KUIS 3 MO QFD’S House of Quality

KIKI RIZKIANA (43115120034)

KUIS 3 MO QFD’S House of Quality
KIKI RIZKIANA (43115120034)

Studi kasus penerapan QFD’S House Of Quality

pada perusahaan tempat saya bekerja
PT. SALIM IVOMAS PRTAMA, Tbk
( Perusahaan perkebunan kelapa sawit sekaligus
Manufaktur pengolah produk dari kelapa sawit dan turunannya)
Seperti produk minyak goreng brand Bimoli, Delima, Mahakam, dll.
Produk margarine dan shortening brand Palmia, Amanda, Simas, dll

Penambahan Bahan Tambahan

Penambahan Bahan Penolong

ict
ris
c te

Customer Satisfaction
Pengadaan Filling Filter

Customer Importance
a

Biaya overhead pabrik

ar

Biaya Tenaga Kerja

Ch

Sangat Tidak Puas

Supplier Kemasan
Peraturan BPOM
al
nic

Quality Control
Peraturan MUI

GAP (CSP-CI)
Performance

Sangat Puas
ch

Tidak Puas
Te

Promosi
d
3r

Puas
NO` 1st Room Costumer Needs
1 Aroma 5 5 3 3 5 3 3.90 3.61 * 0.29
2 Warna 5 5 5 1 5 5 3 3.29 3.24 * 0.05
3 Komposisi 5 5 5 5 5 3 2.40 2.97 * -0.57
4 Ketahanan terserap makanan 3 3 3 2.43 3.03 * -0.60
5 Penambahan gizi dan vitamin 5 5 5 5 5 3 2.60 3.13 * -0.53
6 Kejernihan 5 5 5 3 5 5 3 2.49 3.40 * -0.91
7 Adanya ijin BPOM 5 5 5 5 5 3.77 3.47 * 0.30
8 Kemasan yang menarik 5 5 3 3.57 3.14 * 0.43
9 Adanya logo merk 5 3.01 3.04 * -0.03
10 Adanya logo halal 3 5 5 2.87 2.93 * -0.06
11 Adanya logo SNI 5 3 5 2.90 2.97 * -0.07
12 Informasi nilai gizi 5 2.73 2.96 * -0.23
13 Resep Makanan 5 2.59 3.13 * -0.54
14 Kode Kadaluarsa 5 5 3.20 3.23 * -0.03
15 Nomor layanan konsumen 5 3.53 3.43 * 0.10
16 Berat/ukuran sesuai kemasan 5 3 3.76 3.26 * 0.50
17 Harga jual murah 5 5 5 5 3.57 3.33 * 0.24
Absolute Importance 99.54 99.54 150.86 79.51 108.20 28.90 29.13 158.70 35.70 72.60
Relative Importance 0.10 0.10 0.15 0.08 0.11 0.03 0.03 0.16 0.04 0.07