Tahapan terjadinya diare karena infeksi bakteri yaitu dengan mekanisme sebagai berikut.

Bakteri
masuk dalam traktus digestif, kemudian berkembang biak dan mengeluarkan toxic (enterotoxic)
yang akan merangsang epitel usus sehingga terjadi peningkatan aktivitas enzim adenil siklase.
Akibat peningkatan aktivitas enzim, maka akan terjadi peningkatan CAMP. Akumulasi CAMP
akan menyebabkan sekresi klorida, natrium dan air dari lumen usus kedalam sel. Kemudian akan
terjadi hiperperistaltik, usus untuk mengeluarkan cairan yang berlebih dari lumen usus halus ke
usus besar. Bila kemampuan penyerapan kolon berkurang atau sekresi cairan melebihi
penyerapan kolon maka terjadi diare.

Nurhalimah H., Novita W., Tri D W., 2015, EFEK ANTIDIARE EKSTRAK DAUN
BELUNTAS (Pluchea indica L.) TERHADAP MENCIT JANTAN YANG DIINDUKSI
BAKTERI Salmonella Thypimurium, Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol (3): 1083-1094