PRÁCTICA 8:
Volúmenes Molares Parciales
I. OBJETIVOS:
Determinar el volumen de mezclado para cada una de las soluciones formadas, utilizando los datos
obtenidos en la práctica del volumen específico de la solución y los volúmenes de etanol y agua
utilizados para formar la solución.
Calcular los volúmenes parciales molares para cada una de las soluciones utilizando los datos
experimentales del volumen de mezclado y composición haciendo uso del método de las
intersecciones y el método basado en el cambio de volumen de la mezcla]
Comparar los resultados obtenidos para los volúmenes parciales molares
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
II. GENERALIDADES
Se define volumen molar parcial, Vi , de una sustancia i en una disolución como:
En otras palabras, el volumen molar parcial es la velocidad de cambio del volumen al aumentar
la cantidad de sustancia i, manteniendo constante la presión, la temperatura y, las cantidades de los
demás componentes.
La definición implica que cuando se altera la composición al agregar una cantidad dnj de j, y
una cantidad dni de i, el volumen total de la mezcla cambia. (Con ji).
La integración de la ecuación (2) a temperatura, presión y composición constante conduce a
la relación:
V = ni Vi (3)
A. AGUA - ETANOL
Pesar en la balanza tres muestras de agua de 10 mL cada una, y otras tantas de etanol. A partir
de la media de las tres medidas se calcula la densidad, el número de moles en ese volumen y, el
volumen molar de cada componente puro.
Se debe estimar el error relativo porcentual que se comete en las medidas de la densidad de
ambos compuestos.
Pesar un volumen de agua en un vaso de precipitados previamente tarado, y apuntar su masa.
Seguidamente se ajusta la balanza a cero, y pesar un volumen de etanol apuntando su masa.
Después tomar 10 mL de esa disolución agua-etanol se pesa y apuntar su masa (previamente se
ha tarado el vaso de precipitados donde se echara esta disolución).
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
Se escoge por convenio el agua como componente 1 y el etanol como componente 2. Siendo V1
el volumen de agua, V2 el volumen de etanol, m1 peso de agua, m2 peso de etanol y, m (10mL)
la masa de los 10 mL de disolución.
Las soluciones a formar son 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 y 90% en etanol
Nota: Esto se repite para cada volumen V1 y V2
A partir de los pesos de todos los volúmenes se pueden calcular para cada disolución:
- moles de agua y etanol
- fracción molar de agua y etanol
- masa de agua y de etanol en los 10 mL de la muestra
- moles de agua y etanol en los 10 mL de la muestra
- volumen molar
- volumen molar de mezcla
Se calcularán estos datos para las dos primeras disoluciones a mano, para el resto de cálculos se
utilizará una hoja de cálculo EXCEL en la que con sólo introducir las medidas experimentales
obtenidas se conocerá automáticamente el volumen molar promedio y el volumen molar de mezcla.
PRÁCTICA Nº8
REPORTE DE RESULTADOS
A. AGUA – ETANOL
a. Determinación del Vaparente, aplique la siguiente relación
𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚 + 𝐻2 𝑂 − 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚 𝑣𝑎𝑐í𝑜
𝑉𝑎𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒 =
𝜌𝐻2 𝑂 (𝑝, 𝑇)
b. Determinar el peso aparente de cada una de las disoluciones, según la expresión:
𝑚(𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 + 𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚) − 𝑚(𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚 𝑣𝑎𝑐í𝑜)
𝑊′ =
𝑉𝑎𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑊′ 𝑊′− 𝑊
c. Teniendo en cuenta, la ecuación: 𝜌 = 𝑊 𝐷 – 𝑊 𝑑 cálculese las densidades para todas las
disoluciones de etanol. Demuestre que la expresión anterior se puede simplificar a ρ = W’. (W’
= peso aparente de la disolución).
d. Representar 1/ρ (mL/g) frente al % en peso de etanol y calcular el volumen molar parcial del
etanol y del agua para todas de las disoluciones. Utilizando el método de las intersecciones
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
𝑉̅etanol/mL 𝑉̅agua/mL
% etanol m(dis.)/g W’/g mL-1 ρ/ g mL-1 (1/ρ) g-1 mL
mol-1 mol-1
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
b) A partir de la masa del picnómetro de cada disolución y el volumen del picnómetro, hallar la
densidad de cada disolución.
10 3 (d 0 d ) M 2
Vaparente
m·d·d 0 d
nº moles _ soluto
m
nº KgDisolvente
Conclusiones: Plantear por lo menos cuatro conclusiones finales relacionadas con lo discutido en los
resultados de la práctica.
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CUESTIONARIO N° 8
1. Para mezclas de Acetona- Cloroformo se obtuvieron los siguientes datos del volumen total, para un
mol de mezcla, en función de la fracción molar de Cloroformo:
Calcule los volúmenes molares parciales para la Acetona (A) y el Cloroformo (B) a las
concentraciones indicadas en la Tabla
Haga una gráfica de volumen en función de la fracción molar de cloroformo, indicando los
volúmenes totales parciales y los que tendría si la solución fuese ideal.
4. Las disoluciones de sulfato de cobre acuoso a 20°C se determinaron y se dan abajo. Calcular y
representar gráficamente los volúmenes parciales de sulfato de cobre anhidro en el intervalo dado:
% 5 10 15 20
ρ/g cm -3
1,051 1,107 1,167 1,230
(% significa el número de gramos de sal por 100 g de disolución).
5. Los volúmenes molares parciales de acetona y cloroformo en una disolución que contiene una
fracción molar de 0,4693 de cloroformo con 74,166 cm3 mol-1 y 80,253 cm3 mol-1, respectivamente.
¿Cuál es el volumen de una disolución de masa 1,000 kg? ¿Cuál es el volumen de los componentes
no mezclados? (Para la segunda parte es necesario saber que los volúmenes molares son 73,993
cm3 mol-1 y 80,665 cm3 mol-1, respectivamente).
6. ¿Qué proporciones de etanol y agua deben mezclarse para formar una mezcla de 100 cm3 que
contenga un 50% en masa de etanol? ¿Qué cambio de volumen se produjo al agregar 1 cm3 de
etanol a 100 cm3 de una mezcla al 50% (en peso) de etanol/agua?
7. Cuando se agrega cloroformo a acetona a 25°C, el volumen de la mezcla varía con la composición
según la tabla siguiente:
x 0 0,194 0,385 0,559 0,788 0,889 1,000
Vm/cm3 mol-1 73,99 75,29 76,50 77,55 79,08 79,82 80,67
Donde x es la fracción molar del cloroformo. Determinar los volúmenes molares parciales de los
dos componentes a estas composiciones y representar gráficamente el resultado.