Proposal

PENELITIAN BANTUAN TUGAS AKHIR MAHASISWA

Membandingkan Faktor Kecepatan dan Harga pada Cetak Offset

Konvensional dan Cetak Digital pada ArtPaper 100gsm

Nama Pengusul:
Novi Ridho Juliansah

Nama Pembimbing:
Endang Yuniarti, ST ,MT

Program Studi Teknik Grafika

Jurusan Teknik Grafika dan Penerbitan

POLITEKNIK NEGERI JAKARTA

TAHUN 2019
 LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL
1. Judul Proposal : Membandingkan Faktor Kecepatan dan Harga pada
Cetak Offset Konvensional dan Cetak Digital sesuai
Keinginan Konsumen
2. Program Studi : Teknik Grafika
3. Jurusan : Teknik Grafika dan Penerbitan
4. Identitas Penulis
a. Nama Penulis : Novi Ridho Juliansah
b. NIM : 1617010037
c. Alamat Email : goodboy.ridhojuliansah@gmail.com
5. Identitas Pembimbing

a. Nama Pembimbing : HB. Rudi Kusumantoro, M.Sc. Eng

b. NIP/NIDN : 19820103 201012 1 002

6. Dana yang diajukan : Rp. 1,630,000,-

7. Jangka Waktu : 2 Bulan

Depok, ................................
Mengetahui:

Pembimbing Pengusul

Endang Yuniarti, ST ,MT Novi Ridho Juliansah

NIP NIM 1617010037
Menyetujui:

Ketua Jurusan, Kepala Program Studi

Dra. Wiwi Prastiwinarti, M.M (HB. Rudi Kusumantoro, M.Sc. Eng)

NIP. 19640719 199702 1 001 NIP.19820103 201012 1 002

1.1 Latar Belakang

Pada saat ini ranah percetakan sudah berkembang pesat. Salah satu Teknik Cetak yang

sudah ada sejak lama tetapi terus dikembangkan hingga saat ini ialah teknik cetak Offset.

Teknik Cetak Offset adalah teknik cetak yang memiliki prinsip dimana bagian bergambar

dan bagian tidak bergambar pada pelat cetak sama tingginya (datar), dan lapisan tinta yang

ada di pelat cetak tidak langsung dialihkan ke permukaan bahan cetak tetapi diberikan dulu

kepada sebuah blanket sebagai perantaranya. Warna dasar tinta yang digunakan dalam

proses cetak adalah CMYK ( Cyan, Magenta, Yellow, Black ), dari keempat warna tersebut

dapat membentuk jutaan warna pada hasil cetak.

Industri percetakan juga tidak bisa lepas dari kebutuhan setiap manusia,dengan semakin

meningkatnya kebutuhan,maka tuntutan kualitas juga semakin meningkat. Industri

percetakan harus mampu menghasilkan cetakan yang berkualitas sesuai dengan keinginan

Konsumen.

Tetapi sekarang sudah ada teknologi Printer digital atau Digital Print yang mana kita

dapat mencetak tanpa menggunakan acuan atau non impact print. Dan juga metode ini

dianggap lebih cepat dan mudah jika memproduksi dalam skala kecil. Selain itu mesin

Digital Print juga sudah dikembangkan menjadi mesin digital Offset sehingga sudah mulai

bisa digunakan untuk mencetak dalam skala besar ≤ 3000 lembar/jam.

Saat ini juga industri percetakan sudah mulai beralih ke arah digital karena kebutuhan

cetakan saat ini sudah mulai menurun untuk cetak massal pada brosur,majalah,dll. Tetapi

bukan berarti teknik cetak konvensional mulai ditinggalkan karena untuk produksi massal

seperti kemasan karton,teknik cetak konvensional masih digunakan karena kebutuhannya

yang sangat tinggi dan belum bisa dicapai oleh digital print sehingga masih digunakan cetak

konvensional.

Dengan beberapa perbandingan yang telah disebutkan tadi membuat penulis ingin

mencari tahu serta membandingkan efisiensi antara teknik cetak Offset konvensional dan

teknik cetak Digital Offset

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan antara perbandingan cetak

Konvensional dan Digital sesuai dengan perkembangan kebutuhan dan zaman,penulis akan

membandingkan waktu dan harga yang dibutuhkan untuk mencetak di teknik cetak

konvensional maupun digital

1.3 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan penulis melakukan penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Mengetahui faktor-faktor ekonomi dalam cetak offset konvensional dan dalam cetak

digital lembaran

2. Mengetahui kecepatan waktu cetak pada cetak offset dan cetak digital

3. Mengetahui biaya produksi perlembar pada cetak offset dan cetak digital

4. Menentukan teknik cetak yang cocok digunakan dalam beberapa skala

1.4 Luaran

Luaran Wajib :

- Jurnal tidak Terakreditasi,Jurnal untuk seminar skripsi

Luaran Tambahan :
 - Artikel Ilmiah

1.5 Tinjauan Pustaka

-Teknik Cetak Offset

Cetak offset merupakan salah satu teknik cetak yang paling sering digunakan.

Teknik cetak offset menggunakan teknik percetakan yang berbeda dengan teknik cetak lain

untuk menghasilkan beragam produk cetak. Offset printing memiliki prinsip cetak datar,

dimana image area dan non image area sama tingginya dan offset berasal dari kata setoff

(beralih), dimana lapisan tinta yang ada di pelat cetak tidak langsung dialihkan ke

permukaan bahan cetak tetapi diberikan dulu kepada sebuah blanket sebagai perantaranya,

cetak offset dapat juga disebut teknik cetak indirect printing ( tidak langsung ) karena

memerlukan perantara pembawa image sebelum tercetak pada material cetak (Suardi, 2017).

Warna yang dihasilkan pada material cetak didapat dengan menimpakan beberapa pola

warna dari setiap pelat cetak offset sekaligus. Karena proses peralihan tadi, maka dalam

mesin cetak offset setidaknya ada tiga buah silinder utama, yaitu silinder pelat, silinder

blanket, dan silinder impressi (tekan) yang mana ketiga silinder pada mesin cetak offset

mempunyai fungsi yang berbeda

-Teknik Cetak Digital Offset

Digital offset merupakan jenis digital printing yang baru dikeluarkan pada tahun

2012 lalu dan masih menjadi yang unggul hingga saat ini karena teknik cetak digital offset

ini mampu menyaingi teknik cetak konvensional dari beberapa aspek,misalnya tidak

memerlukan plat,pengaturan warna lebih mudah,pengoperasian lebih mudah dsb. Teknik

cetak digital offset hampir sama dengan konvensional,yang membedakannya hanya sistem
operasi dan tidak adanya penggunaan plat karena mesin ini mengandalkan aliran listrik atau

sistem tolak menolak antara elektron dan proton,seperti halnya tolak menolak antara air dan

minyak pada teknik cetak konvensional sehingga platnya merupakan tabung listrik yang

dapat mengalirkan aliran listrik positif dan negatif.

- Mutu Cetak

Mutu cetak merupakan pengukuran atau penialaian sampai sejauh mana suatu

cetakan dapat dikatakan berkualitas. Pada umumnya cara pengkuran atau penilaian

dilakukan dengan cara visual, karena itu bersifat subyektif, karena sesuai dengan

keberterimaan pelanggan dan faktor seleranya yang menentukan. Tuntutan pelanggan

tersebut berdampak besar terhadap kinerja suatu perusahaan cetak, yang harus tetap mampu

menghasilkan mutu sesuai komitmen dengan pelanggan, menyelesaikan pesanan tepat pada

waktunya, dan mampu berproduksi secara efektif dan efisien.

-Bahan Cetak / Kertas

Kertas merupakan material utama dan obyek paling pokok yang digunakan dalam

proses cetak untuk mengaplikasikan image diatas permukaannya. Karena kertas merupakan

bahan yang sangat penting dalam proses cetak sehingga penyesuaian kualitas dari kertas

akan sangat dominan didalam menentukan / menghasilkan kualitas cetak. Kertas yang akan

dijadikan sebaga bahan penelitian yakni kertas artpaper atau Coated. Kertas jenis ini dapat

dilihat dari permukaannya yang mengkilat (glossy), karena permukaannya diberi lapisan.

Lapisan tersebut terdiri dari zat kapur dan perekat. Kertas coated memiliki permukaan yang

halus dan licin yang mempunyai daya serap tinta yang rendah, biasa digunakan pada cetakan

dengan resolusi tinggi yang menuntut kualitas yang terbaik. Karena huruf dan image terlihat
lebih tajam dan detil karena tinta tidak bleber. Yang termasuk coated antara lain: art paper,

art karton, matt paper, dan lainnya.

- Tinta Cetak Offset

Tinta cetak juga merupakan bahan yang paling penting dalam proses cetak, dimana

image yang tercetak pada kertas terbentuk karena lapisan tinta yang menempel pada

permukaan kertas. Untuk teknik cetak konvensional merupakan tinta oil based atau basis

minyak yang membuatnya dapat tolak menolak dengan air pembasah sehingga dapat

memisahkan bagian image dan non image,sedangkan pada teknik digital offset

menggunakan tinta serbuk yang dapat menempel pada kutub negatif di plat seperti magnet.

a. Studi Literatur
Metode penelitian ini untuk mendapatkan hasil waktu dan harga yang diperlukan
untuk mencetak di masing masing teknik cetak, dengan melakukan
penelitian sebagai berikut:
1. Jenis kertas yang digunakan adalah kertas artpaper 100gsm,dengan mencetak
sekitar 500 lembar pada masing masing teknik cetak. Warna yang digunakan
hanya dua yakni Cyan dan Black. Dengan ukuran A4
2. Melakukan perhitungan waktu cetak pada masing masing mesin dengan
kecepatan yang sama,yakni 3000 lembar/jam. Waktu saat terjadi kendala
pada masing masing mesin pun dimasukkan ke hitungan
3. Melakukan kalkulasi harga untuk masing masing teknik cetak
b. Persiapan Cetak
Dalam mencari pengaruh kecepatan mesin cetak terhadap density dan cie
lab pada mesin Heidelberg SM52-4 Warna, adapun spesifikasi bahan dan kondisi
mesin yang ideal atau sesuai standar yang penulis pastikan adalah sebagai berikut:
1. Persiapan Bahan, Kertas Artpaper 100gram
2. Tinta Proses CK
 3. Persiapan Air Pembasah
c. Persiapan Mesin (Konvensional)
-Unit Pemasukan
-Unit Pencetakan
-Pemasangan Pelat Cetak
-Unit Penintaan
-Unit Pembasahan
-Unit Pengeluaran
d. Persiapan Mesin (Digital)
-Charge,Write,Develop
-Transfer,Cleaning,Fusing
e. Persiapan Cetak
1. Cetak Coba
Sebelum melakukan cetak massal, terlebih dahulu melakukan cetak coba untuk

mendapatkan warna yang diinginkan , dan mendapatkan hasil yang maksimal. Proses cetak

coba ini, dilakukan untuk mengatur register dan warna yang ingin didapat. Setelah hasil

cetak sudah register, dan warna pada hasil cetak sesuai dengan yang diinginkan, maka

dilanjutkan dengan cetak massal.

2. Cetak Massal ( Oplah )

Setelah proses cetak coba selesai, maka dilanjut dengan proses cetak massal. Dalam proses

cetak offset, tebal tipisnya lapisan tinta menentukan mutu hasil cetak. Jika lapisannya tebal,

maka akan menghasilkan density yang tinggi, begitupun sebaliknya.

Pada penelitian ini, setelah didapat warna yang diinginkan,melakukan cetak hingga

500 lembar cetakan ukuran A4 dan menghitung berapa waktu yang dikeluarkan dari awal

persiapan cetak hingga akhir cetak. Serta membandingkan hasil pengaplikasiannya yang

cocok sesuai kebutuhan

Metode Pengujian
Metode pengujian yang dilakukan yakni berdasarkan penghitungan kalkulasi nilai

dan waktu. Dengan mentotal waktu yang dibutuhkan dari masing masing proses serta

menghitung pengeluaran biaya pada masing masing proses.

 Daftar Pustaka

Dameria, Anne. 2008. Basic Printing. Jakarta: Link and Match Graphics.

Kipphan, Helmut. 2001. Handbook Of Print Media. Jerman: Springer.

Dameria, Anne. 2003. DIGITAL workflow dalam industri grafika. Jakarta : Link &

Match

Goldmann, Gerd. 2002. The World of Printers. Germany :Oce` Printing System

GmbHPengertian Cetak Offset www.offsettransmediajogja.blogspot.co.id

 Rancangan Anggaran Biaya

Judul Penelitian : Membandingkan Faktor Kecepatan dan Harga pada Cetak Offset
Konvensional dan Cetak Digital pada ArtPaper 100gsm
Nama Pengusu : Novi Ridho Juliansah
NIM : 1617010037
Prodi : Teknik Grafika
Dana yang diajukan : Rp 1,318,000,-

No Keterangan Biaya
Persiapan
Rp
1 Pengadaan Alat dan Bahan 300,000
Rp
Proposal BTAM 20,000
Penyusunan Tugas Akhir
Print Bagian Pengantar dan
Rp
Lampiran 5,000
Rp
Print Bab I, II, III, IV dan IV 20,000
2
Rp
Cover 5,000
Rp
Biaya Revisi 200,000
Rp
Print Out Hasil akhir 100,000
Rp
3 Biaya Penelitian 450,000
Rp
4 Materai 6000 30,000
Rp
5 Izin Observasi di PT.X 200,000
Rp
6 Transport 200,000
Rp
7 Biaya Lain-lain 100,000
Rp
Total Biaya 1,630,000
 Jadwal Usulan

Proses Maret April

Minggu II III IV I II III

Studi Literatur

Izin & Peminjaman Alat

Persiapan Desain & Alat

Proses Cetak

Penghitungan Data

Analisis Data

Penyusunan Laporan
 Biodata Penulis
PROFILE
Nama : Novi Ridho Juliansah
TTL : Jakarta, 15 Juli 1999
Alamat : Perumahan Puri Permata Blok H,No.2
Cipondoh Tangerang
Agama : Islam
Kewarganegaraan : Indonesia
Kelamin : Laki-laki
Status : Mahasiswa
No. HP : 0882-2392-9506
Email : goodboy.ridhojuliansah@gmail.com

CURRICULUM VITAE

PENDIDIKAN
2004 - 2006 TK Al-Mansyur
2005 - 2011 SDN Jembatan 5
2011 - 2014 SMPN 63 Jakarta
2014 - 2017 SMA Negeri 19 Jakarta
2017 - Sekarang Politeknik Negeri Jakarta

KEMAMPUAN
Komputer : Menguasai Adobe Illustrator,PS,Indesign,Corel,Microsoft
Office
Olahraga : Renang,Beladiri,Menembak,Panahan,Atletik

Pernah Mengikuti Latihan dasar Kemiliteran dan beberapa keahlian bidang

tersertifikasi
 MONITORING DAN EVALUASI
(PENGAWASAN) PENELITIAN BANTUAN
TUGAS AKHIR MAHASISWA (BTAM)

Judul Penelitian :
Penulis :
NIM :
Prodi/Jurusan :
Biaya yang disetujui : Rp
NO. Komponen Penilaian Keterangan Bobot (%) Skor Nilai

<25% 25-50 % 50-75% 75-100%

1 Capaian Penelitian 40

Draft Submitted Accepted Published

Internasional
2 Publikasi Jurnal Nasional 30
Terakretidasi
Lokal
Sebagai pemakalah Draft Terdaftar Sudah Dilaksanakan
dalam pertemuan
Internasional
ilmiah
3 20
Nasional

Lokal

Belum ada Draft Gramted/penerapan/Editing

4 HKI (paten,hak
Luran
cipta dll) 10
Tambahan
Produk/Model/Pro
totipe

JUMLAH 100

Komentar Penilai :
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….

Penilai,

(………………)