Bolu pisang panggang

Bahan-bahan
1. 4 butir telur
2. 130 gr gula pasir
3. 175 gr terigu segitiga biru
4. 100 gr margarin dicairkan
5. 1 sdt Sp
6. secukupnya Vanili
7. Chocochip untuk topping
8. Pisang 3/4 buah dihaluskan
9. 1 sachet SKM putih
Langkah
1. Siapkkan bahan.mixer telur sp dan gula hingga kembang berjejak dg
kecepatan tinggi.
2. Masukkan pisang yg telah sihaluskan mixer dg kecepatan rendah,tambahkan
SKM lalu terigu.
3. Masukkan margarin cair aduk dg spatula.
4. Masukkan adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin lalu beri
chocochip diatas adonan.
Panggan dioven hingga kecoklatan.tusuk dengan tusuk sate untuk mengetes
kematangannya.
Setelah matang keluarkan dr oven dan biarkan agak dingin baru dikeluarkan
dr loyang.
Bolu pisangnya siap dinilmati.