Makanan Sehat Gak Harus Mahal, Ini 6 Pilihannya yang Murah Meriah

Makanan-Sehat

Makanan sehat identik dengan harga yang mahal. Padahal itu cuma mitos. Makan sehat gak harus
mahal.

Dengan bujet yang tipis pun ada sederet makanan sehat yang bisa dimasukkan ke keranjang belanja
tanpa takut anggaran kempes. Buat para mommies, ini tentu jadi kabar gembira.

Ibu-ibu memang biasanya cerewet jika sudah bicara soal kesehatan. Cerewet dalam konotasi positif
tentunya.

Misalnya anak dilarang jajan sembarangan. Alih-alih memberi uang jajan, para ibu rela bangun dinihari
untuk menyiapkan bekal sekolah.

Kesehatan memang jadi salah satu bentuk investasi masa depan. Lihat saja bagaimana penyakit bisa
membuat orang jatuh bangkrut.

Biaya perawatan dan pengobatan yang tinggi bisa jadi tak terjangkau. Itulah sebabnya kesehatan mesti
dijaga, antara lain dengan rutin mengkonsumsi makanan sehat.

Berikut ini makanan sehat yang bisa dibeli meski bujet tipis:

1. Telur

makanan-sehat

Murah, enak, gampang pula mengolahnya (pexels)

Mungkin ada yang bertanya-tanya, telur kan mengandung kolesterol, kok sehat? Nyatanya, menurut
sejumlah penelitian, telur itu menyehatkan selama dikonsumsi dengan batas wajar.

Telur tinggi akan protein, mineral, dan vitamin. Bahkan ibu hamil yang kekurangan protein banyak yang
disarankan makan telur minimal dua butir tiap hari.
Namun secara reguler telur direkomendasikan dikonsumsi satu butir sehari demi kesehatan. Bila
hendak makan lebih banyak, sebaiknya dikombinasikan dengan makanan berserat seperti sayuran agar
tetap seimbang.

Telur cocok untuk menu sarapan. Tapi disarankan pilih telur ayam kampung, bukan broiler atau negeri.
Harganya yang murah per kilogram membuatnya jadi makanan sehat yang amat terjangkau masyarakat.

2. Almond

makanan-sehat

Beli almond yang masih mentah aja, lebih murah (pexels)

Makanan ini mungkin tak begitu populer di Indonesia. Tapi kandungan gizinya yang amat banyak
membuatnya digemari di mancanegara.

Apalagi harganya cukup terjangkau. Rata-rata harga almond Rp 50 ribu per 250 gram. Itu yang mentah.
Kalau yang sudah diolah dan diberi merek, bisa lebih mahal.

Almond mentah dapat dikonsumsi langsung setelah dipanggang atau disangrai. Bisa juga dijadikan
topping kue atau puding.

Salah satu olahan almond yang populer adalah susu. Susu almond mudah dikonsumsi dan
menyehatkan, cocok buat bekal anak.

3. Lentil

makanan-sehat

Makanan yang satu ini menyehatkan, tapi sayangnya gak populer di Indonesia (wikimedia commons)

Satu lagi makanan sehat dari keluarga kacang-kacangan. Lentil namanya. Ada setidaknya tiga jenis
kacang lentil, yakni cokelat, hijau, dan merah.

Ketiganya amat bergizi, dan murah. Harganya rata-rata Rp 40 ribu per 500 gram.

Makanan yang bisa disajikan dengan kacang lentil antara lain sup dan kari. Bisa juga diolah dengan
daging sapi sebagai masakan cah.

Oiya. Nama lain lentil adalah miju-miju. Mungkin moms menemukannya di pasar tradisional dengan
nama tersebut.
4. Pisang

makanan-sehat

Ada banyak jenis pisang, semuanya bergizi tinggi (pexels)

Yap, makanan yang satu ini gampang ditemui di negara tropis seperti Indonesia. Karena itulah harganya
murah meriah.

Bagusnya lagi, pisang ternyata amat menyehatkan. Manfaat pisang antara lain baik buat jantung,
menurunkan kadar stres, meningkatkan penglihatan, hingga membantu penurunan berat badan.

Harga pisang bervariasi tergantung jenisnya. Namun yang pasti harganya gak semencekik kiwi atau
anggur, yang juga bergizi tinggi.

Pisang bisa dikonsumsi dengan dimakan langsung. Bisa juga digoreng, meski ini kurang baik buat
kesehatan karena mengandung minyak.

5. Tempe

makanan-sehat

Di luar negeri, tempe alias tempeh jadi barang langka yang harganya tinggi lho (wikimedia commons)

Digadang-gadang sebagai makanan asli Indonesia, tempe telah mendunia. Menurut artikel di Time,
bahkan tempe bisa menjadi substitusi yang baik untuk daging.

Sebab, tempe tinggi kandungan proteinnya. Para vegan alias yang gak makan daging disarankan
mengkonsumsi tempe sehari-hari sebagai asupan protein.

Harga tempe gak diragukan lagi amat murah, apalagi di tempat kelahirannya di Indonesia. Punya uang
Rp 5.000 di pasar bisa dapet tempe bungkus daun 30 cm. Kalau dipotong-potong, bisa jadi 30-40 iris
tempe.

Tempe pun bisa diolah jadi banyak masakan, dari digoreng biasa sampai dioseng-oseng. Bujet lagi tipis?
Banyakin belanja tempe saja untuk dibikin menu yang berbeda tiap hari.

6. Jamur

makanan-sehat

Jamur adalah salah satu bahan makanan murah dan sehat yang bisa diolah menjadi banyak masakan
(pexels)
Ada banyak jenis jamur, dan semuanya menyehatkan. Kecuali yang beracun tentunya.

Selain itu, harga jamur amat terjangkau kantong yang tipis. Jamur tiram putih, misalnya, harganya
paling Rp 15-20 ribu per kilogram.

Jamur pun bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Disayur oseng atau sup, bisa. Dibikin abon,
ayo. Dibikin keripik pun oke.

Daripada anak ngemil makanan ringan dengan dominasi rasa micin, mending dibawain keripik jamur.
Murah, sehat lagi.

Bujet tipis bukan halangan untuk hidup sehat. Makanan-makanan di atas adalah contohnya. Hanya,
makanan yang sehat itu bakal berubah membahayakan bila keliru mengolahnya.

Cara mengolah makanan terbaik adalah merebus atau mengukusnya. Digoreng boleh, tapi sebaiknya
tak terlalu sering.

Apalagi buat anak tersayang. Moms pasti lebih tahu kalau soal ini tentunya.