ABSTRAK
Batu ginjal adalah keadaan dimana terdapat batu kristal dibagian ginjal sehingga dapat
menyebabkan rasa nyeri hingga gagal ginjal. Pria empat kali lebih beresiko terkena penyakit
batu ginjal dibandingkan wanita karena perbedaan morfologi dari organ intim. Berbagai
penelitian telah dilakukan untuk menunjukkan bahwa tanaman obat memiliki peran dalam
pengobatan batu ginjal seperti terung hijau thailand (saponin), delima(asam ellagat), hijau
(katekin) dan seledri (flavonoid). Seledri memiliki segudang potensi dalam pengobatan batu
ginjal jika dibandingkan dengan tanaman obat lain. Dimana seledri memiliki aktifitas
antioksidan yang kuat, mengandung senyawa kimia lainnya yang dapat mengatasi berbagai
macam penyakit, aman dan mudah untuk digunakan serta dapat dimanfaatkan sebagai
penyedap makanan. Namun, seledri tidak dapat bertahan lama dalam penyimpanan jangka
panjang. Berbagai potensi lainnya menarik untuk dapat dikaji.
ABSTRACT
Kidney stones is a state where there is a rock crystal in the kidneys that can cause pain to
kidney failure. Men are four times more at risk of the disease affected kidney stones than
women because of the difference in morphology of the sex organs. Various studies have been
done to show that medicinal plants have a role in the treatment of kidney stones such as Thai
Green Eggplant (saponin), pomegranate (ellagat acid), green (catechins) and celery
(flavonoids). Celery has a myriad of potential in the treatment of kidney stones when
compared with other medicinal plants. Where has the antioxidant activity of celery, contain
other chemical compounds can address a variety of diseases, safe and easy to use and can be
used as a food flavouring. However, celery could not survive long in long term storage.
Various other potential interest to be examined.
yang dapat menyebabkan kerusakan fungsi Produk herbal dari seledri telah banyak
ginjal akibat penyumbatan pada saluran dipasarkan di masyarakat seperti celery
urin. Apabila penyumbatan berlangsung (Sido Muncul), luruh batu (De Nature),
lama, maka urin akan di alirkan kembali dan cellery (Dr.liZA). Tujuan dari
kedalam ginjal sehingga ginjal mengalami penulisan adalah untuk mengkaji alternatif
peningkatan tekanan akibat jumlah pengobatan batu ginjal dengan
pengendapan urin yang meningkat. Batu menggunakan seledri.
ginjal dapat dipengaruhi oleh faktor gaya Batu Saluran Kemih (BSK)
hidup, ras/etnik, kondisi geografis atau Penyakit batu saluran kemih (BSK)
24 adalah penyakit yang dapat menimbulkan
faktor lainnya.
Ketika seseorang didiagnosa masalah kesehatan yang cukup signifikan
dan termasuk dalam tiga penyakit dominan
menderita batu ginjal mereka harus
di bidang urologi selain pembesaran
menjalani serangkaian upaya medis dalam
prostat benigna dan infeksi saluran
terapi pengobatan. Baik pemberian obat
sintetis berupa kalium sitrat dengan efek kemih.11,4,23
samping berupa gangguan saluran cerna, Insiden batu saluran kemih
kegelisahan dan peningkatan denyut dipengaruhi oleh faktor ras/etnis, gaya
jantung ataupun tindakan operasi yang hidup, keadaan geografis tempat tinggal
menimbulkan bekas sayatan yang besar dan faktor lainnya sehingga hasil yang
dan beresiko tinggi. Terapi alternatif didapat berbeda-beda. Dari jumlah rata-
menjadi pilihan dalam menangani batu rata penduduk dunia maka sebesar 12%
ginjal dengan menggunakan tanaman obat mengalami masalah batu saluran kemih.
sebagai antikalkuli. Antikalkuli merupakan BSK dapat digolongkan berdasarkan
dan pengendapan garam di saluran urin dan ginjal adalah kalsium, baik yang berikatan
ginjal.
10 dengan fosfat maupun oksalat dan lainnya
Epidemiologi Batu Ginjal seperti batu asam urat, sistein, magnesium
6
Batu ginjal merupakan penyebab amonium fosfat atau kombinasi.
utama terjadinya BSK. Berdasarkan Gejala Batu Ginjal
penelitian terhadap epidemiologi yang Gejala yang umum terjadi pada
telah dilakukan pada salah satu rumah sakit penderita batu ginjal adalah nyeri dengan
di Amerika Serikat, dapat dilaporkan perasaan berat hingga tajam pada bagian
bahwa kejadian penyakit batu ginjal dapat perut, punggung dan selangkangan. Nyeri
terjadi pada 7-10 pasien per 1000 pasien terasa saat buang air kecil dan disertai
dirumah sakit dan sekitar 7-21 pasien per 6
dengan mual atau muntah.
10.000 pasien dalam satu tahun. Sedangkan Faktor resiko Batu Ginjal
di Indonesia, dilaporkan bahwa di rumah Pria cenderung 4 kali lebih beresiko
sakit Dr.Kariadi Semarang tahun 1979 terkena penyakit batu ginjal dibandingkan
sebanyak 166 pasien dirawat inap akibat perempuan. Dapat disebabkan oleh saluran
batu pada saluran kemih dan sebagian kemih pada perempuan lebih pendek
besar dari jumlah sekeluruhan pasien didandingkan dengan laki-laki. Biasanya
datang dengan keluhan batu ginjal atau terjadi pada laki-laki yang berusia 45 tahun
sekitar 35%. Tahun 1983 dilaporkan 6,26
sedangkan perempuan 41 tahun.
sebanyak 75% dari 64 pasien rawat inap
Pencegahan
menderita batu ginjal dan tahun 1986
Upaya pencegahan merupakan
ditemukan 79 dari 89 pasein menderita
stategi yang dilakukan secara individu
31
batu ginjal. dalam menghalangi sesuatu hal yang buruk
Berdasarkan data yang telah dapat terjadi. Upaya pencegahan pada
dikumpulkan dari kejadian batu ginjal penyakit batu ginjal dapat dilakukan
tahun 2002 dari seluruh rumah sakit di dengan meningkatkan asupan cairan untuk
Indonesia maka didapatkan hasil bahwa mengurangi resiko pembentukan batu di
sebanyak 37.636 adalah kasus baru, 5,7
saluran cerna. hindari mengkonsumsi
sebanyak 58.959 adalah jumlah kunjungan
tomat kaya akan sodium dan anggur juga
dari pasien batu ginjal, sebanyak 19.018
cranberry kaya akan oksalat, meningkatkan
adalah jumlah pasien rawat inap dan
jumlah konsumsi makanan yang
32
sebanyak 378 kasus kematian. mengandung asam sitrat seperti lemon,
Jika dilihat dari kasus yang terjadi 3
jeruk dan melon juga meningkatkan
maka sebasar 80% komposisi batu yang asupan kalium tubuh dengan mengonsumsi
sering ditemukan pada penderita batu produk susu, ikan sarden, dan kacang
Farmaka
Suplemen Volume 16 Nomor 2 534
Flavonoid ↑Antispasmodik 2, 15
(Apigenin) ↑Pelebaran pembuluh darah
dikombinasikan dengan senyawa katekin dan jaringan ginjal lainnya, memiliki efek
seperti epicatechin (EC), epigallocatechin penghambatan pada pembentukan kristal
gallate (EGCG), epigallocatechin (GGC), urin.
19
Katekin dan flavon merupakan
dan epicatechin gallate (ECG) teh hijau bagian paling kuat dari flavonoid untuk
mampu berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan
dapat memberikan perlindungan terhadap oksigen reaktif. Mekanisme radikal bebas
toksisitas pembentukan oksalat yang dalam mengganggu fungsi sel terlihat dari
diinduksi oleh lingkungan sehingga dalam adanya peroksidasi lipid yang
13,14
penggunaannya perlu perhatian khusus. menghasilkan kerusakan membran selular.
Seledri (Apium graveolens) Kerusakan tersebut menyebabkan
Telah direkomendasikan oleh 18 pergeseran muatan sel, mengubah tekanan
dari 19 orang herbalis asal Iran sebagai osmotik, pembengkakan dan kematian
9
tanaman obat yang dimanfaatkan dalam sel. Metode in silico dapat menjelaskan
pengobatan batu ginjal.1Efektivitas seledri tentang xantin oksidase (XO) yang
dalam pengobatan batu ginjal dapat mengkatalisis hipoxantine menjadi xantine
diamati melalui aktifitas senyawa kimia dan asam urat. Peningkatan kadar asam
yang terkandung didalamnya. Seledri urat dalam serum darah di sebut
mengandung kalium yang dapat hiperurisemia. Dari hal tersebut dapat
melarutkan batu kalsium ginjal. Kalium menyebabkan komplikasi pada penyakit
dapat memisahkan ikatan antara kalsium batu ginjal. Flavonoid berperan sebagai
dengan oksalat atau fosfat sehingga batu inhibitor XO yang potensial. Karena
kalsium oksalat menjadi bentuk garam sebagai “silent killer”. Kunci permasalahan
yang mudah larut dalam air. Daya tersebut diperoleh dari protein yang
pelarutan pada kalium disebabkan oleh bertindak sebagai regulator konduktansi
posisi kalium yang berada di sebelum transmembran fibrosis kistik dan struktur
17 tiga dimensi yang bermutasi menjadi
kalsium dalam deret volta.
subjek dok moling serta toksisitas in silico
Selain itu, terdapat senyawa kimia 29
dengan flavonoid sebagai sumber nabati.
aktif berkhasiat pada seledri, misalnya
Senyawa kimia apigenin berperan
flavonoid. Flavonoid dapat berperan
sebagai antispasmodik. Metode aktifitas
sebagai antioksidan yang menghambat
antispasmodik dilakukan pada babi dengan
kerusakan oksidatif pada sel tubular ginjal
Farmaka
Suplemen Volume 16 Nomor 2 537