Anda di halaman 1dari 7

WARALABA AYAM GORENG MAS BO

JUNI 2019

AYAM GORENG MAS BO ADALAH KULINER MAKANAN YANG


MEMILIKI CIRI KHAS TERSENDIRI . AYAM GORENG MAS BO
BANYAK DIMINATI OLEH SEMUA KALANGAN SAMPAI KE LAPISAN
MENENGAH KE BAWAH YANG DAPAT MENIKMATI NYA KARENA
HARGA YANG TERJANGKAU DAN MEMBUAT CUSTOMER PUAS DAN
KENYANG DENGAN CITA RASA YANG PAS BAGI PECINTA KULINER .

KAMI JUGA MEMILIKI SAMBAL KHAS MAS BO, YAKNI SAMBAL IJO,
SAMBAL TOMAT , DAN SAMBAL GEPREK MEMILIKI CITA RASA YANG
PAS DI LIDAH .
Berikut Menu Ayam Goreng Mas Bou

AYAM GORENG MAS BO


Ayam Goreng Mas Bo
Ayam Goreng Kremes Mas Bo
Ayam Goreng Sambel Ijo
Ayam Bakar

AYAM GEPREK MAS BO


Ayam Geprek Mas Bo
Ayam Geprek Sambel Ijo Mas Bo

Topping Keju , Mozarella

Lele Goreng Kremes


Lele Goreng Sambel Ijo

Ayam Rica Rica


Ayam Goreng Mentega
Keuntungan bermitra dengan Ayam Goreng Mas Bo
1. Usaha yang praktis dan sederhana
2. Usaha yang diminati banyak orang
3. Target pasar yang luas
4. Memiliki ciri khas sambal yang gurih
5. Tenaga kerja yang handal dan profesional
6. Tidak ada kontrak mitra

Point Akad
1. Mitra berkewajiban membayar biaya kemitraan sebesar 30 (
jabodetabek ) luar jabodetabek 50 juta
2. Mitra wajib memberi royalti fee sebesar 1.000 per potong ayam
setelah 1 bulan berjalan selama setahun, 1.200,00 setelah 1 tahun
berjalan , mitra berkewajiban belanja bahan baku inti yang terdiri
dari bumbu masak, tepung, cabe, tomat dll yang tersedia di pasar
sesuai dengan merk dan resep Mas Bo.
3. Mitra berhak menggunakan brand Ayam Mas Bo dan Konsisten
menjaga kualitas dan menjaga resep.
Berikut daftar harga yang kami jual :

AYAM GORENG TANPA NASI


- Ayam Goreng Mas Bo ( 15.000 )
- Ayam Goreng Kremes ( 15.000 )
- Ayam Goreng Sambal Ijo ( 15.000 )
- Ayam Bakar ( 15.000 )

PAKET AYAM GORENG


- Ayam Goreng Mas Bo + Nasi + Lalapan ( 18.000 )
- Ayan Goreng Kremes + Nasi + Lalapan ( 18.000 )
- Ayam Goreng Sambal Ijo + Nasi + Lalapan ( 18.000 )
- Ayam Bakar + Nasi + Lalapan ( 18.000 )

PAKET AYAM GEPREK


- Paket Ayam Geprek Mas Bo + Nasi ( 18.000 )
- Paket Ayam Geprek Keju + Nasi ( 20.000 )
- Paket Ayam Geprek Mozarella + Nasi ( 25.000 )

- Paket Ayam Geprek Sambel Ijo + Nasi ( 18.000 )


- Paket Ayam Geprek Sambel Ijo Keju + Nasi ( 20.000 )
- Paket Ayam Geprek Sambel Ijo Mozarella + Nasi ( 25.000 )

IKAN LELE
- Lele Goreng ( 12.000 )
- Lele Goreng Kremes ( 12.000 )
- Lele Goreng Sambel Ijo ( 12.000 )
- Paket Lele + Nasi ( 15.000 )

-Ayam Goreng Mentega 20.000


-Ayam Goreng Rica Rica 20.000
-Paket Nasi 25.000

ANALISA PERHITUNGAN

60 potong X 18.000 = 1.080.000,00


12 potong Ayam Geprek Leleh X 25.000 = 300.000
Omzet rata rata/hari Rp 1.380.000,00

Omzet perbulan 1.380.000 X 30 = 41.400.000

Biaya karyawan 2 org = 100.000X30

Biaya Bahan Baku Perhari 72 porsi = 200.000


Ayam Perhari 18 ekor = 18 X 30.000 = 540.000
Total biaya belanja harian ( 740.000 ) X 30

Total pengeluaran perbulan diluar sewa tempat


Gaji Karyawan 3000.000
Bahan/belanja 22.200.000
Total 25.200.000
Royalti fee 72 x 1200 = 86.400,00
86.400,00 x 30 = 2.592.000,00

Total Omzet Bersih Per Bulan Rp 16.200.000,00 – 2.592.000 =


13.608.000,00

BEP ( 3 bulan )

(Asumsi apabila penjualan minimal sesuai ilustrasi kami tercapai)

Cabang Outlet Tangerang No Telp ( 0878 0970 5187 )


Ayam Goreng Mas Bo , Mutiara Karawaci
Jalan Mutiara Karawaci , Bencongan Indah , Kelapa Dua , Tangerang
Banten

• Ayam Goreng Mas Bo Larangan


Jl Dr Hamka Larangan Selatan
Ciledug, Tangerang

• Ayam Goreng Mas Bo Bogor


Laladon, Ciomas Bogor

PERINCIAN YANG DIPEROLEH :

- bahan pokok masak


- panggangan
- kompor 2
- piring dan perkakas masak
- spanduk
- lampu
- seragam karyawan
- menu