MINGGU 1
PAGI SIANG MALAM
Senin Nasi merah 8 Dada ayam tanpa Dada ayam tanpa
sendok/nasi putih 2-3 lemak lemak
sendok makan Nasi merah 8 Nasi merah 8
Omelet telur kukus 1 sendok/nasi putih 2-3 sendok/nasi putih 2-3
Bisa ditambahkan 1 sendok makan sendok makan/
gelas susu tinggi Sayuran ½ mangkok sayuran ½ mangkok
protein rendah lemak
dan gula
Pantangan diet
Untuk pantangan diet karbo yakni tidak mengkonsumsi makanan sebagai berikut :
Gula, gandum, minyak biji, lemak trans, makanan olahan seperti fast food.
Jenis gula : Minuman ringan, jus buah, agave, permen, es krim dan sejenisnya.
Lemak Trans : Minyak “Hidrogenasi”.
Minyak sayur dan sayuran Omega-6 : Minyak biji kapas, kedelai, bunga matahari, biji
anggur, jagung, safflower dan canola.
Pemanis Buatan : Aspartam, Sakarin, Sucralose dan Siklamat (gula buatan), dan lain –
lain.
Jenis umbi – umbian : Kentang, ubi jalar dan lain – lain.
Butir non-gluten : Beras, gandum, kina dan lain – lain.
Kacang polong : Lentil, kacang hitam, kacang pinto, dll.
Nasi :
Energy = 365 Kcal.
Roti :
Energy = 266 Kcal.
1. nasi putih,1 mangkok kecil atau 2 sendok nasi (centong peres) = 500 kalori
2.sayur mayur 1 mangkok kecil= 30 kalori
3.ikan 1 ekor ukuran sedang=100 kalori
3.telor rebus 1 butir=60 kalori
4. telor goreng sama dadar =120 kalori
5.ayam potongan kecil =150 kalori
6.daging ukuran kotak =250 kalori
Untuk buah''an
1.jeruk =50 kalori
2.apple=50 kalori
3.pisang =80 kalor
4.mangga=70 kalori
5.nangka= 100 kalori setara sama durian
6.anggur = 15 kalori perbiji
7.jambu aer=20 kalori
8.buah naga=60 kalori
Pada 1 potong (iris) biasa, pada umumnya mengandung sebanyak 150 kalori. Jadi kalau 2 potong
sekitar 300 kalori kalau diolesin dengan butter atau mentega berarti tambah sekitar 250 kalori.
Katakanlah ditambah segelas susu low fat 80 kalori berarti total adalah 630-an kalori.
Sedangkan nasi 1 mangkok (dengan ukuran 2 centong peres) mengandung 500 kalori, belum lagi
ditambah lauk pauknya sepotomg tempe 30 kalori, 1 butir telur goreng 120 kalori. Jadi total 650
kalori. bila tambah segelas susu menjadi 730-an kalori.