Keaslian Penelitian

Penelitian-penelitian terdahulu yang mengembangkan daun petai (Parkia

speciosa Hassk) sebagai antioksidan dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Penelitian terdahulu tentang ekstraksi daun petai

No Bahan Alam Metode Hasil Peneliti

1. Daun Petai Microwave Ekstraksi berbantuan Ultrasonik Buanasari

dan menunjukkan stabilitas yang lebih tinggi dkk., 2017
Ultrasonik pada suhu yang lebih tinggi dan juga
membutuhkan waktu ekstraksi yang lebih
efisien dan jumlah pelarut.

2. Daun Petai Ultrasonik Hasil ekstrak tertinggi diperoleh pada Buanasari

etanol 40%konsentrasi, 1:30 (% b / v) dkk., 2018
rasio padat-cair, 30 menit dan suhu 65 °
C dengan Aktivitas antioksidan DPPH
92,53 ± 0,87% dan ekstrak menghasilkan
21,25 ± 2,38%.
3. Daun Petai Maserasi Menunjukkan bahwa ekstrak daun petai Novadyanti.,
mengandung senyawa,alkaloid, 2015
fenolik,flavonoid,tanin,
saponin dan steroid
4. Biji dan Kulit Metode Ekstrak etil asetat biji petai memiliki Setyaningtya
Petai DPPH secara aktivitas antioksidan , sedangkan ekstrak s dkk., 2017
Spektrofotom kulit petai tidak memiliki aktivitas
etri antioksidan.
5. Kulit Petai Fraksinasi Fraksi etil asetat ekstrak kulit petai Mahardika,
memiliki aktivitas antioksidan yang 2013
sangat tinggi.