Profesorado en Educación Escolar Básica 1º y 2º Ciclos

Ciencias de la Naturaleza y su Didáctica

1º Año 3º Semestre
Responsables de la Práctica Experimental: Prof. Lic. Ana Victoria Paredes – Prof. Lic. Norma Beatriz López
COMBINACIONES DE LA MATERIA
CAPACIDAD: Ejecuta experiencias sencillas para la comprensión de la estructura, propiedades y
combinaciones de la materia.
TEMA: La Combustión.
GUÍA DE LABORATORIO

A. OBJETIVOS
 Demostrar que la combustión necesita del oxígeno para que se verifique.
 Determinar la relación entre la cantidad de oxígeno presente en el aire encerrado en un frasco y el
tiempo de duración de la flama de una vela.
 Identificar formas de energía que se desprenden durante la combustión.
 Identificar el subproducto de la combustión: agua.
B. INTRODUCCIÓN

Una combustión es una reacción química (cambio químico) en la que intervienen dos elementos
fundamentales: una sustancia orgánica, llamada combustible (que puede ser madera, gas butano, la cera de
una vela…) y el oxígeno. El combustible se quema gracias al oxígeno desprendiéndose gran cantidad de calor
y además dióxido de carbono y vapor de agua. La ecuación general de la reacción es:

Por lo tanto, si no hay oxígeno no se produce la combustión y esto es lo que vamos a comprobar con nuestro
experimento.

La combustión es un proceso químico de oxidación rápida que va acompañado de desprendimiento de

energía bajo en forma de calor y luz. Para que éste proceso se dé, es necesario la presencia de un
combustible, un comburente y calor. El material que es capaz de arder y se combina con el oxígeno, se
conoce como combustible.

C. MATERIALES

 Una vela pequeña.

 Fósforos o encendedor.
 Un frasco de cristal de tamaño pequeño.
 Un frasco de cristal de tamaño mediano.
 Un frasco de cristal de tamaño grande.
 Un cronómetro.
 Cámara fotográfica.

D. PROCEDIMIENTO

1. Enciende la vela

2. Cuando la llama esté encendida coloca el frasco pequeño sobre

ella, tapándola. De esta manera conseguimos aislar la vela del
exterior, así solo tendrá disponible el oxígeno que hay dentro del
vaso. Inmediatamente después de colocar el frasco sobre la vela,
empieza a tomar el tiempo de encendido de la vela en la atmósfera encerrada por el vaso.
Observa y registra.
3. Trascurridos unos segundos observaremos que la llama
se apaga sola, esto se debe a que se ha consumido todo el
oxígeno que había dentro del frasco y que, por tanto, ya
no puede seguir produciéndose la reacción de combustión.

4. Realizamos el procedimiento del 2. punto con los frascos mediano y grande, tomando el
tiempo respectivo de encendido de la vela correspondiente, observando el aspecto del
sistema antes, durante y después de la combustión y registrando el tiempo medido con el
cronómetro.

5. TABLAS DE LAS MEDICIONES REALIZADAS.

TAMAÑO DEL FRASCO TIEMPO DE ENCENDIDO DE LA VELA

(VOLUMEN –cm3) (s)

PEQUEÑO (……….)

MEDIANO (……….)

GRANDE (……….)

6. Análisis:
1- ¿Cuánto tiempo tardó en extinguirse el fuego de la vela en la atmósfera encerrada en el frasco
pequeño?
………………………………………………………………………………………………
2- ¿Cuánto tiempo tardó en extinguirse el fuego de la vela en la atmósfera encerrada en el frasco
mediano?
………………………………………………………………………………………………
3- ¿Cuánto tiempo tardó la llama de la vela en extinguirse estando dentro de la atmósfera
encerrada en el frasco grande?

………………………………………………………………………………………………
4- Comparando los tiempos de extinción de la llama de la vela correspondiente a cada tipo de
frasco, describe la relación entre la cantidad de aire encerrado y el tiempo que tarda la llama
de la vela en extinguirse.
……………………………………………………………………………………………….
5- ¿Es posible visualizar el dióxido de carbono desprendido?
………………………………………………………………………………………………
6- ¿Por qué se extingue la llama de la vela?

……………………………………………………………………………………………….

7- ¿Qué representa el vaho que se forma en las paredes del frasco de vidrio?

………………………………………………………………………………………………
8- ¿Qué formas de energía se manifiestan durante la combustión de la vela?
………………………………………………………………………………………………
7. Conclusión

Sin oxígeno no hay fuego, por eso algunos métodos de extinción de incendios se basan
precisamente en la eliminación del oxígeno, principio que nosotros también podemos aplicar, por
ejemplo en la cocina, si alguna vez se prende fuego en el contenido de una sartén, se la debe
tapar por encima, lo más probable es que las llamas se apaguen solas.

La presencia de dióxido de carbono no se puede visualizar, no obstante es el resultado de la

reacción química de la combustión, notamos que llama se extingue debido a que el oxígeno
contenido en la atmósfera encerrada en el frasco fue consumido en su totalidad, quedando otros
gases no comburentes.

El tiempo correspondiente a la duración de la flama en el frasco más pequeño es también breve,

en comparación al tiempo correspondiente a la duración de la flama en el frasco mediano y este,
a su vez, es inferior al tiempo correspondiente a la duración de la llama en el frasco más grande,
en todos la razón es la misma: la cantidad de oxígeno es menor en el frasco pequeño, intermedio
en el frasco mediano y mayor en el frasco más grande.

El vaho formado en las paredes de los respectivos frascos es el vapor de agua que se condensó
al chocar con las paredes frías de los recipientes.

Durante la combustión de la vela se desprenden dos formas de energía: luz y calor, por esa razón
la combustión es una reacción exotérmica.

8. Bibliografía
 https://cienciadeandarporcasa.wordpress.com/2011/09/14/experimento-la-combustion/
 https://www.google.com/search?q=imágenes+de+cronómetros&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=
ep9u2eVO2HwodM%253A%252CdiBbqL39Kk27OM%252C_&vet=1&usg=AI4_-kS23I
 https://conceptodefinicion.de/combustion/

9. INDICADORES
a. De la ejecución de los experimentos:
 Cuenta con los materiales necesarios.
 Sigue las orientaciones establecidas para cada experiencia.
 Registra las observaciones realizadas en su cuaderno de apuntes de práctica.
 Demuestra perseverancia en la realización de la práctica.
 Demuestra compromiso en la realización de la práctica
b. Generales
 Presenta un trabajo pulcro
 Trabaja ordenadamente
 Aplica reglas ortográficas