FACULDADE DE SAÚDE IBITURUNA - FASI

BIOQUÍMICA BÁSICA 1

TDES ESTUDO DIRIGIDO PARA VERIFICAÇÃO DE APRENDIZAGEM VA 1

CURSO: Farmácia / Biomedicina 3º Período Turma: Noturno
Professor: Felipe Queiroz Alvarenga Data: 29/08/2019 VALOR: 3 pontos
Acadêmico(a):

QUESTÃO 01) Observe as estruturas abaixo e descreva a nomenclatura de acordo com o número de carbonos, de
acordo com o grupo funcional e de acordo com o tipo de isomeria (D ou L).
B C

Galactose Frutose

QUESTÃO 02) O processo de ciclização dos carboidratos ocorre para deixar as moléculas mais estáveis e menos
suscetíveis aos processos oxidativos. Essa afirmação é verdadeira? Descreva e/ou esquematize os processos de
ciclização de uma aldose em piranose e de uma Cetose em furanose.

QUESTÃO 03) Dentre os carboidratos relacionados abaixo, classifique-os em M (Monossacarídeos), D (Dissacarídeos

ou (P (Polissacarídeos).
Glicose Lactose
Sacarose Celulose
Frutose Amido
Galactose Arabinose
Maltose Xilose

QUESTÃO 04) Diferencie Homopolissacarídeos de Heteropolissacarídeos e descreva a importância desses

carboidratos para o armazenamento e suprimento de energia para o organismo humano.

QUESTÃO 05) Descreva o mecanismo hormonal de controle glicêmico do organismo através da ativação das células
alfa e beta do pâncreas.
QUESTÃO 06) Os nomes técnicos e termos médicos nos auxiliam a compreender com maior complexidade um estado
metabólico do organismo. Com base nos conhecimentos, defina os termos abaixo resumidamente para que você
aumente seu vocabulário e capacidade de entender os processos bioquímicos do organismo.

I. Hiperglicemia VII. Gliconeogênese

II. Hipoglicemia VIII. Lipólise
III. Normoglicemia IX. Lipogênese
IV. Insulinoterapia X. Glicólise
V. Hiperinsulinemia XI. Glicogenólise
VI. Glicogênese

QUESTÃO 07) Embora as células do corpo usem energia continuamente, a maioria dos animais não come
continuamente. Portanto, eles devem armazenar moléculas energéticas que possam ser consumidas de acordo com
as suas necessidades. O gráfico abaixo mostra, em uma situação de jejum completo, a utilização, pelo organismo
humano, de proteínas, lipídios e carboidratos.

Identifique as curvas que representam a utilização de

cada um desses tipos de alimentos. Justifique suas
respostas.

QUESTÃO 08) Os monossacarídeos são as unidades básicas dos carboidratos. São constituídos por uma unidade de
poliidroxialdeído ou de poliidroxicetona contendo de três a sete carbonos sendo o principal combustível para a maioria
dos seres vivos. Os monossacarídeos mais simples que existem estão representados abaixo na figura 1. Observe a
figura abaixo e responda às questões a seguir:

A B a. Classifique os compostos sacarídeos

representados na figura 1 de acordo com o número de
carbonos.
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b. Qual o grupo funcional pode ser identificado nos

açúcares representados em A e em B?
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Figura 1 – Estrutura linear de dois
monossacarídeos importantes ____________________________________________

QUESTÃO 09) Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados
polissacarídeos.
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem
vegetal.
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