Nama Kelompok

Jihan Ully Agustin (006)

Cynthia Herza P (022)
Mifta (135)
Masalah :
Adakah pengaruh mengonsumsi permen secara berlebihan pada
kesehatan gigi anak-anak ?
Teori :
Anak-anak umumnya senang makanan yang mengandung gula, apabila anak terlalu banyak
mengonsumsi gula dan jarang membersihkannya, maka giginya akan mengalami karies (Machfoedz dan
Zein, 2005). Karies gigi adalah penyakit yang dapat merusak struktur gigi dan menyebabkan gigi
berlubang. Penyebab dari karies gigi meliputi makanan yang merusak gigi (makanan melekat, misalnya
permen, coklat, dodol) (Santoso dkk, 2004). Ketika mengonsumsi makanan yang mengandung
karbohidrat, seperti gula atau zat tepung, maka tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa. Gula juga
dapat menyebabkan masalah pada gigi. Residu gula pada gigi yang tidak disikat dengan benar
mendorong perkembangbiakan bakteri alami yang menghasilkan asam. Akibatnya gigi menjadi mudah
berlubang (Darwin, 2013). Dampak yang terjadi bila sejak awal sudah mengalami karies adalah selain
fungsi gigi sebagai pengunyah terganggu, rewel, gusi bengkak, anak juga akan mengalami gangguan
dalam menjalankan aktivitasnya sehari-hari, sehingga anak tidak mau makan dan akibatnya yang lebih
parah bisa terjadi malnutrisi. Bila anak menderita malnutrisi, hal tersebut dapat membuat daya tahan
anak menurun dan anak akan mudah terkena penyakit (Martapura, 2012).
Hipotesa :
Komponen gula pada permen yang melekat dan tertinggal di gigi
dapat mengakibatkan gigi berlubang.
Metode Penelitian :
• Populasi dan Sampel
Populasi yang diteliti yakni jumlah siswa di TK Aisyiah 1 Banyumas. Karena jumlah
populasinya sebanyak 25 anak atau kurang dari 30, maka teknik sampling yang
digunakan yaitu teknik sampling jenuh yang berarti menggunakan seluruh populasi
sebagai sampel.
Metode Penelitian :
• Variabel
Variabel bebas : Konsumsi permen pada balita di TK Aisyiah 1 Banyumas
Variabel terikat : Gigi berlubang pada balita di TK Aisyiah 1 Banyumas

• Metode
Alat : Alat tulis
Bahan : Kertas kuisioner
Cara Kerja :
1) Mengumpulkan data dengan membuat kuisioner seperti :

Konsumsi
No. Frekuensi %
Permen
1 Jarang
2 Sering
Jumlah

No. Kesehatan Gigi Frekuensi %

1 Sehat
2 Berlubang
Jumlah

2) Pengisian kuisioer sesuai data di TK Aisyiah 1 Banyumas

DAFTAR PUSTAKA
Sumini, Amikasari, B, dan Nurhayati, D. 2014. Hubungan
Konsumsi Makanan Manis dengan Kejadian Karies Gigi Pada Anak
Prasekolah di TK B RA Muslimat PSM Tegalrejo Desa Semen Kecamatan
Nguntoronadi Kabupaten Magetan. Jurnal Delima Harapan. Vol.3(2):
20-27.