LAPORAN KUNJUNGAN LABORATORIUM DIREKTORAT

METROLOGI

Disusun oleh:
Shafira Rizky Sabilla Putri
A019054

AKADEMI METROLOGI DAN INSTRUMENTASI

BANDUNG
2019
 BAB I PENDAHULUAN
Latar Belakang

Setelah penerimaan mahasiswa baru Akademi Metrologi dan

Instrumentasi 2019 telah diselenggarakan di Kantor Pusat Pengembangan Sumber
Daya Kemtrologian, Mahasiswa Baru Akmet 2019 telah sah menjadi bagian dari
D3 Akademi Metrologi dan Instrumentasi. Untuk itu, kegiatan Masa Pengenalan
Kampus menjadi ladang utama bagi mahasiswa baru untuk lebih mengenal dan
menambah wawasan tentang kemetrologian.

Salah satu dari beberapa kegiatan didalam masa pengenalan kampus yaitu
panitia Masa Pengenalan Kampus Akmet membawa Mahasiswa Baru Akmet ke
Laboratorium Direktorat Metrologi. Dalam kegiatan ini Mahasiswa Baru Akmet
diberi sejumlah ilmu mengenai perkenalan alat-alat, cara mengkalibrasi, dan lain
sebagainya.
Tujuan

Tujuan dari kegiatan kunjungan ke laboratorium yang ada di Direktorat Metrologi

yaitu :
a. Untuk mengenalkan kepada mahasiwa/i tentang alat-alat yang digunakan
dalam laboratorium
b. Untuk mengetahui fungsi dari alat-alat yang digunakan dalam
laboratorium
c. Untuk mengetahui cara mengkalibrasi dari tiap alat-alat yang digunakan
dalam laboratorium

BAB II
 Pelaksanaan Kegiatan

1. Bagian Laboratorium Suhu Balai SNSU

Laboratorium ini memiliki thermometer gelas standar dengan ketelitian
sampai 0,05oC, thermometer digital (dryblock), hygrometer (suhu dan
kelembaban udara). Sebagai media kalibrasi, yaitu water bath dan oil bath.
Cara mengkalibrasi secara singkatnya, yaitu thermometer gelas (alat yang
diuji) dan thermometer digital (sebagai acuan/standar) bersama-sama
ditempatkan dalam wadah/media, lalu atur suhu. Setelah stabil, perhatikan
penunjuk/bandingannya, kemudian catat dan diperhitungkan dikomputer
untuk melihat rata-rata dan koreksiannya. Termometer tidak dapat
langsung diperbaiki, jika selisih antara alat yang diuji dengan acuannya
jauh berbeda, thermometer dikembalikan kepemiliknya untuk diperbaiki.
Sesuai persyaratan OIML, laboratorium suhu memiliki kondisi terjaga
yaitu pada temperature (20+2)oC dan kelembaban udara (55+10)%.
2. Bagian Laboratorium Volume Balai SNSU
Laboratorium ini melakukan verifikasi dan kalibrasi alat ukur volume
dengan metode gravimetrik dan volumetrik. Untuk menerapkan
gravimetric, ada timbangan elektroknik sebagai alat acuan/standar dengan
ketelitian yang tinggi sampai 1 mikrogram, dengan bantuan bejana ukur
standar sebagai media. Sedanhkan volumetric diterapkan dengan beberapa
bejana ukur standar dan labu ukur. Konsep membaca ukuran yang diuji
dari bejana ukur adalah jangka sorong. Sedangkan bejana ukur sendiri
diuji oleh labu 5L dengan tipe in (read: yang diukur dituang kedalam
labu). Labu diuji menggunakan metode gravimetrik. Sesuai persyaratan
OIML, laboratorium volume memiliki kondisi terjaga yaitu pada
temperature (20+2)oC dan kelembaban udara (55+10)%.
3. Bagian Laboratorium BBM
a) Laboratorium Biokimia Nutrisi (Nutritional Biochemistry Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu biokimia dan nutrisi
ternak, dan dipimpin oleh Dr. Ir. Supadmo, M.S. Laboratorium dilengkapi dengan
unit peralatan analisis kimia, enzim, dan mikrobiologi dari bahan pakan dan
produk ternak. Personalia dosen di Laboratorium Biokimia Nutrisi adalah:
No Nama
1 Dr. Ir. Supadmo, MS.
2 Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, SU.
3 Prof. Ir. Zaenal Bachruddin, M.Sc., Ph.D.
4 Ir. Chusnul Hanim, M.Si.
5 Asih Kurniawati, S.Pt., M.Si.
6 Muhlisin, S.Pt., M.Agri.

b) Laboratorium Hijauan Makanan Ternak dan Pastura (Forage and

Pasture Science Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu hijauan makanan ternak
dan nutrisi ternak, dan dipimpin oleh Prof. Ir. R. Djoko Soetrisno, M.Sc., Ph.D.
Laboratorium difasilitasi dengan kebun percobaan, produksi, dan koleksi
berbagai tanaman pakan ternak serta dilengkapi unit peralatan pengukuran
kualitas pakan. Personalia dosen di Laboratorium Hijauan Makanan Ternak dan
Pastura adalah:
No Nama
1 Prof.Ir. R. Djoko Soetrisno, M.Sc.,Ph.D.
2 Ir. Bambang Suhartanto, DEA.
3 Nafiatul Umami, S.Pt., MP., Ph.D.
4 Bambang Suwignyo, S.Pt., MP., Ph.D.
5 Nilo Suseno, S.Si., M.Si.
c) Laboratorium Ilmu Makanan Ternak (Animal Nutrition Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu bahan pakan ternak dan
nutrisi ternak, dan dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA. Analisis kimia
yang meliputi komponen penyusun, anti kualitas, mineral dan energi bahan pakan
dapat dilakukan di laboratorium ini. Personalia dosen di Laboratorium Ilmu
Makanan Ternak adalah:
No Nama
1 Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA.
2 Prof. Dr. Ir. Zuprizal, DEA.
3 R. Edwin Indarto, S.Pt., MP.
4 Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D.

d) Laboratorium Teknologi Makanan Ternak (Feed Technology Laboratory)

Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu teknologi pakan dan
nutrisi ternak, dan dipimpin oleh Ir. Subur Priyono Sasmito Budhi, Ph.D.
Berbagai peralatan yang berhubungan dengan peningkatan mutu pakan seperti
mesin pelet, penggiling, pemecah dan mixer serta dilengkapi dengan unit analisis
kontrol mutu pakan baik secara fisik, kimia, biologis dan enzimatis. Personalia
dosen di Laboratorium Teknologi Makanan Ternak adalah:
No Nama
1 Ir. Subur Priyono Sasmito Budhi, Ph.D.
2 Prof. Dr. Ir. Ristianto Utomo, SU.
3 Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA, DEA.
4 Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D.
5 Andriyani Astuti, S.Pt., M.Sc.
6 Prof. (emr). Dr. drh. Mohamad Soejono, M.Sc., M.S.

2. Bagian Produksi Ternak (Department of Animal Production)

Bagian Produksi Ternak adalah unsur pelaksana akademik Fakultas Peternakan
yang melaksanakan pendidikan dan pengajaran, penelitian, serta pengabdian
kepada masyarakat dalam cabang ilmu yang berkaitan dengan proses produksi
ternak. Tugas pokok bagian ini adalah memberikan ilmu dasar, tatalaksana
produksi beberapa jenis ternak, pemuliaan (breeding) dan reproduksi ternak.
Bagian Produksi Ternak mempunyai lima laboratorium. Berikut ini adalah
laboratorium dan personalia dosen pada masing-masing laboratorium di Bagian
Produksi Ternak
a) Laboratorium Ilmu Pemuliaan Ternak (Animal Breeding Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu pemuliaan ternak, dan
dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Sumadi MS. Personalia dosen di Laboratorium Ilmu
Pemuliaan Ternak adalah:
No Nama
1 Prof. Dr. Ir. Sumadi, MS.
2 Ir. Hasyim Mulyadi, SU.
3 Tety Hartatik, S.Pt., Ph.D.
4 Dyah Maharani, S.Pt., MP., Ph.D.

b) Laboratorium Fisiologi dan Reproduksi Ternak (Animal Physiology and

Reproduction Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu fisiologi dan reproduksi
ternak beserta hal-hal yang ada hubungannya dengan alat-alat reproduksi ternak,
dan dipimpin oleh Prof. Ir. Ismaya, M.Sc., Ph.D. Personalia dosen di
laboratorium Fisiologi dan Reproduksi Ternak adalah:
No Nama
1 Prof. Ir. Ismaya, M.Sc., Ph.D.
2 Ir. Kustono, M.Sc., Ph.D.
3 Ir. Diah Tri Widayati, MP., Ph.D.
4 Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si.
5 Widya Asmarawati, S.Pt., M.Sc.

c) Laboratorium Ilmu Ternak Perah dan Industri Persusuan (Dairy Science

and Milk Industry Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu dasar dan tatalaksana
produksi ternak perah, yaitu ternak penghasil susu (sapi, kerbau, kambing, dan
domba), dan dipimpin oleh Ir. Yustina Yuni Suranindyah, MS., Ph.D. Personalia
dosen di Laboratorium Ilmu Ternak Perah dan Industri Persusuan adalah:
No Nama
1 Ir. Yustina Yuni Suranindyah, MS., Ph.D.
2 Ir. Bugi Rustamadji, M.Sc.
3 Dr. Ir. Adiarto, M.Sc.
4 Prof. Dr. Ir. Budi Prasetyo Wb., DESS., DEA.
5 Dr. Ir. Tridjoko Wisnu Murti, DEA.
6 Sulvia Dwi Astuti SW, S.Pt., M.Sc.

d) Laboratorium Ternak Potong, Kerja dan Kesayangan (Meat, Draught,

and Companion Animals Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu dasar dan tatalaksana
produksi ternak daging (ruminansia dan non ruminansia bukan unggas) serta
tenaga kerja (sapi, kerbau), dan dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU.
Personalia dosen di Laboratorium Ternak Potong, Kerja dan Kesayangan adalah:
No Nama
1 Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU.
2 Prof. Dr. Ir. Nono Ngadiyono, MS.
3 Ir. Gatot Murdjito, MS.
4 Ir. I Gede Suparta Budisatria,M.Sc.,Ph.D.
5 Panjono, S.Pt., MP., Ph.D.
6 Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., MP., M.Sc.
7 Muhammad Danang Yulianto, S.Pt., M.Si.

e) Laboratorium Ilmu Ternak Unggas (Poultry Science Laboratory)

Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu dasar dan tatalaksana
produksi ternak unggas, dan dipimpin oleh Prof. Ir. Wihandoyo, MS., Ph.D.
Personalia dosen di Laboratorium Ilmu Ternak Unggas adalah:
 No Nama
1 Prof. Ir. Wihandoyo, MS., Ph.D.
2 Prof. Dr. Ir. Jafendi H. P. Sidadolog
3 Prof. Dr. Ir. Sri Harimurti, SU.
4 Prof. Dr. Ir. Tri Yuwanta, SU., DEA.
5 Ir. Sri Sudaryati, MS.
6 Ir. Heru Sasongko, MP.
7 drh. Bambang Ariyadi, MP., Ph.D.

3. Bagian Sosial Ekonomi Peternakan (Department of Livestock Sosio-

Economics)
Bagian Sosial Ekonomi Peternakan adalah unsur pelaksana akademik Fakultas
Peternakan yang melaksanakan pendidikan dan pengajaran, penelitian, serta
pengabdian kepada masyarakat dalam cabang ilmu sosial dan ekonomi
peternakan. Tugas pokok bagian ini adalah memberikan disiplin ilmu sosial dan
ilmu ekonomi yang berkaitan dengan usaha peternakan, antara lain penyuluhan,
usahatani, koperasi dan analisis ekonomi peternakan. Bagian Sosial Ekonomi
Peternakan dilengkapi dengan dua laboratorium. Berikut ini adalah laboratorium
dan personalia dosen pada masing-masing laboratorium di bagian tersebut
a) Laboratorium Agrobisnis Peternakan (Livestock Agribusiness
Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu agrobisnis peternakan,
dan dipimpin oleh Dr. Ir. Rini Widiati, MS. Personalia dosen di Laboratorium
Agrobisnis Peternakan adalah:
No Nama
1 Dr. Ir. Rini Widiati, MS.
2 Prof. Dr. Ir. Sudi Nurtini, SU.
3 Dr. Ir. Suci Paramitasari Syahlani, MM.
4 Dr. Tri Anggraini Kusumastuti, SP., MP
5 Mujtahidah Anggriani Ummul Muzayyanah., S.Pt., MP ., Ph.D.
b) Laboratorium Komunikasi dan Pembangunan Masyarakat
(Communication and Community Development Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu komunikasi dan
pembangunan masyarakat, dan dipimpin oleh Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D.
Personalia dosen di Laboratorium Komunikasi dan Pembangunan Masyarakat
adalah:
No Nama
1 Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D.
2 Ir. F. Trisakti Haryadi, M.Si., Ph.D.
3 Endang Sulastri, S.Pt., MA., Ph.D.
4 Siti Andarwati, S.Pt., MP.
5 R. Ahmad Romadhoni Surya Putra, S.Pt., M.Sc.

4. Bagian Teknologi Hasil Ternak (Department of Animal Products

Technology)
Bagian Teknologi Hasil Ternak adalah unsur pelaksana akademik Fakultas
Peternakan yang melaksanakan pendidikan dan pengajaran, penelitian serta
pengabdian kepada masyarakat dalam cabang ilmu dan teknologi hasil ternak.
Tugas pokok bagian ini adalah memberikan disiplin ilmu dan teknologi hasil
ternak dan hasil sampingannya. Bagian Teknologi Hasil Ternak dilengkapi
dengan dua laboratorium. Berikut ini adalah laboratorium dan personalia dosen
pada masing-masing laboratorium di Bagian Teknologi Hasil Ternak.
a) Laboratorium Pangan Hasil Ternak (Food of Animal Product Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu pangan hasil ternak, dan
dipimpin oleh Widodo, S.P., M.Sc., Ph.D. Personalia dosen di Laboratorium
Pangan Hasil Ternak adalah:
No Nama
1 Widodo, SP., M.Sc., Ph.D.
2 Ir. Indratiningsih, SU.
 3 Dr. Ir. Setiyono, SU.
4 Ir. RA. Rihastuti, MS.
5 Ir. Edi Suryanto, M.Sc., Ph.D.
6 Dr. Ir. Nurliyani, MS.
7 Ir. Jamhari, M.Agr.Sc.
8 Ir. Rusman, MP., Ph.D.
9 Endang Wahyuni, S.Pt., M.Biotech.

b) Laboratorium Teknologi Hasil Ikutan dan Lingkungan (Technology of

Animal By-product and Environment Laboratory)
Laboratorium ini bertanggung jawab dalam disiplin ilmu dan teknologi hasil
ikutan dan lingkungan, dan dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Suharjono Triatmojo, MS.
Personalia dosen di Laboratorium Teknologi Hasil Ikutan dan Lingkungan adalah:
No Nama
1 Prof. Dr. Ir. Suharjono Triatmojo, MS.
2 Ir. Ambar Pertiwiningrum, M.Si., Ph.D.
3 Yuny Erwanto, S.Pt., MP., Ph.D.
4 Nanung Agus Fitriyanto, S.Pt., M.Sc., Ph.D.
5 Novita Kurniawati, S.Pt., M.App.Sc.
6 M. Zaenal Abidin, S.Pt., M.Biotech.
 BAB III
Kesimpulan

Kunjungan di Laboratorium Fakultas Peternakan UGM ini sangat berguna

dan bermanfaat bagi mahasiswa baru Fakultas Peternakan UGM. Dengan adanya
kegiatan kunjungan laboratorium Fakultas Peternakan UGM ini diharapkan
mahasiswa dapat memahami, mengerti dan mengenal semua perangkat dan
personalia yang bertanggung jawab pada masing-masing laboratorium. Sehingga
mahasiswa tidak canggung untuk melakukan penelitian di laboratorium tersebut.