CAPITULO II

MARCO TEORICO

2.1.1 PLATANO:

El plátano o banano es una fruta amarilla, de forma alargada, de forma similar a un pepino y
normalmente de color amarillo. Su sabor es más o menos dulce según la variedad

El plátano es rico en fibra, potasio y algunas vitaminas beneficiosas para la salud. Es una fruta
buena para todos excepto diabéticos y obesos debido a su alto contenido en almidón y azúcares

El consumo en fresco como postre del plátano es el más normal, incluso frito, pero, además,
otros plátanos, como el plátano macho, se cocinan y consumen cuando todavía están verdes.
Una parte de los plátanos maduros se utiliza para producir crujientes rodajas de plátano
deshidratado o harina de plátano.
2.1.2 cascara de platano

La cascara de plátanos para muchos la consideramos como desechos es decir una parte del
platano que no sirve. Lo interesante que realmente la cascara de platano tiene diferentes
propiedades y usos como, por ejemplo:

Elimina la picazón de un piquete de mosquito: frotar la cara interna de la cascara sobre el piquete
o la herida.

Blanquea los dientes: para blanquear los dientes solo se necesita frotar diariamente la parte
interior de la cascara con los dientes durante dos semanas.

Reduce las arrugas faciales: frotar el interior de la cascara en las áreas deseadas del rostro.

Previene la aparición de cataratas: comer el interior de la cascara del platano para prevenir el
riesgo de cataratas oculares, etc

En nuestro proyecto lo usamos para obtener papel.

2.1.3 PAPEL:

Es un material que se presenta como una lámina fina echa con pasta de fibra vegetales u otros
materiales molidos y mezclados con agua secado y endurecidos después, que se utiliza para
escribir, dibujar, envolver cosas, etc.

El papel es un material compuesto por celulosa que se transforma en pasta en procesos mecánicos
o químicos. Dependiendo del proceso en que se someta, se da origen a distintos tipos de papel.

2.1.4 TINTES O COLORANTES:

Sirven para dar color a diferentes materiales como tela, papel entre otros, pueden ser obtenidos
de manera natural o químico, pero es preferible que sea de manera natural y así contribuir al
cuidado del medio ambiente, lo cual se obtiene de diferentes plantas como la betarraga,
zanahoria, café, espinaca, retama, etc.
2.2 FORMULACION DE LA HIPOTESIS

General:

 La elaboración papel a base de la cascara de plátano fue satisfactorio.

Especifico:

 Aplicar técnicas sencillas para poder obtener papel a base de la cascara de platano fue
exitoso.

2.3 Método: teórico - exteórico – experimental

2.4 materiales

- Licuadora
- Colador
- Cascaras de platano
- Agua
- Goma
- Espátula
- Secador
- Cuchara
- Tintes o colorantes
- Envases
- Plásticos
- Tijeras

2.5 PROCEDIMIENTO

Para este experimento utilizamos la cascara del platano.

A continuación, los pasos a seguir para la obtención del papel de la cascara de platano.

Poner en una licuadora:

Tu fuente de orgánica, en este caso la cascara de platano previamente picado en partes pequeñas
para que pueda licuarse

Agregar la goma diluida en agua fría, para que la masa se compacte posteriormente
Licuar todo a alta velocidad hasta que quede una masa homogénea y agregar el tinte o colorante
de su preferencia.

Verter la masa sobre el tamiz y extenderlo a un espesor adecuado para que se seque y pueda ser
utilizado

Dejarlo secar al sol por un promedio de dos horas o más según sea el clima

Utilizar en los que se guste sea para escribir, pintar, trabajos de arte, etc.

2.6 DISCUSION DE RESULTADOS:

Después de haber desarrollado la investigación, en donde se aplicó una técnica cacera, sencillas y
poco costosa se pudo lograr los objetivos planteados y aceptar las hipótesis plateadas de la
presente investigación, lo cual significa que se pudo obtener el papel a base de la cascara de
platano

2.7 RESULTADOS:

La aplicación de la técnica cacera permitió elaborar papel a base de la cascara de platano.

Se observó que se puede obtener papel de diferentes colores agregándole tintes.

Se puede utilizar dicho papel para diferentes usos.

 CONCLUSIONES

Se aplicó técnicas sencillas para la elaboración de papel a base de la cascara de platano.

La aplicación de la técnica casera permitió la obtención de papel de diferentes colores.

Con el proyecto se fomenta la conciencia ambiental, ya que se usa materiales orgánicos, naturales
que son altamente degradables y así contribuir al cuidado del medio ambiente.

RECOMENDACIONDES

Se recomienda utilizar con mucho cuidado el manejo de la licuadora ya que es un aparato eléctrico
el cual debe ser manejado con cautela. En este caso debe estar supervisado por una persona
adulta y así evitar algún percance.

También se recomienda para la obtención de los tintes naturales algunos tienen que ser hervidos,
para lo cual necesitamos la supervisión de una persona adulta