Anda di halaman 1dari 18

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

PENGENALAN
ILMU KIMIA
X SEMESTER 1

Disusun Oleh : Evi Rohimah, S.Pd


Nama :________________________________________ Kelas:_________________________________________

HAKIKAT ILMU KIMIA DAN PERANAN


ILMU KIMIA BAGI KEHIDUPAN
INDIKATOR :
3.1.1 Mengidentifikasi berbagai produk yang mengandung bahan kimia dalam kehidupan
sehari-hari
3.1.2 Menjelaskan hakikat ilmu kimia
3.1.3 Mendeskripsikan peran kimia dalam kehidupan
3.1.4 Mengelompokkan peran kimia dalam perkembangan ilmu lain (farmasi, geologi,
pertanian, kesehatan, dll)

Kegiatan 1
Coba perhatikan semua benda-benda yang ada disekeliling kita!

misalnya benda-benda yang ada di dapur ada kompor gas, piring, sendok, panci, dan
beberapa bahan makanan. Ada juga benda-benda yang sering kita gunakan di kamar
mandi yaitu, sabun mandi, pasta gigi, shampo, detergen dan pengharum pakaian.
Berdasarkan gambar yang diamati, diskusikanlah beberapa pertanyaan berikut:
1. Adakah bahan kimia dalam produk-produk yang kamu gunakan sehari-hari? Coba
sebutkan 3 bahan yang sering kamu temukan!
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
2. Apakah bahan-bahan yang telah disebutkan terjadi proses kimia dalam pembuatannya?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

3. Apa peran ilmu kimia dalam pembuatan bahan yang telah disebutkan?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
4. Kesimpulan apa yang didapat?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
5. Dapatkah kamu menyebutkan peran ilmu kimia dalam bidang lainnya seperti farmasi,
kedokteran, pertanian, dan lain-lain!
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

Kegiatan 2
Setiap benda yang ada di alam semesta tersusun atas materi. Contohnya udara yang kita
hirup tersusun atas nitrogen, oksigen, dan lainya. Baju yang kita pakai tersusun atas serat alami
maupun buatan. Materi-materi tersebut tersusun secara teratur karena adanya keteraturan
yang di ciptakan Tuhan YME. Berdasarkan pengamatan tersebut, diskusikanlah beberapa hal
berikut:

1. Apa hubungan ilmu kimia dengan materi?


__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
2. Bagaimana keterkaitan ilmu kimia dengan ilmu lainnya?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
3. Jelaskan hakikat ilmu kimia!
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Nama :____________________________________________ Kelas :__________________________________

METODE ILMIAH

Indikator:
3.1.1 Mengidentifikasi cara kerja ilmuwan kimia dalam melakukan penelitian dengan
menggunakan metode ilmiah (membuat hipotesis, melakukan percobaan, dan
menyimpulkan)

Kegiatan 1
Perhatikan gambar berikut:
Berikut adalah ilmuwan-ilmuwan yang berjasa dalam ilmu kimia yaitu menemukan
teori/fakta/konsep dalam ilmu kimia. Para ilmuwan melakukan penelitian dengan melakukan
serangkaian langkah yang disebut metode ilmiah.

J. J. Thomson Robert A. perintis dalam bidang


menemukan Millikan menemukan radiologi dan pemenang
elektron sebagai muatan Hadiah Nobel dua kali.
unit penting elektron melalui Bersama dengan suaminya,
dalam arus listrik percobaan minyak Pierre Curie, ia menemukan
(atas), tetes (bawah). unsur radium

Berdasarkan kegiatan pengamatan, dapatkah kamu merumuskan pertanyaan yang ingin


ditanyakan berkaitan dengan gambar yang dipaparkan?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Untuk menemukan jawaban dari pertanyaanmu, diskusikanlah beberapa hal berikut:
1. Apa yang dimaksud dengan metode ilmiah?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
2. Sebutkah langkah-langkah pada metode ilmiah!
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
3. Kesimpulan apa yang didapat?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

egiatan 2
Pada kegiatan ini, kamu akan membuat rancangan percobaan kimia sederhana serta
menyajikan hasil percobaannya dalam bentuk laporan percobaan. Untuk itu ikuti langkah-
langkah berikut:

Judul percobaaan : Pengaruh suhu terhadap kelarutan gula dalam air


Tujuan : Mencari tahu pengaruh suhu terhadap kelarutan gula dalam air

Rumusan masalah :
Rancanglah rumusan masalah berdasarkan percobaan yang akan dilakukan:

Hipotesis:
Buatlah hipotesis berdasarkan rumusan masalah yang kamu rumuskan:

Melakukan Percobaan:
Menentukan variabel-variable dalam percobaan:Variabel-variabel dalam eksperimen
adalah massa gula, temperatur, volume air, dan waktu kelarutan. Kelompokkanlah variabel-

variabel tersebut kedalam variabel terikat, variabel bebas, dan variabel kontrol:
Menentukan Alat dan Bahan:
Tentukanlah alat dan bahan yang kamu butuhkan:

Merancang langkah-langkah percobaan:


Buatlah langkah-langkah percobaan yang akan dilakukan berdasarkan tujuan percobaan
yang diharapkan:

Melakukan percobaan
Lakukanlah percobaan dengan memperhatikan keamanan dan keselamatan kerja di
laboratorium. Amati dan catatlah setiap perubahan yang terjadi!

Menganalisis Data
Mengolah data yang didapatkan dengan menggisi tabel berikut:
Percobaan Ke
Variabel
1 2 3 4 5
Suhu

Waktu Pelarutan

Menyimpulkan
Ambillah kesimpulan berdasarkan hasil percobaan yang didapat! Bagaimana hubungan
suhu air terhadap kelarutan gula?
Nama :____________________________________________ Kelas :__________________________________

KEAMANAN DAN KESELAMATAN


KERJA DI LABORATORIUM

Indikator:
3.1.1 Mengidentifikasi prosedur standar tentang keamanan dan keselamatan kerja di
laboratorium
3.1.2 Mengidentifikasi nama alat-alat kimia beserta fungsinya
3.1.3 Mengidentifikasi beberapa bahan kimia dan sifatnya (mudah meledak, mudah
terbakar, beracun, penyebab iritasi, dan lain-lain)

PENGANTAR
Dalam mempelajari kimia, tidak lepas dari percobaan kimia yang dilakukan di laboratorium
menggunakan berbagai alat dan bahan kimia. Untuk dapat mengenal cara kerja di
laboratorium dan mengenal berbagai alat serta bahan, ikutilah setiap petunjuk dalam LKPD
ini:

KEGIATAN 1
Kunjungilah laboratoirum yang ada di sekolahmu untuk melakukan observasi. Kerjakan
tugas-tugas beirkut dalam buku tulismu!

1. Catatlah tata tertib yang ada di laboratorium sekolahmu!


2. Catatlajh peralatan apa saja yang terdapat di laboratoirum sekolah, buatlah tabel
pengelompokkan alat-alat beserta kegunaanya dengan menggali informasi dari
berbagai sumber kedalam format tabel seperti berikut:
No Gambar Alat Fungsi Alat Metode Alat

3. Catatlah bahan kimia yang terdapat di laboratorium sekolah. Amati simbol-simbol sifat
bahan yang terdapat pada labelnya. Dengan menggali informasi dari berbagai
sumber, cari tahu juga makna simbol sifat bahannya, dan tuliskan kedalam format tabel
seperti berikut:
Gambar Keterangan Tanda
No Nama Bahan
Simbol Bahaya
KEGIATAN 2
1. Perhatikan gambar peralatan yang terdapat di laboratorium kimia berikut ini!

Tuliskan nama masing-masing alat tersebut beserta kegunaannya kedalam tabel berikut:

NOMOR
NAMA ALAT FUNGSI
ALAT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
2. Berilah masing-masing 3 contoh bahan kimia yang memiliki sifat sesuai dengan simbol
dibawah ini:
No. SIMBOL CONTOH BAHAN
1. 1.
2.
3.

Explosive (mudah meledak)


2. 1.
2.
3.

Oxidizing (pengoksidasi)
3. 1.
2.
3.

Flammable (mudah terbakar)


4. 1.
2.
3.
Toxic (beracun)
5. 1.
2.
3.
Harmful irritant (bahaya, iritasi)
6. 1.
2.
3.
Corrosive (korosif)
7. 1.
2.
3.
Dangerous for Enviromental
(Bahan berbahaya bagi lingkungan)
KUNCI JAWABAN LKPD
Nama :________________________________________ Kelas:_________________________________________

HAKIKAT ILMU KIMIA DAN PERANAN


ILMU KIMIA BAGI KEHIDUPAN
INDIKATOR :
3.1.1 Mengidentifikasi berbagai produk yang mengandung bahan kimia dalam kehidupan
sehari-hari
3.1.2 Menjelaskan hakikat ilmu kimia
3.1.3 Mendeskripsikan peran kimia dalam kehidupan
3.1.4 Mengelompokkan peran kimia dalam perkembangan ilmu lain (farmasi, geologi,
pertanian, kesehatan, dll)

Kegiatan 1
Coba perhatikan semua benda-benda yang ada disekeliling kita!

misalnya benda-benda yang ada di dapur ada kompor gas, piring, sendok, panci, dan
beberapa bahan makanan. Ada juga benda-benda yang sering kita gunakan di kamar
mandi yaitu, sabun mandi, pasta gigi, shampo, detergen dan pengharum pakaian.
Berdasarkan gambar yang diamati, diskusikanlah beberapa pertanyaan berikut:
1. Adakah bahan kimia dalam produk-produk yang kamu gunakan sehari-hari? Coba
sebutkan 3 bahan yang sering kamu temukan!
Ada, misalnya MSG, natrium benzoat, dan alkohol
2. Apakah bahan-bahan yang telah disebutkan terjadi proses kimia dalam pembuatannya?
Ya, tedapat proses reaksi kimia.
3. Apa peran ilmu kimia dalam pembuatan bahan yang telah disebutkan?
Dengan ilmu kimia, manusia bisa mensintesis bahan-bahan yang dapat berguna bagi kehidupan manusia
4. Kesimpulan apa yang didapat?
Ilmu kimia berperan penting bagi kehidupan manusia dan dekat kaitannya dengan kehidupan kita sehari-hari
karena bahan-bahan kimia banyak terdapat disegala bahan atau benda yang kita gunakan
5. Dapatkah kamu menyebutkan peran ilmu kimia dalam bidang lainnya seperti farmasi,
kedokteran, pertanian, dan lain-lain!
Dalam kedokterann, ilmu kimia berperan dalam mendiagnosis berbagai penyakit
Dalam farmasi, ilmu kimia berperan dalam membuat obat-obatan dan menemukan pengobatan yang tidak
menimbulkan efek samping terhadap penyembuhan penyakit

Kegiatan 2
Setiap benda yang ada di alam semesta tersusun atas materi. Contohnya udara yang kita
hirup tersusun atas nitrogen, oksigen, dan lainya. Baju yang kita pakai tersusun atas serat alami
maupun buatan. Materi-materi tersebut tersusun secara teratur karena adanya keteraturan
yang di ciptakan Tuhan YME. Berdasarkan pengamatan tersebut, diskusikanlah beberapa hal
berikut:

1. Apa hubungan ilmu kimia dengan materi?


Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari materi meliputi susunan, struktur, sifat, perubahan, dan energi yang
menyertai perubahan materi tersebut.
2. Bagaimana keterkaitan ilmu kimia dengan ilmu lainnya?
Ilmu kimia disebut juga central sains karena peranannya yang sangat penting diantara ilmu pengetahuan
lainnya. Perkembangan bidang kedokteran, farmasi, geologi dan lainnya tidak mungkin berkembang tanpa ilmu
kimia. , Namun, ilmu kimia juga memerlukan ilmu-ilmu lain seperti matematika, fisika dan biologi. Keterkaitan ilmu
kimia dengan ilmu pengetahuan alam lainnya menghasilkan beberapa cabang ilmu kimia seperti, kimia fisik,
biokimia, dll
3. Jelaskan hakikat ilmu kimia!
Bahwa benda itu bisa mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga
terjadi deformasi, perubahan letak susunan, ini mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula
Nama :____________________________________________ Kelas :__________________________________

METODE ILMIAH

Indikator:
3.1.2 Mengidentifikasi cara kerja ilmuwan kimia dalam melakukan penelitian dengan
menggunakan metode ilmiah (membuat hipotesis, melakukan percobaan, dan
menyimpulkan)

Kegiatan 1
Perhatikan gambar berikut:
Berikut adalah ilmuwan-ilmuwan yang berjasa dalam ilmu kimia yaitu menemukan
teori/fakta/konsep dalam ilmu kimia. Para ilmuwan melakukan penelitian dengan melakukan
serangkaian langkah yang disebut metode ilmiah.

J. J. Thomson Robert A. perintis dalam bidang


menemukan Millikan menemukan radiologi dan pemenang
elektron sebagai muatan Hadiah Nobel dua kali.
unit penting elektron melalui Bersama dengan suaminya,
dalam arus listrik percobaan minyak Pierre Curie, ia menemukan
(atas), tetes (bawah). unsur radium

Berdasarkan kegiatan pengamatan, dapatkah kamu merumuskan pertanyaan yang ingin


ditanyakan berkaitan dengan gambar yang dipaparkan?
- Apa itu metode ilmiah?
- Apa saja langkah-langkah dalam metode ilmiah?

Untuk menemukan jawaban dari pertanyaanmu, diskusikanlah beberapa hal berikut:


1. Apa yang dimaksud dengan metode ilmiah?
Metode ilmiah merupakan langkah-langkah pekerjaan seorang ilmuwan dalam melakukan penelitian
2. Sebutkah langkah-langkah pada metode ilmiah!
Langkah-langkah metode ilmiah mencakup :
1. Penemuan masalah
2. Perumusan masalah
3. Pengamatan
4. Perumusan hipotesis
5. Eksperimen, dan
6. Membuat laporan

3. Kesimpulan apa yang didapat?


Dalam melakukan penelitian, seorang peneliti melaksanakan metode ilmiah yang terdiri dari:
1. Penemuan masalah
2. Perumusan masalah
3. Pengamatan
4. Perumusan hipotesis
5. Eksperimen, dan
6. Membuat laporan

Kegiatan 2
Pada kegiatan ini, kamu akan membuat rancangan percobaan kimia sederhana serta
menyajikan hasil percobaannya dalam bentuk laporan percobaan. Untuk itu ikuti langkah-
langkah berikut:

Judul percobaaan : Pengaruh suhu terhadap kelarutan gula dalam air


Tujuan : Mencari tahu pengaruh suhu terhadap kelarutan gula dalam air

Rumusan masalah :
Rancanglah rumusan masalah berdasarkan percobaan yang akan dilakukan:

Bagaimana pengaruh suhu terhadap kelarutan gula dalam air?

Hipotesis:
Buatlah hipotesis berdasarkan rumusan masalah yang kamu rumuskan:

Semakin tinggi suhu, kelarutan gula dalam air semakin tinggi

Melakukan Percobaan:
Menentukan variabel-variable dalam percobaan:
Variabel-variabel dalam eksperimen adalah massa gula, temperatur, volume air, dan waktu
kelarutan. Kelompokkanlah variabel-variabel tersebut kedalam variabel terikat, variabel
bebas, dan variabel kontrol:

Variabel terikat :

Variabel bebas :

Variabel kontrol :

Menentukan Alat dan Bahan:


Tentukanlah alat dan bahan yang kamu butuhkan:

Alat :
Gelas Kimia
Batang pengaduk
Gelas ukur
Pembakar spirtus
Kaki tiga
Timbangan
Termometer
Stopwatch
Bahan :
Gula
Air

Merancang langkah-langkah percobaan:


Buatlah langkah-langkah percobaan yang akan dilakukan berdasarkan tujuan percobaan
yang diharapkan:

1. Siapkan 5 wadah gelas kimia yang berisi air dengan volume yang sama masing-masing yaitu
25 mL
2. Pada gelas pertama, panaskan air dengan suhu sampai 20OC.
3. Kemudian larutkan gula sebanyak 1 gram dalam air sambil diaduk, segera catat waktu yang
diperlukan hingga semua gula pasir larut dalam air
4. Ulangi langkah 1 dan 2 pada gelas kimia berikutnya namun dengan suhu air yang berbeda
yaitu 40OC, 60OC, 80OC, 100OC

Melakukan percobaan
Lakukanlah percobaan dengan memperhatikan keamanan dan keselamatan kerja di
laboratorium. Amati dan catatlah setiap perubahan yang terjadi!

Menganalisis Data
Mengolah data yang didapatkan dengan menggisi tabel berikut:
Percobaan Ke
Variabel
1 2 3 4 5
Suhu

Waktu Pelarutan

Menyimpulkan
Ambillah kesimpulan berdasarkan hasil percobaan yang didapat! Bagaimana hubungan
suhu air terhadap kelarutan gula?

Semakin tinggi suhu, semakin meningkat kelarutan gula dalam air

Nama :____________________________________________ Kelas :__________________________________

KEAMANAN DAN KESELAMATAN


KERJA DI LABORATORIUM

Indikator:
3.1.4 Mengidentifikasi prosedur standar tentang keamanan dan keselamatan kerja di
laboratorium
3.1.5 Mengidentifikasi nama alat-alat kimia beserta fungsinya
3.1.6 Mengidentifikasi beberapa bahan kimia dan sifatnya (mudah meledak, mudah
terbakar, beracun, penyebab iritasi, dan lain-lain)

PENGANTAR
Dalam mempelajari kimia, tidak lepas dari percobaan kimia yang dilakukan di laboratorium
menggunakan berbagai alat dan bahan kimia. Untuk dapat mengenal cara kerja di
laboratorium dan mengenal berbagai alat serta bahan, ikutilah setiap petunjuk dalam LKPD
ini:

KEGIATAN 1
Kunjungilah laboratoirum yang ada di sekolahmu untuk melakukan observasi. Kerjakan
tugas-tugas beirkut dalam buku tulismu!

4. Catatlah tata tertib yang ada di laboratorium sekolahmu!


5. Catatlajh peralatan apa saja yang terdapat di laboratoirum sekolah, buatlah tabel
pengelompokkan alat-alat beserta kegunaanya dengan menggali informasi dari
berbagai sumber kedalam format tabel seperti berikut:
No Gambar Alat Fungsi Alat Metode Alat

6. Catatlah bahan kimia yang terdapat di laboratorium sekolah. Amati simbol-simbol sifat
bahan yang terdapat pada labelnya. Dengan menggali informasi dari berbagai
sumber, cari tahu juga makna simbol sifat bahannya, dan tuliskan kedalam format tabel
seperti berikut:
Gambar Keterangan Tanda
No Nama Bahan
Simbol Bahaya

KEGIATAN 2
Perhatikan gambar peralatan yang terdapat di laboratorium kimia berikut ini!

Tuliskan nama masing-masing alat tersebut beserta kegunaannya kedalam tabel berikut:

NOMOR
NAMA ALAT FUNGSI
ALAT
1 Corong kaca Untuk menyaring campuran kimia.

2 Tabung reaksi Untuk mereaksikan zat

3 Bunsen Digunakan untuk memanaskan bahan yang tidak bersifat mudah


meledak/ terbakar dengan suhu tinggi.
4 Lumpang alu Digunakan untuk menghancurkan dan mencampurkan padatan.

5 Spatula Untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padatan

6 Batang Digunakan untuk mengaduk cairan di dalam gelas kimia


pengaduk
7 Kawat kassa Diguanakan sebagai alas dalam penyebaran panas yang berasal dari
suatu pembakar.
8 Kaki tiga Digunakan untuk menahan kawat kasa dalam pemanasan.

9 buret Untuk mengeluarkan larutan dengan volume terentu, biasanya


digunakan untuk titrasi.
10 Labu erlenmeyer Untuk wadah penampung larutan hasil destilasi, wadah zat saat
memanaskan larutan, serta wadah zat untuk titrasi.
11 Penjepit tabung Digunakan untuk menjepit tabung reaksi.

12 Gelas kimia Wadah zat kimia baik padat maupun cairan

13 Kertas saring Untuk menyaring larutan dari padatannya

14 Neraca analitik Untuk menimbang zat padat

15 Segitiga porselen sebagai penyangga atau penahan wadah seperti menahan krus saat
proses pemanasan api langsung.
16 krusibel untuk memanaskan atau melarutkan bahan kimia yang berbentuk
serbuk, cair maupun padat
17 Rak tabung Untuk menyimpan/meletakkan tabung reaksi

18 Kaca arloji Sebagai penutup gelas kimia saat memanaskan sampel, dan wadah
untuk menimbang zat padat.
19 Gelas ukur Untuk mengukur volume larutan yang tidak memerlukan tingkat
ketelitian tinggi dalam jumlah tertentu.
20 pipet Untuk memindahkan cairan

2. Berilah masing-masing 3 contoh bahan kimia yang memiliki sifat sesuai dengan simbol
dibawah ini:
No. SIMBOL CONTOH BAHAN
4. 1.kalium klorat
2.karbon
3.natrium nitrat

Explosive (mudah meledak)


5. 1.natrium nitrit
2.natrium nitrat
3.kaporit

Oxidizing (pengoksidasi)
6. 1.metanol
2.eter
3.aseton

Flammable (mudah terbakar)


4. 1.klorin
2.benzena
3.kloroform
Toxic (beracun)
5. 1.glikol
2.diklorometana

Harmful irritant (bahaya, iritasi)


6. 1.asam anhidrida
2.alkali
3.asam sulfat

Corrosive (korosif)
7. 1.tetraklorometana
2.pentana
3.dioksin
Dangerous for Enviromental
(Bahan berbahaya bagi lingkungan)