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TALLER DE BIOLOGÍA 2019

CRISTÓBAL ING. AGROINDUSTRIAL

INTEGRANTES TALLER DE INVESTIGACION

 Karen zapata 1641330


 Johanna Villamizar 1641334
 Daniela duarte 1641331
 Alirio bautista 1641333
5. PREGUNTAS ADICIONALES.

a. En volumetría, ¿A qué se le denomina MENISCO? ¿Qué instrumentos lo presentan?

El menisco es un parámetro que se toma para la medición exacta de un volumen en un


instrumento de laboratorio, por ejemplo, supón que vas a medir el volumen de agua en un
matraz aforado (esos que tienen solo una rayita que precisamente indica que hasta ahí van
100 ml) como en esa parte el tubo es delgado, si te fijas bien, el nivel del agua no es plano,
sino que forma una curvita, parece como si sus orillas se agarraran de la pared interna del
matraz y callera como una especie de panza. Bueno, la parte más baja de la curva debe de
coincidir en la rayita de medición para que efectivamente tengas 100 ml. Esa curva es el
menisco

Instrumentos son:

*vasos precipitados

*buretas

*matraz volumétrico

*matraz Erlenmeyer

*pipetas graduadas y volumétricas

*probeta

*balón de fondo esférico

*balón de fondo plano

*fiola

*tubos de ensayos
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b. Dibujar y consultar la utilización, lavado y secado de:

1. Tubos de ensayo.

2. Pipetas.

3. Probetas graduadas.

4. Matraces volumétricos.

TUBOS DE ENSAYO: se utilizan para


muestras bioquímicas y su lavado se da
con agua y jabón, algunas veces con
alcohol después del juagado y su secado
es temperatura ambiente.

PIPETAS: se utilizan para mediciones de


volúmenes de líquidos de químicos o
biológicos, su lavado es agua y jabón,
secado temperatura ambiente.

PROBETAS GRADUADAS: se utilizan para


mediciones exactas de volúmenes sea
agua o químicos, su lavado es agua y
jabón, secado con toallita limpia o papel
absorbente.

MATRAZ VOLUMETRICO: se utilizan para


muestras ambientales o químicos, su
lavado es con agua y jabón , y secado
toalla o papel absorbente.
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c. ¿Qué precauciones se deben tomar para utilizar implementos eléctricos?

1.- Se debe de usar ropa adecuada para este trabajo.

2.- No usar en el cuerpo piezas de metal, por ejemplo: cadenas, relojes, anillos, etc. ya
que podrían ocasionar un corto circuito.

3.- Cuando se trabaja cerca de partes con corriente o maquinaria, usar ropa ajustada y
zapatos antideslizantes.

4.- De preferencia, trabajar sin energía.

5.- Al trabajar en lìneas de alta tensión, aunque se haya desconectado el circuito, se debe
de conectar ( el electricista ) a tierra con un buen conductor.

6.- Es conveniente trabajar con guantes adecuados cuando se trabaja cerca de líneas de
alto voltaje y proteger los cables con un material aislante.

7.- Si no se tiene la seguridad del voltaje, o si esta desactivado, no correr riesgos.

8.- Deberán abrirse los interruptores completamente, no a la mitad y no cerrarlos hasta


estar seguro de las condiciones del circuito.

9.- Si se desconoce el circuito o si es una conexión complicada, familiarizarse primero y


que todo este correcto. hacer un diagrama del circuito y estudiarlo detenidamente, si hay
otra persona, pedirle que verifique las conexiones o bien el diagrama.

10.- Hacer uso de herramientas adecuadas (barras aisladoras) para el manejo de


interruptores de alta potencia.

11.- De ser posible operar el circuito con una sola mano

D. ¿Qué aparatos de uso en el laboratorio pueden causar un incendio ó explosión?

Cortes o punciones con material de vidrio: las más frecuentes se producen al cortar
varillas de vidrio o introducirlas en corchos horadados. Cuando se produzca, se lavará la
herida con abundante agua, se detendrá la hemorragia presionando sobre ella con un
paño limpio o gasas estériles y se acudirá al médico.

Quemaduras: se producen al tocar el vidrio caliente. Por ello hay que cerciorarse bien
de que se haya enfriado. Cuando se produzcan, se lavará la herida con agua fría y se
colocará una gasa estéril para cubrirla sin aplicar cremas ni pomadas.

e. Qué condiciones se deben tener presentes con la balanza para un correcto


manejo

Debe ser exacta: En equilibrio (fiel en el centro de la escala), el peso de un cuerpo


colocado en un platillo debe ser igual al del cuerpo colocado en el otro.
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Debe ser fiel: Colocando la misma cantidad varias veces indica siempre el mismo
resultado.

Debe ser estable: La cruz debe volver a la posición inicial después de haber oscilado.

Debe ser sensible: Es tanto más sensible, cuanto menor es la diferencia mínima de peso
que puede apreciar. Se fabrican con la mínima fricción de las partes móviles.

Debe tener un periodo de oscilación corto, por lo que se fabrican con brazos cortos y
materiales ligeros. Las automáticas y electrónicas suelen tener un sistema de
amortiguación para disminuir los tiempos de espera.

La balanza debe estar bien nivelada, por lo que la burbuja de nivel se vigilará para que
esté ajustada. Deben estar en un lugar sólido, sin vibraciones (mesa de balanzas).

Deben estar en un lugar apartado, protegidas de gases corrosivos, humedad, etc. (en sala
de balanzas con puerta cerrada).

Deben protegerse de las altas temperaturas, sol y de la electrostática.

Se deben mantener limpias y con una sustancia higroscópica en su interior.

No pesar objetos calientes (y a ser posible tampoco húmedos).

Si poseen vitrina con puerta, esta debe estar cerrada (al efectuar la medición final y
cuando no se utilice).

En las balanzas provistas de disparador, el plato o platillos deben estar sin disparar al
poner o quitar objetos o pesas.

En las balanzas de dos platos que requieren utilizar caja de pesas, estas deben cogerse
con pinzas y nunca con los dedos.
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f. Esquematizar, dar su nombre y significado de los símbolos de peligrosidad se


han Establecido para identificar reactivos
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g. Nombre al menos 5 disposiciones para el manejo de los respectivos químicos.

1. manejar los químicos con respectivo cuidado y siempre colocarse los elementos de
protección de laboratorio cada vez que entre a práctica.

2. no jugar con ellos, ya que es nocivo para la salud de los estudiantes,

3. no comer dentro del laboratorio, ni mucho menos comer chicle y manipular el


químico

4. tener la ropa adecuada para cada prácticas, zapato cerrado y pantalón sin rotos , ya
que es peligroso entrar sin ese vestuario.

h. Como norma de seguridad, un reactivo químico debe tener la información de las


claves R ó Clave S...

• ¿En qué consisten?

Al etiquetar los recipientes que contienen sustancias químicas es indispensable registrar las
características de cada sustancia relacionadas con los riesgos y manejo seguro para evitar
daños al ser humano y al ambiente. (L. RODRIGUEZ 2011)

Las Frases R y S forman parte de la información que debe constar en las etiquetas de los
productos químicos. Son oraciones estandarizadas para indicar el riesgo que conlleva la
manipulación de sustancias peligrosas e informar acerca de cómo usarlas de manera segura.
Cada frase va acompañada de un número que la identifica.

•Nombre de al menos 5 claves R ó indicaciones de peligro con su respectivo

Significado.

1. Fácilmente inflamable (R 11)

2. R1 Explosivo en estado seco.

3. R9 Peligro de explosión al mezclar con materias combustibles

4. Nocivo en contacto con la piel (R 21)

5. R38 Irrita la piel.

•Nombre de al menos 5 claves S ó frases de prudencia con su respectivo significado.

1. S3 Consérvese en lugar fresco.

2. S13 Manténgase lejos de alimentos, bebidas y piensos.

3. S20 No comer ni beber durante su utilización.


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4. S22 No respirar el polvo.

5. S30 No echar jamás agua a este producto.

i.¿Qué precauciones se deben considerar al manejar los solventes inflamables (alcohol, éter,

tolueno, xilol.)?

XILOL: Causa irritación ocular severa. Causa irritación a la piel y del tracto respiratorio. Puede
ser nocivo si se absorbe a través de la piel. La exposición crónica puede causar efectos
adversos al hígado, riñones y sangre.

Inhalación: la inhalación de los vapores puede irritar la nariz y garganta. La inhalación de altas
concentraciones puede causar náuseas, vómitos, dolor de cabeza, zumbido de los oídos y
severas dificultades respiratorias que pueden retrasarse en su presentación. Se ha reportado
también dolor subesternal, tos y ronquera. Altas concentraciones del vapor son anestésicas y
depresoras del sistema nervioso central.

Ingestión: la ingestión causa sensación quemante en la boca y estómago, náuseas, vómitos y


salivación. Cantidades insignificantes aspiradas a los pulmones pueden producir neumonía
hemorrágica severa con amplio daño pulmonar o muerte.

Contacto con la piel: el contacto con la piel resulta en pérdida de los aceites naturales y
produce, con frecuencia, una dermatitis característica. Se puede absorber a través de la piel.

j.¿Qué debería hacerse en primera instancia al producirse un incendio por solventes

¿Inflamables?

Avisarle al asistente o al profesor para la urgencia de un incendio o un accidente q se da en el


laboratorio dentro de la práctica.

qué daños pueden causarnos y que precauciones debemos tener en cuenta cuando se

Trabaja con:

• Acido minerales fuertes: un producto químico doméstico común debido al peligro que
conlleva su manipulación.

• Acido minerales fuertes: son es altamente corrosivo y ataca a una gran cantidad de metales.
Las reacciones entre el ácido nítrico y diversas sustancias orgánicas son a menudo muy
exotérmicas y explosivas, y las reacciones con metales pueden producir gases tóxico

• Acido minerales fuertes: Los Ácidos Inorgánicos tienen multitud de aplicaciones en el campo
de la química: Sintonización de nuevas sustancias Corrosivos, Catalizadores, Colorantes,
Limpiadores.

•Oxidantes fuertes: El dicromato de amonio es tóxico. En contacto con la piel se produce


sensibilización y puede provocar alergias
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•Compuestos que emiten vapores tóxicos: Muchos tipos de gases, como cloro, fosgeno, dióxido
de azufre, sulfuro de hidrógeno, dióxido de nitrógeno y amoníaco, pueden liberarse de repente
a causa de un accidente industrial e irritar gravemente los pulmones

i. detalle un accidente que podría ocurrir en el laboratorio. ¿Qué precauciones


debemos tomar?

Que un estudiante pipetee por la boca líquidos químicos, ya que eso sería grave si se ingesta
ese líquido y sería un problema grave para la salud del estudiante, de no acatar las normas de
seguridad,

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