidad de los clientes a la hora de comprar un
chocolate libre de preservativos y que diera al consumidor mayores beneficios
para la salud, siendo conocedor de los beneficios que trae el consumir cacao
puro, se dio a la tarea de hacer un producto que tuviera todos los beneficios que
satisficieran la necesidad de los consumidores y así creo bacao un alimento de
cacao orgánico libre de preservativos. Actualmente el producto es distribuido en el
área institucional ya que al tener el 100% de cacao puro es muy apetecido por
restaurantes para hacer fusiones con café, el cual fue acogido desde la
presentación de la propuesta a los sitios ya antes mencionados, cuenta con 3
productos que son:
Chocolate amargo con 100% de cacao
Chocolate Tradicional con 100% de cacao
Chocolate granulado con 75% cacao y 25% azúcar orgánica.
3. ANTECEDENTES
5
El precio
Moderna presentación
6. JUSTIFICACIÓN
Frente a un mercado cuya tendencia es globalizarse, actualmente las empresas se
inclinan hacia la oferta de productos y servicios más personalizados, enfocados a
7
segmentos con necesidades más específicas que van desde la variedad del precio
hasta la diversificación de los productos de tal manera que obligan a las empresas
a crear una estructura mucho más organizada.
Se afirma que en el campo del Marketing la base de obtener rentabilidad para las
empresas al comercializar los productos y servicios es la satisfacción del cliente, el
cual posee necesidades muy diferentes, ya que, mientras algunos buscan el
precio como prioridad para la compra, otros buscan la calidad del producto, o el
prestigio que este concede. Por lo tanto, las mismas empresas, que comercializan
los mismos productos buscan maneras diferentes de comercialización, ¿Cuál es la
razón?, que sus clientes poseen necesidades diferentes. Pensar que cuando
alguien adquiere un producto, su razón fundamental de adquisición está en el
servicio que este presta, no el producto en sí. Desde la empresa esta premisa se
debe tener muy presente
La apertura de los mercados, ha facilitado la entrada de nuevos competidores en
el sector comercial, lo cual hace más difícil para las empresas sostenerse en el
mercado como lo es para BACAO, ya que no cuenta con un adecuado proceso de
distribución y comercialización limitándose a que sean siempre los mismos
clientes los que reconocen y adquieren los productos, por lo tanto se crea la
necesidad de obtener y desarrollar un plan de marketing, para adaptar la
microempresa a los cambios que se presentan. El plan de marketing de BACAO
va ser esencial para el funcionamiento y la rentabilidad de todos sus productos.
También proporcionara una visión clara del objetivo final y de lo que se quiere
conseguir durante su nuevo camino. A la vez, estimula la reflexión y el mejor
empleo de los recursos limitados, ayuda a la hora de organizar y asignar
responsabilidades y tareas, definir los plazos y sirve para darse cuenta de los
problemas, las oportunidades y las amenazas futuras.
7. OBJETIVO GENERAL
Realizar una propuesta de Plan de Marketing la Microempresa BACAO para
potencializar sus ventas en un año 2019
8
Realizar un cuadro comparativo, que permita identificar cuáles son
los factores claves de éxito entre los competidores más importantes
del sector.
Diseñar un plan de ventas proyectado, para el 2019.
8. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
9
8.1. ANÁLISIS DE LA EMPRESA
10
Desde ahí se distribuye nuestro producto a las diferentes ciudades que lo
requieran.
Recursos/habilidades financieras
Es un producto nuevo por lo que no hemos cumplido nuestro tercer año en el
mercado lo que hace que apenas estemos mostrando nuestros primeros datos de
ventas.
Recursos/habilidades tecnológicas
Tendremos una tienda especializada en productos netamente de chocolate
mostrando todas las formas de preparación.
Los clientes directos para la empresa, serán los distribuidores, por medio de los
cuales se llegará a las tiendas especializadas en productos orgánicos, retailers 1,
supermercados, tiendas de reforma, y tiendas de comercio. éstos canales de
distribución forman parte importante de la estrategia de marketing, convirtiéndose
en el mejor vínculo entre la empresa y el consumidor.
1
11
la información proporcionada por el distribuidor, para desarrollar nuevos productos,
que se adapten a las necesidades cambiantes de los consumidores.
12
8.3 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
DISTRIBUCCION Y
MARCA CANTIDAD PRECIO CARACTERÍSTICAS PUNTOS DE ESTRATEGIA DE MERCADO
PRODUCTO VENTAS
13
Tienen un excelente merchandising
Grandes en: mini mercados, supermercados,
Delicioso sabor y aroma, superficies almacenes de cadena y puntos de
250 gr $4.800 espumoso, naturalmente cero ventas personalizado, así todos los
TESALIA
colesterol, fuente natural de tipos de población pueden acceder
antioxidantes y aprobado por Tiendas de barrio a los producto en grandes y
la Fundación Colombiana del pequeñas cantidades.
Corazón.
.
Se exhibirá un producto con la
Los productos de BACAO se promoción pague 1 lleve 2, para
caracterizan por su calidad, aumentar la unidades de venta. Se
estos son elaborados Grandes rotara entre las diferentes
artesanalmente por sus superficies referencias que tiene Bacao.
propietarios. Para la creación Realizaremos una página web
de los mismos cuentan con un Tiendas de donde los productos se puedan
ciclo de elaboración ya barrio comercializar, y nos dé a conocer
establecido, con una en nuestra ciudad. Participar en
BACAO 500 gr $ 12.000 variedad y poder satisfacer a eventos empresariales, haciendo
nuestros clientes. presencia con un stand de la
Insumos: empresa, para crear nuevas
Cacao relaciones y tener la oportunidad de
Azúcar dar a conocer los productos.
Bolsa de empaque Presencia de impulsadoras en los
centros comerciales ofreciendo los
productos de Bacao, de 5pm a 7pm
hora de mayor tráfico de personas
en los almacenes.
14
8.4 DOFA
FORTALEZAS DEBILIDADES
ESTRATEGIAS F - O ESTRATEGIAS D - O
ESTRATEGIAS F - A ESTRATEGIAS D - A
E4. F3, A1, A3: Crear promociones para nuestros productos y así enfrentar la E8. E4, E6: Teniendo en cuenta las mejoras en los procesos de producción, invadir
competencia extranjera, además de tener un mejor posicionamiento en el el mercado local con nuestros productos.
15
mercado.
16
9. SEGMENTACION DE MERCADO
17
18