FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA
OPERACIONES CON SÓLIDOS
2018-2
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UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
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1300 327.32
1400 354.61
1500 382.57
1600 410.42
1700 438.76
1800 508.41
1830 562.51
Modelo de Mediante la teoría de Carman se desarrollan los cálculos necesarios, para sistemas a
cálculo presión constante se tiene la Ecuación 1.
𝑑𝜃
= 𝐾1 ′ 𝑉 + 𝐾2 ′ (1)
𝑑𝑉
∝𝜇𝑊 𝛽𝜇
Con 𝐾1 ′ = , 𝐾2 ′ =
∆𝑃𝐴2 ∆𝑃𝐴
Integrando esta expresión, se tiene la Ecuación 2.
∝ 𝜇𝑊𝑉 2 𝛽𝜇𝑉
𝜃= + (2)
2∆𝑃𝐴2 ∆𝑃𝐴
Reorganizando la Ecuación 2, se obtiene:
𝜃 = 𝐾1 𝑉 2 + 𝐾2 𝑉 (3)
∝𝜇𝑊 𝛽𝜇
Con 𝐾1 = 2∆𝑃𝐴2 , 𝐾2 = ∆𝑃𝐴
Donde:
∝: Resistencia de la torta (m/kg)
𝛽: Resistencia del medio filtrante (1/m)
𝜇: Viscosidad del filtrado (Pa*s)
𝑤: Peso de solidos seco (kg/m3)
𝑉: Volumen de filtrado (m3)
𝜃: Tiempo de filtración (h)
∆𝑃: caída de presión (Pa)
Definiendo 𝑊: 𝑤/𝑉
De esta manera es posible Figurar, 𝜃/𝑣 vs 𝑣 para obtener 𝐾1 , 𝐾2 y con ello la
resistencia de la torta, como se muestra en la Ecuación 4.
2𝐾1 ∆𝑃𝐴2
∝= (4)
𝜇𝑊
Para la determinación del volumen del filtrado en determinado tiempo se puede
obtener mediante la Ecuación 3.
La capacidad de la torta está dada por la Ecuación 5.
𝑉
𝐶= (5)
∑ 𝜃𝑖
A su vez:
∑ 𝜃𝑖 = 𝜃𝑚 + 𝜃 + 𝜃𝐿 (6)
Donde:
𝐶: Capacidad del filtro (m3/h)
𝑉: Volumen de filtrado (m3)
∑ 𝜃𝑖: Sumatoria de los tiempos involucrados en la filtración
𝜃𝑚: Tiempo muerto (carga y descarga)
𝜃𝐿 : Tiempo de lavado de la torta (h)
Luego el tiempo de lavado, esta expresado mediante la Ecuación 7.
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𝑉𝐿
𝜃𝐿 = (7)
𝑑𝑉
( )𝐿
𝑑𝜃
𝑑𝑉
Con 𝑉𝐿 : Volumen de lavado de la torta y (𝑑𝜃 )𝐿 es la velocidad de lavado que es igual
a la velocidad final de filtración y se calcula a condiciones finales de la filtración
calculada con la Ecuación 1.
Adicional a esto es posible calcular la porosidad, definiéndola mediante la Ecuación
8.
𝑉𝑙𝑖𝑞
𝜀= (8)
𝑉𝑡𝑜𝑟𝑡ℎ
Donde 𝑉𝑙𝑖𝑞 es el volumen del líquido presente en la torta y 𝑉𝑡𝑜𝑟𝑡ℎ es Volumen de
la torta húmeda.
Finalmente, la eficiencia del filtrado está dada por la Ecuación 9.
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑟𝑡𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎
𝜂= (9)
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜
θ/V vs. V
310000
290000
250000
230000
210000
190000
170000
0 0.0002 0.0004 0.0006 0.0008 0.001 0.0012 0.0014 0.0016 0.0018
V (m3)
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α (m/kg) 1.14815E+11
β (1/m) 1.05021E+12
La eficiencia del proceso fue del 98.6% teniendo en cuenta que fueron
agregados 500g de sólido inicialmente.
Análisis de Se considera que los puntos eliminados no son una representación del estado
resultados estacionario deseado. A pesar de no tener un valor de R2 más cercano a 1, los datos
experimentales tienen un buen ajuste a la linealidad haciendo confiables los valores
obtenidos de k1 y k2. En la Tabla 2 donde se reportan los valores de α y β que tienen
una magnitud más grande. De estos también se nota que el valor de la resistencia del
medio es mayor a la resistencia de la torta. Esto puede deberse a que la masa de
sólidos no fue la suficiente para generar un impedimento mayor que el de la torta y
ésta a su vez sólo fue seleccionada con la idea de generar un soporte para los sólidos
en vez de tener mejores características del medio que favorecieran el paso del líquido.
La porosidad de la torta fue de 0.72 (Tabla 3). Este valor indica que la torta tenía una
gran cantidad de espacios vacíos donde el agua podía fluir. Relacionado con las
resistencias, se puede entonces pensar que el medio filtrante utilizado tenía una
menor porosidad. El papel Kraft, medio filtrante utilizado, es un papel de fibras cortas,
indicio de su baja porosidad (Pochteca, s.f.). Sobre la porosidad, el factor que se
considera más influyente es la presión. Aunque no se realizaron pruebas con variación
de presión, se espera que el aumento de presión force el líquido a pasar por el medio
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filtrante llevando consigo las partículas y compactándolas más que operando a una
menor presión, es decir, quedarían menos espacios disponibles para el agua en la
torta húmeda al final de la filtración. La presión sería mucho más significativa que la
resistencia que pueda tener la torta, aumentando la velocidad de filtración. Hallar la
porosidad en diferentes tortas húmedas producto de la filtración replicando las
condiciones de operación con la única variación de la presión (por ejemplo, trabajar
a 3, 5, 7 y 10 psi) podría generar una mayor confianza sobre la hipótesis generada.
2. ¿Cuáles son los factores más importantes de los que depende la velocidad
de filtración?
La velocidad de filtración depende principalmente de la presión de operación y la
resistencia total de filtración. En la Ecuación 11 se puede observar la que velocidad
(definida como el cambio de volumen en el tiempo) es directamente proporcional a
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que hace sobre las partículas respecto a una filtración por gravedad con
partículas de un tamaño tan pequeño y con tanta adhesión entre partículas
como el carbonato de calcio.
Los procesos de filtración con presión ayudan a alcanzar altos valores de
eficiencia a pesar de las implicaciones económicas que tenga. Se sugiere la
adición de floculante en este estudio para visualizar las mejoras que puedan
hacer estas sustancias en la filtración.
La teoría de Carman para la filtración es un método bastante simple que
puede ayudar a escalar un experimento a escala laboratorio con resultados
confiables.
Referencias Huerta, S. 2018. Planta Piloto de Fermentaciones - Filtración.
bibliográficas Departamento de Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana.
Pochteca. (s.f.). Propiedades del papel: Porosidad. Recuperado de:
https://www.pochteca.com.mx/propiedades-del-papel-porosidad/
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