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Universidad Nacional de Ingeniería Ciclo Académico 2017-I

Facultad de Ingeniería Mecánica Fecha: 18-Mayo 2017

EXAMEN PARCIAL
CURSO INGENIERIA DE METODOS (MC-751-A)
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Tiempo de duración de la prueba 1h con 50 min
Se permite el uso de libros, copias y apuntes de clase.
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PROBLEMA N° 01.- Charles Lackey opera una panadería en las cataratas de Idaho. Debido a su
excelente producto y ubicación, la demanda ha aumentado 25% en el último año. En muchas ocasiones
las personas no pudieron comprar el pan de su preferencia. Por el tamaño del local no puede agregar más
hornos. En una reunión con el personal, un empleado sugirió maneras distintas de cargar los hornos con el
fin de hornear más pan al mismo tiempo. El nuevo proceso requerirá que los hornos se carguen
manualmente y que se contrate a más trabajadores. Esto es lo único que se puede cambiar. La paga de
los empleados será $8 por hora. Si la panadería hizo 1,500 hogazas de pan el año pasado, en esta misma
temporada, con una productividad laboral de 2.344 hogazas por hora-trabajo. ( Pista: Cada trabajador
labora 160 horas al mes.)

a) ¿Cuántos trabajadores necesita agregar Lackey? (02 Ptos)


b) Charles Lackey también puede mejorar el rendimiento comprando una mejor batidora. La nueva
batidora significa un aumento en su inversión. Esta inversión adicional tiene un costo de $100 cada
mes, pero él logrará la misma salida que con el cambio en la mano de obra (un incremento a 1,875).
¿Cuál es la mejor decisión?
I. Muestre el cambio en la productividad con un incremento en la mano de obra (de 640 a
800 horas). (02
Ptos)
II. Muestre el cambio en productividad con el cambio en inversión ($100 más por mes). (02
Ptos)

PROBLEMA N° 02.- En la actualidad su compañía compra abrazaderas soldadas a un proveedor local a


un costo de $2.20 cada uno. Su supervisor de producción le presentó tres alternativas para hacer las
abrazaderas en la planta. Cada alternativa emplea un equipo diferente y cantidades distintas de mano de
obra y materiales. La alternativa A requiere comprar un equipo que cuesta $6,000 con un costo variable de
$.95 por abrazadera. La alternativa B usaría un equipo que cuesta $10,000 pero el costo variable bajaría a
$.45 por unidad. Por último, la alternativa C requiere el equipo más costoso, de $12,000, y un costo
variable de sólo $.30 por unidad.

a) Realice un grafico de las alternativas. (02 Ptos)


b) ¿En qué intervalo de demanda seleccionaría cada alternativa? (02 Ptos)

PROBLEMA N° 03.- La División de Educación Continua en Virginia College promueve una amplia
variedad de cursos de capacitación para ejecutivos entre las empresas de la región de Arlington, Virginia.
La directora de la División, Marilyn Helms, considera que las cartas mecanografiadas en forma individual
dan un toque personal a las actividades de marketing. Marilyn lleva a cabo un estudio de sus secretarias al
preparar las cartas que envían por correo y desea saber el tiempo estándar para todo el trabajo, basado
en las observaciones que se muestran en la tabla.
El factor suplemento que maneja la universidad es 12%. Helms decide descartar las observaciones
anormales del estudio de tiempos.

Curso: Ingeniería de Métodos (MC 751)


Profesor Responsible: Ing° R. Baldeón I.
Universidad Nacional de Ingeniería Ciclo Académico 2017-I
Facultad de Ingeniería Mecánica Fecha: 18-Mayo 2017

a) ¿Cuál es el tiempo estándar?. (02 Ptos)

OBSERVACIONES EN MINUTOS Calificacion


ELEMENTOS Desempeño
1 2 3 4 5 6 (%)
Mecanografiar Carta 2.5 3.5 2.8 2.1 2.6 3.3 85
Mecanografiar Sobre 0.8 0.8 0.6 0.8 3.1 0.7 100
Llenar el sobre 0.4 0.5 1.9 0.3 0.6 0.5 95
Sellado y Clasificación 1.0 2.9 0.9 1.0 4.4 0.9 125

PROBLEMA N° 04.-
La doctora Becky Mitchel, administradora de
operaciones de Mesa Electronics, se jacta de su Tiempo
excelente balanceo en la línea de ensamble. Se le de
Actividades Precedencia
comunicó que la empresa necesita completar 96 ejecució
instrumentos por cada 24 horas del día. Las n (min)
actividades mostradas en cuadro. A 3 Ninguno
a) Si la tasa de producción diaria (24 horas) es 96 B 6 Ninguno
unidades, ¿cuál es el mayor tiempo del ciclo C 7 A
posible? (01 Pto) D 5 A, B
b) Si el tiempo del ciclo después de los descansos E 2 B
de 10 minutos, ¿cuál es la tasa de producción F 4 C
diaria (24 horas)? (01 Pto) G 5 F
c) Con un tiempo de ciclo de 10 minutos, ¿cuál es H 7 D, E
el número mínimo teórico de estaciones con el I 1 H
que la línea estaría balanceada? (02 Ptos) J 6 E
d) Con un tiempo de ciclo de 10 minutos y seis K 4 G, I, J
estaciones de trabajo, ¿cuál es la eficiencia?
(01 Pto)
e) ¿Cuál es la mejor asignación a las estaciones
de trabajo sin exceder los 10 minutos de tiempo
de ciclo y cuál es su eficiencia? (01 Pto)

PROBLEMA N° 05.- En la lectura, el método científico de administración de empresas que se plantea


es la “ Teoria de las Restricciones”. Este método permite enfocar las soluciones de los problemas
de las empresas sin importar el tamaño, con el propósito de permitirles alcanzar las metas de la
organización en un proceso de mejora continua por lo que La Teoría de las Restricciones
comprende un conjunto de conocimientos, principios, herramientas y aplicaciones, que simplifican la
gestión de los sistemas, utilizando la lógica pura o sentido común.
a) De acuerdo a teoría de restricciones existen tres indicadores locales que permiten medir el
desempeño del sistema., menciónelos y realice una descripción de cada uno de ellos (03 Ptos).

Curso: Ingeniería de Métodos (MC 751)


Profesor Responsible: Ing° R. Baldeón I.

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