Propiedades de una Sustancia Pura

Diagramas, Tablas Termodinámicas y

Gas Ideal

CLASE 2.
Profa. Evelyn Edith Gutiérrez Oppe
Contenidos
• Sustancia pura. Fases y cambios de fase.
• Diagrama de fases - Tablas Termodinámicas: Propiedades
específicas. Utilidad de las Tablas Termodinámicas en los
cálculos termodinámicos.
• La ecuación de estado del gas ideal y los calores específicos
utilizando el modelo de gas ideal.

Objetivos
• Comprender las leyes de la termodinámica como leyes
naturales
• Interpretar los datos obtenidos de las tablas termodinámicas
 1. Definición: Sustancia pura
• Es aquella que tiene composición química invariable y homogénea
• Existe en mas de una fase pero su composición química es invariable.

• (*) Algunas mezclas de gases son consideradas como sustancias puras

(ejemplo: el aire) siempre que no haya cambio de fase.
1.1 Consideración del sistema

• Sistema Simple Compresible

• Simple: Sistema en que la energía del sistema se
altera solamente mediante trabajo en un proceso de
cuasi equilibrio. Es decir, si solo hay calor y trabajo,
se asocian solo dos propiedades independientes
para fijar su estado.
• Compresible: El único modo de transferencia de
energía está asociado con el cambio de volumen.
2. Equilibrio entre fases para una sustancia pura
Cambio de fase líquida para vapor de una sustancia
pura a presión constante
volumen específico

P = 0,1 MPa y T = 20 °C
T = 99,6 °C
• Temperatura de saturación: temperatura de evaporación a una determinada
presión.
• Presión de saturación o presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o
vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida, para una temperatura
determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentra en equilibrio
dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas.
Diagrama temperatura-volumen para agua mostrando las
fases líquida y vapor
 Punto Crítico
Es un punto de inflexión, con pendiente cero, donde los
estados de líquido saturado y de vapor saturado son
idénticos.
Ejemplo: Punto crítico del Agua
• Presión absoluta: 22.064 MPa
• Temperatura: 373.95°C
 Punto triple

• Fusión: fase sólida a fase líquida

• Sublimación: fase sólida a fase vapor
• Condensación: fase vapor a fase líquida
 Diagramas y tablas de
propiedades termodinámicas
 Propiedades de los diagramas 2D
• Características en un diagrama de propiedades
• Presión (P)
• Temperatura (T)
• Volumen específico (v)
• Entalpía específica (h)
• Entropía específica (s)
• Calidad (x)
• Diagramas
• P-T
• P-v
• P-h
• h-T
• T-s
• h-s
P-T
P-v
h-T
T-h
H-s
Tablas termodinámicas
 Procedimiento para encontrar el
valor una propiedad en las
Tablas Termodinámicas
• Identificar si se está en LSE, VSC, o en la campana
de saturación.
• Si se encuentra en LSE o VSC, son necesarias 02
propiedades.
• Si se encuentra en la campana, hace falta una
tercera propiedad (calidad por ejemplo)
Cálculo de una propiedad
media

𝐕 𝐦𝐥𝐢𝐪 𝐦𝐯𝐚𝐩
𝐯= = 𝐯𝐥 + 𝐯𝐯 = 𝟏 − 𝐱 𝐯𝐥 + 𝐱𝐯𝐯
𝐦 𝐦 𝐦

𝐯𝐥𝐯 = 𝐯𝐯 − 𝐯𝐥

𝐯 = 𝐯𝐥 + 𝐱𝐯𝐥𝐯
 EJERCICIOS
Determinar la fase de cada uno de los estados.
• Agua: 120°C y 500 kPa
• 120°C y 0,5 m3/kg
• Amoniaco a 30°C y 1000 kPa
• R-134a a 200 kPa y 0,125 m3/kg

Determine la temperatura y la calidad (si es aplicable) para agua a 300 kPa y

con los siguientes volúmenes específicos:
a) 0,5 m3/kg
b) 1,0 m3/kg
Un recipiente estanque contiene una mezcla saturada
de 0,1 m3 de líquido y 0,9 m3 de vapor de R-134ª a
30°C. Determine la fracción másica de vapor:
Un vaso rígido contiene vapor saturado de amoniaco a
20°C. Se transfiere calor al sistema hasta alcanzar
40°C. ¿Cuál es la presión final?
Un tanque con capacidad de 0,5 m3 contiene 10 kg de
un gas ideal que presenta una masa molecular igual a
24. La temperatura es de 25°C. ¿Cuál es la presión?
Un recipiente rígido, cerrado, con un V = 0.5 m3 se calienta con
una placa eléctrica. Inicialmente el recipiente contiene agua como
una mezcla bifásica de líquido saturado y vapor saturado a P = 1
bar y título de 0,5. Tras calentarlo, la presión se eleva a 1,5 bar.
Dibuja los estados inicial y final en un diagrama T-v y determina:
a) La temperatura en °C para cada estado.
b) La masa de vapor presente en cada estado en kg.
c) Si se sigue calentando, determina la presión, en bar, en el
recipiente cuando éste sólo contiene vapor saturado.
Un conjunto cilindro – pistón que contiene 0.1 kg de amoniaco,
inicialmente como vapor saturado, se coloca sobre una placa
eléctrica. Debido al peso del pistón y a la presión ejercida por la
atmósfera la presión en el amoniaco es de 1,5 bar. Se calienta
lentamente de modo que el amoniaco se expande a presión
constante hasta una temperatura de 28°C. Muestra los estados
inicial y final en los diagramas T-v y p-v y determina
a) El volumen ocupado en cada estado, en m3.
b) El trabajo realizado en el proceso, en kJ
10 kg de R134 a 300 kPa, llenan un recipiente rígido cuyo
volumen es de 14 L. Determine la temperatura y la entalpía total
en el recipiente. Ahora se calienta el recipiente , hasta que la
presión es de 600 kPa. Determine la temperatura y la entalpía
total del refrigerante, cuando el calentamiento se termina.
3. Gas Ideal
Un recipiente rígido de 0.5 m3 contiene hidrógeno a
20°C y 400 kPa se conecta con una válvula a otro
recipiente rígido de 0.5 m3 que contiene hidrogeno a
50°C y 150 kPa. Se abre la llave y se deja que el
sistema llegue al equilibrio térmico con sus alrededores
que están a 15°C. Determine la presión final en el
recipiente.
 PRACTICA

Resolver los problemas de los capítulos 2 y 3 de

Cengel Yunus y de Van Wylen