Anda di halaman 1dari 2

BAB VI.

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan

Kesimpulan yang dapat diambil dari Praktek Lapang di PT. Perkebunan

Nusantara I PKS Pulau Tiga Aceh Tamiang adalah sebagai berikut :

1. Prooses yang pertama kali untuk pengambilan minyak dari kelap sawit adalah

proses kempa.

2. Pelumatan dilakukan dalam Digester yang berbentuk silindris, di PKS Pulau

Tiga terdapat 4 unit Digester namun hanya 3 unit saja yang digunakan, masing –

masing berkapasitas 6 ton.

3. Tujuan dari Digester sendiri adalah untuk melumatkan daging buah terlepas dari

biji dan menghancurkan sel – sel yang mengandung minyak.

4. Alat Pressing di PKS pulau tiga ini terdapat 4 unit akan tetapi hanya 3 unit saja

yang digunakan ,3 unit berkapasitas 10 ton tekanan dan 1 unit berkapasitas 15

ton tekanan.

5. Tekanan kempa sangat berpengaruh karena jika tekanan kempa terlalu tinggi

dapat menyebabkan inti pecah, sebaliknya jika tekanan kempa terlalu rendah

akan mengakibatkan kerugian minyak pada ampas press.

6. Hasil pengepresan adalah minyak kasar yang keluar dari pori – pori isilindris

press, dan melalui oil gutter akan menuju ke desanding device untuk

pengendapan.

54
55

6.2. Saran

Adapun saran yang dapat penulis berikan agar adanya tempat tersebut bersih dan

juga sebaiknya menggunakan mesin pengantur tekanan agar tidak terjadi kerugian saat

proses pengolahan kelapa sawit.