Paso 6.

Elaboración del proyecto final

358022_1

Presentado Por:
DAIANA ALEXANDRA SOCHE - Código: 1075228222

Presentado a:
DIANA SHIRLEY MURILLO
Tutora

UNAD UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ECAPMA ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
Mayo – 2019
  Estructura organizacional

Ladrillera “La
Roca”

Gerencia Operaciones Comercial

(producción)

Gerente
empleado (1) Coordinador de Coordinador de
operaciones (1) mercadeo y de
atención al
Auxiliar Administrativo cliente
(1)
Operarios (10)

Revisor Fiscal (1)

Contador (1)
Nivel de producción ladrillera la Roca
La Línea de Producción, está determinada en dos Procesos:
a) Línea Húmeda, que comprende desde el movimiento de la arcilla y su preparación, hasta la
confección del ladrillo en una gavera artesanal.
b) La Línea de Quemado, que es en sí la cocción del ladrillo.

En la ladrillera la Roca, se desarrolla el proceso fabril en dos etapas principalmente, producción y

cocido.
La primera de las etapas es el proceso de producción, que se encuentra dividido en dos turnos de ocho
horas cada uno así:
De lunes a sábado de seis de la mañana a dos de la tarde y se comienza con otro turno de dos de la
tarde a diez de la noche La etapa de cocido es la fase donde los protagonistas son los hornos. En ellos
se “cocina” material durante las 24 horas de domingo a domingo.
 Descripción organizacional de la ladrillera “la Roca”
Cantidad Cargo Actividad Responsabilidad
1 Gerente Encargado de coordinar el Representante de la empresa.
direccionamiento de la Direccionar la compañía y
compañía administrar sus recursos de forma
eficiente, funciones de los
subordinarlos y nómina y
facturación
1 Auxiliar Manejo de oficina, Manejo de archivo, secretaria de
Administrativo atención a clientes y juntas
proveedores
1 Revisor Fiscal Supervisión y análisis de Supervisar y controlar la
los estados financieros contabilidad y presupuestos de la
empresa.

1 Contador Encargado de los Análisis y costos, control y

movimientos financieros y proyección de los movimientos
contables de la empresa contables.

1 Coordinador de Encargado de supervisar Organización de inventarios de

Operaciones los procesos de programas materias primas, producción
de producción, control de diaria, producción programada,
materia prima y revisión revisar maquinaria y equipo,
del estado del producto supervisar a personal operario y
terminado. control de calidad.

6 Operarios Realizar las actividades Hacer buen uso del material y

asignadas en cuanto al equipo de trabajo, cumplir con
manejo de equipos y las tareas asignadas, hacer buen
materia prima uso de los equipos de
producción.

1 Coordinador de Programar, planear, Promocionar de manera efectiva

mercadeo y controlar y auditar la en el mercado, ventas y relación
atención al gestión comercial de la con los clientes
cliente empresa de acuerdo a su
plan estratégico.

Ladrillo
 Material particulado
Mapa de proceso

Zona de Planta Materia Prima Primer Segunda Depósito de

“Arcilla” Molienda tolva Molienda tolva arcilla triturada
de reducción de reducción

Agregar 15% de H2O

Material particulado al aire y agua

Cámara de Segunda Agregar 5%

Mezcla Primer
vacio amasadora De H2O amasadora
Contaminación por Aceites
combustibles

Secado Traslado en
Prensado Moldeo Cortadora Zona de horno
vagones

Oxidación Cocción del Precalentado Horno túnel Pre horno

ladrillo

Emisión de material particulado,

monóxido y dióxido de carbono,
óxidos de nitrógeno, óxidos de azufre
Producto final
 Implementación de un plan de saneamiento ambiental en ladrillera

OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL

 Formular el Plan de Saneamiento Básico para la Ladrillera la Roca
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar el estudio de los documentos y registros que permitan determinar los pasos a seguir en la
formulación del plan de saneamiento para la Ladrillera la Roca.

 Proponer los procedimientos y acciones a mediano y largo plazo para desarrollar adecuadamente
el plan de saneamiento básico para empresa.

 Determinar indicadores de gestión que permitan verificar el cumplimiento del programa a

desarrollar para la Ladrillera correspondientes al plan de saneamiento básico.
 Establecer los formatos que permitan la vigilancia continua de los programas para determinar su
eficiencia.
Marco legal

NORMA ARTICULO COMPONENTE DESCRIPCION

Ley 99 del 1993 42 aire Tasas retributivas y compensatorias
49 --- Obligatoriedad de la licencia ambiental
57 -- Estudio de impacto ambiental
ISO 14001 4 --- Requisitos del sistema de gestión ambiental para la
operación de la ladrillera.
Decreto 948 de 72 aire Permiso de emisión atmosférica
1995
76 aire Tramite permiso de emisión atmosférica en el
proceso de cocción.
86 aire Vigencia, alcance y renovación del permiso de
emisión atmosférica.
Decreto 1791 de 74-75 suelo Movilización de productos forestales siendo
1996 necesario en el proceso de extracción de arcillas.

Decreto 1299 de 6 -- Funciones del departamento de gestión ambiental

2008
Decreto 2820 de 9 ---- Licencia ambiental autorizada por la CAR en el
2010 numeral 1 b) materiales de construcción con
producción menos a 600000 ton/año
21-22 --- Estudio de impacto ambiental
24 ---- Solicitud y requisitos para la licencia ambiental
 39 --- Control y seguimiento
Resolución 8321 17 Aire Nivel sonoro para la zona receptora tabla 1
de 1983
41 aire Niveles para la exposición de los trabajadores de
ruido continuo tabla 3
Resolución 601 2 aire Tabla de niveles máximos permisibles de
de 2006 emisiones según el tipo de contaminante tabla 1
4 aire Procedimientos para medición de calidad de aire
en el proceso de cocción.
10 aire Declaración de emergencia por los niveles de
concentración de contaminantes según la tabla 4
Resolución 627 9 aire Niveles de ruido permisibles debido a la
del 2006 maquinaria empleada en el proceso de trituración.
tabla 1
17 aire Niveles de ruido ambiental permisibles tabla 2
Resolución 909 4 aire Estándares de emisión admisibles de
de 2008 contaminantes para fuentes fijas tabla 1 , 18 y 20

69-71 aire Determinación del punto de descarga de la emisión

por fuentes fijas
72-77 aire Medición de emisiones para fuentes fijas en la
chimenea del horno de cocción.

Resolución 1503 1-4 -- Metodología para presenta un estudio de impacto

de 2010 ambiental
RESOLUCIÓN 3-4 Aire Métodos de medición de contaminantes y
0935 DE 2011 determinación de número de pruebas
Resolución 6982 11 aire Estándares de emisión admisible para fabricación
de 2011 de productos de cerámica y arcilla
15 -16 aire Estudios de evaluación de emisiones atmosféricas
y protocolos de muestreo.
17 aire Procedimiento para determinar la altura de
descarga según los contaminantes generados en el
proceso de cocción.

1. RESIDUOS SÓLIDOS

Los residuos sólidos deben ser removidos frecuentemente de las áreas de producción y disponerse de
manera que se elimine la generación de malos olores, el refugio de animales y plagas para que no
contribuya de tal forma al deterioro ambiental. El establecimiento debe disponer de recipientes,
locales e instalaciones apropiadas para la recolección y almacenamiento de los residuos sólido s,
conforme a lo estipulado en las normas sanitarias vigentes.
Objetivo: Establecer un plan para la gestión integral en el manejo, separación y almacenamiento
temporal de los materiales que constituyen los residuos tanto convencionales como peligrosos
• Identificación de las fuentes de Generación de residuos.
• Asegurar la Clasificación, separación y Procesamiento en su origen.
• Asegurar la Recolección y Transporte para su disposición final.

El Plan de Gestión Integrada de Residuos que incluye funciones administrativas, y operativas:

• Generación de residuos.
• Clasificación y separación de residuos, almacenamiento y procesamiento en su origen.
• Recolección y Transporte.
• Tratamiento.
• Aprovechamiento
• Disposición final.
• Identificación de las fuentes de Generación de residuos.
• Asegural la Clasificación, separación y Procesamiento en su origen.
• Asegurar la Recolección y Transporte para su disposición final.

Hacer:
 Se dispone de los recipientes definidos para la recolección de los residuos: reciclables,
ordinarios, biosanitarios, líquidos peligrosos, entre otros.
 . Cada Auxiliar de Aseo realiza el recorrido por las instalaciones para la recolección de los
residuos según su clasificación
 Se depositará en el contenedor de residuos reciclables: cartón - papel, vidrio, plástico,
respectivamente.

Socializar:
 Socialización del Plan de Gestión Integral de Residuos
 Seguridad y Salud en el Traajo en la manipulación de residuos.
 Cronograma de la disposición de residuos
  Forma más segura de manipulación y manejo de los residuos
 Procesos de clasificación y separación selectiva de residuos.
 Uso adecuado, conservación y limpieza de los elementos de protección personal.

2. CONTROL DE PLAGAS
Las plagas entendidas como artrópodos y roedores deberán ser objeto de un programa de control
específico, el cual debe involucrar un concepto de control integral, esto apelando a la aplicación
armónica de las diferentes medidas de control conocidas, con especial énfasis en las radicales y de
orden preventivo
Objetivos: El control de plagas tiene como objetivo evitar la proliferación de: POSIBLE
INFESTACION ROEDORES: Ratón casero INSECTOS: Rastreros (hormigas, cucarachas),
Artrópodos (arañas), Voladores, (moscas), Ácaros, Gorgojos, Polillas, Hormigas

Planeación:
 Al encontrar roedores en las trampas, recogerlos e introducirlos en bolsa rojas y entregarlos
a la empresa contratista para su respectiva incineración.
 Cumplir con el procedimiento en el manejo de las trampas de roedores

3. AGUA POTABLE: Se debe evitar que las aguas residuales producto de la producción ladrillera
queden estancadas en charcos debido a que es un aspecto que genera riesgo biológico, oxidación
y proliferación de vectores causantes de enfermedades. Estas aguas deben volver a la reutilización
como materia prima.
Ahorro y uso eficiente del agua: Toda actividad que está relacionada con utilizar de una mejor
manera los recursos hídricos. Hacer más o lo mismo con menos cantidad de agua, lo que hace que el
ahorro se convierta en una fuente de agua por si mismo. Medidas que permite usar menos agua en
cualquier proceso o actividad para la conservación y mejoramiento de los recursos hídricos.

Planeacion:
 Elaborar el cronograma para el diagnóstico, implementación y seguimiento del programa
de ahorro y uso eficiente del agua
 Realización del balance hídrico: agua utilizada en el proceso - Entradas= Salidas +
Pérdidas.
 Identificación de servicios de mayor consumo.

Hacer:
 Implementación de alternativas
 Inspección de fugas en instalaciones y fuentes de agua
Aporte constructivo a cada compañero de grupo

Nombre
(Estudiante) Aporte constructivo
Temática
1.Hernandario Darío buena empresa pero de acuerdo a los aportes realizados por el
Pecha compañero, veo que ha realizado solo una parte del programa de
saneamiento ambiental, pero le falta que diseñe el plan de agua potable,
residuos sólidos, limpieza y desinfección, control de plagas, medidas
que son de tal importancia para la buena implementación de un plan
de saneamiento ambiental.
2.Juan Carlos Blanco No realizo plan de saneamiento ambiental
sistema de
potabilización
3.Yahir Alonso Aldana No realizo plan de saneamiento ambiental
Alternativas de manejo
para la reducción de la
contaminación
generada por
diferentes industria.
4. Daiana Alexandra
Soche - Manejo de
residuos peligrosos
 Conclusiones

En el desarrollo de la fase final logre comprender a fondo la implementación de un plan de

saneamiento ambiental de acuerdo a una empresa creada proponiendo alternativas de solución a
problemáticas ambientales específicas a través de la aplicación de los conceptos tratados en el curso,
los cuales Consiste en cuidado y preservación de los elementos agua, suelo, aire del medio ambiente
para el desarrollo del ser humano la fauna y la flora.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA EMO´s APLICADOS A LOS PROCESOS

CONVENCIONALES DE PRODUCCIÓN EN UNA EMPRESA LADRILLERA – Universidad de
la Salle – Recuperado de
http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/10185/17061/1/T42.08%20L598e.pdf

Plan de negocio para la creación de una ladrillera tipo refractario en el municipio de Tumaco
Universidad de Nariño – Recuperado de
http://biblioteca.udenar.edu.co:8085/atenea/biblioteca/91220.pdf

DISEÑO DE UN MANUAL DE IDENTIDAD E IMAGEN CORPORATIVA DE LA

LADRILLERA ORTIZ S.A.S. - UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
OCAÑA - recuperado de
http://repositorio.ufpso.edu.co:8080/dspaceufpso/bitstream/123456789/403/1/25844.pdf

Proceso de Producción de Ladrillos

recuperado de https://es.scribd.com/doc/32399196/Proceso-de-Produccion-de-Ladrillos
Ladrilleras de Colombia “laura Cristina Andrade Leon” recuperado de
http://ladricol.blogspot.com/2013/02/requisitos-legales.html

FORMULACIÓN PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO PARA LA UNIVERSIDAD LIBRE SEDE

BOSQUE POPULAR - recuperado de
https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/11233/Proyecto%20-
%20Formulaci%C3%B3n%20del%20Plan%20de%20Saneamiento%20B%C3%A1sico%20Univers
idad%20Libre%20sede%20Bosque%20Popular.pdf?sequence=1

Clean – Calidad y tecnología “PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO Y USO EFICIENTE DE

RECURSOS” recuperado de
https://www.colombiacompra.gov.co/sites/cce_public/files/cce_tienda_virtual/plan_ambiental_mr_
clean.pdf