Materi Penyusun Jasad Hidup
Materi Penyusun Jasad Hidup
Penyusun
Jasad Hidup
Partikel Penyusun Materi
• Atom
• Molekul
• Ion
Atom
• Pengertian Atom :
dari suatu materi yang
Satuan terkecil
terdiri atas inti, yang biasanya mengandung
proton (muatan+) dan neutron (netral), dan kulit
yang berisi muatan negatif yaitu elektron. Ada
juga yang menyebutkan bahwa atom adalah
partikel penyusun unsur.
• Ciri-ciri Atom :
1. Punya proton, neutron, elektron, (kecuali pd
Hidrogen-1, yg tidak memiliki neutron)
2. Punya karekteristik tertentu, yaitu punya jumlah
proton dan elektron yang sama (jika tdk sama
disebut ion)
3. Atom2 yang punya karakteristik yang sama
dinamakan unsur,
Molekul
• Pengertian Molekul :
Gabungan dari beberapa atom unsur, bisa dua
atau lebih. Artinya ketika berbicara molekul
maka yang dibayangkan adalah gabungan atom2
(bukan 1 atom). Molekul adalah partikel terkecil
dari suatu unsur/senyawa
• Ciri-ciri Molekul :
1. Jika gabungan dari atom unsur yang
sama jenisnya maka disebut Molekul Unsur,
Contohnya: O2, H2, O3, S8
2. Jika gabungan dari atom unsur yang
berbeda jenisnya maka disebut Molekul
Senyawa, Contohnya: H2O, CO2, C2H5
Ion
•atom
Pengertian Ion :
yang bermuatan listrik, ion yang
bermuatan listrik disebut kation, dan ion yang
bermuatan negatif disebut anion. Kation dan
anion dapat berupa ion tunggal hanya terdiri
dari satu jenis atom atau dapat pula berupa ion
poliatom mengandung dua atau lebih atom yang
berbeda.
Bentuk Materi
Contoh
senyawa anion
Campuran
• Karbohidrat
• Lemak
• Protein
Karbohidrat
• KARBOHIDRAT yaitu senyawa organik terdiri
dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen.
Terdiri atas unsur C, H, O.
• Rumus umum karbohidrat yaitu Cn(H2O)m,
sedangkan yang paling banyak kita kenal yaitu
glukosa : C6H12O6, sukrosa : C12H22O11,
sellulosa : (C6H10O5)n.
• Klasifikasi Karbohidrat : monosakarida,
disakarida, oligosakarida dan polisakarida.
Klasifikasi Karbohidrat
1.
Monosakarida
• terdiri atas 3-6 atom C dan zat ini tidak dapat
lagi dihidrolisis oleh larutan asam dalam air
• menjadi karbohidrat yang lebih sederhana.
tidak dapat dihidrolisis ke bentuk yang lebih
sederhana. berikut macam-macam
monosakarida dengan ciri utamanya memiliki
jumlah atom C berbeda-beda : yaitu C3, C4,
C5, C5. C6 dan C7.
• Macam-macam monosakarida :
1. Triosa (C3) : Gliserosa, Gliseraldehid,
Dihidroksi aseton
2. Tetrosa (C4): threosa, Eritrosa, xylulosa
Pentosa (C5): Lyxosa, Xilosa, Arabinosa,
3.
Ribulosa
Ribosa,
Hexosa (C6): Galaktosa, Glukosa,
4. fruktosa
Mannosa,
5. Heptosa (C7): Sedoheptulosa
2. Disakarida
• senyawanya terbentuk dari 2 molekul
monosakarida yg sejenis atau tidak. Disakarida
dapat dihidrolisis oleh larutan asam dalam air
sehingga terurai menjadi 2 molekul
monosakarida.
• hidrolisis : terdiri dari 2 monosakatida
• sukrosa : glukosa + fruktosa (C 1-2)
•
maltosa : 2 glukosa (C 1-4)
•
trehalosa :2 glukosa (C1-1)
•
Laktosa : glukosa + galaktosa (C1-4)
3. Oligosakarida
• senyawa yang terdiri dari gabungan molekul2
monosakarida yang banyak gabungan dari 3 – 6
monosakarida
• dihidrolisis : gabungan dari 3 – 6 monosakarida
misalnya maltotriosa
4.
Polisakarida
• senyawa yang terdiri dari gabungan molekul-
molekul monosakarida yang banyak jumlahnya,
senyawa ini bisa dihidrolisis menjadi banyak
monosakarida. Polisakarida merupakan
molekul
jenis karbohidrat yang terdiri dari lebih 6
monosakarida dengan rantai lurus/cabang.
Lemak
OH HOCH
s' 2 OH
,
• 4
H No oxygen
OH
3' 2"OH I. bonded
to this carbon
Ribose In RNA Deoxyribose In DNA
DNA (Dioxyribose Nucleat Acid)
• http://kamusq.blogspot.com/2012/04/unsur-
senyawa-dan-campuran-pengertian.html
•
http://carapedia.com/pengertian_definisi_air
_info2045.html
•
http://wanenoor.blogspot.com/2011/06/peng
ertian-karbohidrat-klasifikasi.html