LITERATURE REVIEW STRATEGI OPERASI

DISUSUN OLEH:

Aditya Toni 18311279

Anisya Rahmadani 18311352

Ninda Ariyanti 18311354

Hany Esti Palupi 18311367

Rifka Fitriana Anggraeni 18311390

MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA

YOGYAKARTA

2019

BAB I
 PENDAHULUAN

Strategi operasi adalah suatu visi fungsi operasi yang menetapkan keseluruhan
arah atau daya dorong untuk pengambilan keputusan. Strategi operasi mestinya
menghasilkan suatu pola pengambilan keputusan operasi yang konsisten serta
menghasilkan keunggulan bersaing bagi suatu perusahaan. Strategi operasi
berhubungan dengan produk, proses, biaya, metode, sumber operasi, waktu tunggu,
dan penjadwalan. Agar strategi operasi berjalan efektif, maka perlu mengujinya
dengan strategi organisasi. Perumusan strategi organisasi harus mempertimbangkan
realitas kekuatan serta kelemahan operasi. Strategi operasi juga harus konsisten
dengan seluruh strategi organisasi serta dengan unit fungsional lainnya dari organisasi

BAB II
 REVIEW JURNAL

Jurnal 1

Reviewer : Ninda Ariyanti (18311354)

Tanggal : 9 September 2019

Judul : Operations Management Strategy of Selecting Business Location

Using AHP

Latar Belakang : Pilihan lokasi sangat penting dalam keputusan bisnis

modern. Memiliki menjadi salah satu strategi operasional terpenting dalam mengelola
operasi organisasi bisnis besar. Tiga pendekatan umum pemilihan lokasi adalah
Faktor-Rating Metode, Pendekatan Gravitasi Pusat dan Transportasi Pendekatan
model. Sementara pendekatan ini biasa dilakukan oleh para praktisi manajemen
operasi, mungkin ada alat kuantitatif lainnya yang dapat diadopsi di menentukan
strategi lokasi.

Masalah yang Diselesaikan : Pembaca diharapkan mengetahui strategi operasional

dalam memilih lokasi suatu perusahaan.

Tujuan Penelitian : Makalah ini mencoba menyoroti penggunaan Analytic

Pendekatan Hierarchy Process (AHP) dalam memilih lokasi bisnis.

Metode Penelitian : Makalah ini membahas pendekatan alternatif dalam

memilih lokasi bisnis menggunakan alat kuantitatif melalui MCDM (Pengambilan
Keputusan Multi-Kriteria).

Analisa Jurnal : Pendekatan AHP lebih dapat diandalkan karena

menghilangkan beberapa tingkat bias pada preferensi. Selain itu, penggunaan
Consistency Ratio (CR) adalah keunggulan lebih lanjut dari AHP dibandingkan
dengan pendekatan faktor-peringkat konvensional dalam memilih lokasi bisnis.

Kesimpulan : Kesimpulan dari latihan ini, terungkap bahwa

metodologi AHP dapat diterapkan untuk membuat keputusan dalam memilih lokasi
pabrik. Ini adalah pendekatan yang menguntungkan karena mengurangi pengaruh
subyektivitas terlalu banyak dari entri data yang diberikan oleh manajemen.
 Jurnal 2

Reviewer : Anisya Rahmadani (18311352)

Tanggal : 9 September 2019

Judul : An Analysis of the Effect of Operations Management Practices on

Performance

Latar Belakang : Jurnal ini menjelaskan pasar harus menggunakan

standar efesiensi tinggi untuk mengoptimalisir sumber daya internal untuk perusahaan
yang ingin mempertahankan keunggulan kompetitif. Sifat ukm yang dapat membuat
perusahaan menjadi lebih operatif. Kegiatan Menejemen Operasi mengidentifikasi
semua kegiatan yang diperlukan perencanaan, pengembangan, dan meningkatkan
proses bisnis yang terlibat dalam pembuatan produk atau layanan.

Masalah yang Diselesaikan : Menyelidiki hubungan yang mungkin antara beberapa

teknik optimasi yang digunakan oleh menejemen Operasi dan Kinerja UKM yang
beroperasi di sector manufaktur.

Tujuan Penelitian : Untuk mencapai tujuan manajemen pengetahuan dan

proses peningkatan keterampilan dapat memainkan peran utama, terutama untuk
Usaha Kecil dan Menengah (UKM).

Metode Penelitian : Survey yang digunakan dalam penelitian ilmiah

bertujuan untuk mengembangkan model teoritis terbaru, dengan dua katagori yaitu
eksploratif dan eksplikatif.

Analisa Jurnal : Dalam hal ini praktik singkat Di bagian ini kami
menganalisis secara singkat praktik menejemen operasi yang paling umum digunakan
yang dimaksudkan untuk meningkatkan kinerja perusahaan. Seperti yang dijelaskan
sebelumnya dalam pengantar menyertakan Survei Penelitian dan juga pendekatan
empiris utama lainnya yang telah terbukti memiliki beberapa relevansi dalam literatur.

Kesimpulan : Dalam beberapa dekade terakhir, penelitian survei

telah semakin sering digunakan sebagai alat empiris yang berharga di menejemen
operasi. Ini telah menjadi tambahan penting untuk pendekatan yang umum digunakan
berdasarkan pemodelan simulasi. Secara konsisten, nilai tinggi Penelitian Survei
diterima secara luas dan diakui dan sering mengarah pada hasil berkualitas tinggi.

Jurnal 3
Reviewer : Rifka Fitriana Anggraeni (18311390)

Tanggal : 9 September 2019

Judul : Formulation and Implementation of Operation Strategies Used in

Solid Waste Management: Case Study of City Council of Nairobi.

Latar Belakang : Banyak tim manajemen berinvestasi banyak waktu

dan usaha untuk menganalisis kemampuan dan layanan lingkungan untuk
kembangkan strategi mereka. Sayangnya mereka jangan berinvestasi dalam usaha
yang sama di menerapkan strategi mereka dan sebagai akibatnya 9 dari 10 organisasi
gagal untuk mengimplementasikan strategi mereka.

Masalah yang Diselesaikan : Mengajak pembaca mengetahui alasan gagalnya

implementasi strategi operasi perusahaan-perusahaan yang ada.

Tujuan Penelitian : Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk

mendokumentasikan strategi operasi yang digunakan dalam limbah padat manajemen,
di samping tantangan yang dihadapi implementasi.

Metode Penelitian : Penelitian ini dilakukan dalam bentuk studi kasus. Ini
memungkinkan peneliti untu menetapkan strategi operasi mereka. Data dikumpulkan
dari lima puluh (50) anggota dan manajer dari Dewan Kota Nairobi dan dianalisis
menggunakan statistik deskriptif. Data tersebut kemudian dirangkum dan disajikan
dalam bentuk proporsi, tabel, dan persentase.

Analisa Jurnal :

a) Pertama, CEO dan karyawan melakukan perumusan strategi operasi sebagai

bagian dari proses perencanaan yang berkoordinasi tujuan operasional dengan
yang lebih besar organisasi.

b) Kedua, kepala departemen mengatur tujuan departemen tahunan sesuai dengan

jurusan lingkungan mandat yang bertentangan dengan manajemen puncak dan
komite.

c) Ketiga, pada evaluasi NCC strategi operasi yang digunakan dalam limbah
padat manajemen, juga ditemukan bahwa CCN tidak berinvestasi pada waktu
 dan upaya yang cukup dalam menganalisis kemampuan lingkungan dan layanan
untuk mengembangkan operasi strategi mereka.

Kesimpulan : Strategi operasi adalah “bagaimana” di semua korporasi

dan strategi pasar. Strategi operasi tidak lagi alat untuk berkembang secara kontinyu dan
kompetitif yang berkelanjutan di keuntungan manufaktur saja, karena sekarang itu dapat
dipakai di jasa industri dan organisasi publik.

Jurnal 4

Reviewer : Hany Esti Palupi (18311367)

Tanggal : 9 September 2019

Judul : Conceptualizing Operations Strategy Processes

Latar Belakang : Dalam literatur OS (Operation Strategy), adalah
kebiasaan untuk membedakan antara konten dan proses pendekatan. Pendekatan
konten OS berurusan dengan bagaimana operasi dapat menciptakan persaingan
keuntungan, dengan memberikan pedoman normatif tentang apa yang harus
dimasukkan ketika merumuskan sebuah OS. Pendekatan proses OS berurusan dengan
bagaimana melakukan formulasi OS dan proses implementasi.

Tujuan Penelitian : Tujuan dari makalah ini adalah untuk

mengembangkan konseptualisasi proses OS, menggambar pada literatur yang ada dan
diilustrasikan oleh studi kasus longitudinal.

Metode Penelitian : Makalah ini telah menunjukkan potensi metodologi

studi kasus longitudinal berbasis tindakan untuk studi proses OS dalam praktek.

Analisa Jurnal : Kami mengkonseptualisasikan proses OS sebagai:

a. acara dialog dan aksi

b. terjadi dalam lima dimensi perubahan - teknis-rasional, budaya, politik,
manajemen dan fasilitasi proyek; dan
c. biasanya berlangsung sebagai proses berurutan dan paralel, teratur dan tidak
teratur, terencana dan muncul serta proses top-down dan bottom-up dan, karenanya,
mungkin rumit dan kacau.
 Jurnal 5

Reviewer : Aditya Toni (18311279)

Tanggal : 9 September 2019

Judul : Service operations strategy, ¯exibility and performance in

engineering consulting ®rms

Masalah yang Diselesaikan : Pembaca diharapkan mengetahui Efek langsung dari

strategi operasi pada kinerja non-keuangan adalah lebih rendah dari efek tidak
langsung melalui kebebasan sebagai perantara variabel.

Tujuan Penelitian : Mengetahui efek langsung dari strategi operasi pada

kinerja keuangan adalah lebih tinggi dari efek tidak langsung melalui kebebasan
sebagai perantara variabel.

Metode Penelitian : Dalam penelitian ini, kami menganalisis secara

empiris hubungan antara layanan strategi operasi dan pemberian layanan ¯bilitas

Analisa Jurnal : Penelitian ini memberikan beberapa kontribusi pada

bidang operasi layanan manajemen untuk akademisi dan praktisi. Pertama,
berdasarkan kategori keputusan struktur dan infrastruktur yang diusulkan oleh
layanan terkait literatur manajemen, penelitian ini mengoperasionalkan konsep
layanan strategi operasi. Dengan melakukan itu, peluang penelitian baru meluas untuk
meningkatkan dan menyesuaikan konsep ini dengan kondisi lingkungan yang
berbeda. Operasionalisasi masa depan dari strategi operasi layanan akan
membutuhkan perspektif tambahan di bawah analisis kontingensi.

Kesimpulan : Metodologi spesifik studi ini dan hasilnya

menunjukkan bahwa banyak upaya konseptual yang dilakukan dalam strategi operasi
untuk manufaktur mungkin berlaku untuk operasi layanan juga. Namun demikian
variabel dan dimensi yang digunakan untuk memastikan penelitian ini telah
disesuaikan dengan sektor spesifik dari konsultasi engineering ® rm, yang membatasi
langsung penerapan model untuk industri jasa lainnya. Upaya penelitian lebih lanjut
bisa membantu menentukan sejauh mana kaitan strategi, fleksibilitas dan kinerja
dengan cara serupa di industri jasa yang heterogen
 BAB III

ANALISIS

Dalam sebuah tugas rivew bberapa jurnal yang telah kami baca dan kami
kembangkan maksut dari beberapa jurnal tersebut kurang dan lebih memiliki bebarpa
lamdasan teori, tujuan, dan kesimpulan yang memiliki beberapa perbedaan, contohya seperti
pada jurnal 1, dalam jurnal tersebut menjelaskan tentang Pemilihan lokasi sangat penting
dalam keputusan bisnis modern pemilihan bisnis ini dapat dilakukan dengan menjadi salah
satu strategi operasional terpenting dalam mengelola operasi organisasi bisnis. Menurut
kelompok kami kebihan dari jurnal ini adalah banyak menggunakan data statistic yang lebih
nyata dan mudah dipahami. Kekurangan dari jurnal ini bagi beberapa orang yang kurang
menguasi tentang data statistic maka akan susah mengerti apa yang dimaksud.

Sedang dalam jurnal 2 menjelaskan pasar harus menggunakan standar efesiensi tinggi
untuk mengoptimalisir sumber daya internal untuk perusahaan yang ingin mempertahankan
keunggulan kompetitif daya internal untuk perusahaan yang ingin mempertahankan
keunggulan kompetitif. Sedangkan dalam jurnal 3 banyak mengulas tentang pengolahan
limah padat untuk diatur sedemikian rupa agar tepat pengolahannya. Menurut kelompok kami
kelebihan dari jurnal ini adalah format jurnalnya sangat lengkap dan tertata sehingga
memudahkan pembaca dapat mengerti secara menyeluruh. Menurut kelompok kami
kekurangn dari jurnal ini adalah penulisan bahasa yang terlalu bayak dan berbelit.

Selanjutnya jurnal yang akan kami rivew jurnal 4, adalah kebiasaan untuk
membedakan antara konten dan proses pendekatan. Pendekatan konten OS berurusan dengan
bagaimana operasi dapat menciptakan persaingan keuntungan, dengan memberikan pedoman
normatif tentang apa yang harus dimasukkan ketika merumuskan sebuah OS. Menurut
kelompok kami kelebihan dari jurnal ini isi jurnalnya sangat lengkap dan menyeluruh,
sehingga pembaca dapat mengetahui secara menyeluruh tentang materi yang akan di
sampaikan oleh penulis jurnal tersebut, sedang untuk kekurangannya menurut kelompok
kami jurnal ini menggonakan banyak pemborosan kata .

Sedang jurnal terakhir yang akan kita akan rivew yaitu jurnal 5 yang di tulis oleh
Daniel Arias Aranda Departamento de OrganizacioÂn de Empresas, Universidad de Granada,
Granada, Spain jurnal ini menggunakan metedeologi kualitatif. Dalam penelitian ini, kami
menganalisis secara empiris hubungan antara layanan strategi operasi dan pemberian layanan
¯bilitas untuk mengetahui pengaruh hubungan ini pada kinerja operasi.
 BAB IV

KESIMPULAN

Dari 5 jurnal yang sudah direview di atas, dengan menggunakan teknik (compare) atau
mencari kesamaannya, terdapat hasil data sebagai berikut;

Metode Penelitian

Jurnal 1 Kuantitatif

Jurnal 2 Survey

Jurnal 3 Studi kasus

Jurnal 4 Studi kasus longitudinal

Jurnal 5 menganalisis secara empiris

Dari data diatas, dapat disimpulkan bahwa, jurnal 3 dan 4 sama-sama menggunakan
metode penelitian studi kasus. Sedangkan jurnal 1, 2, dan 5 menggunakan metode penelitian
yang berbeda.

Strategi operasi dapat digunakan sebagai bermacam-macam hal salah satunya

mengetahui strategi dalam memilih lokasi suatu perusahaan. Mempelajari strategi operasi
juga dapat membuat kita mengetahui efek langsung dari strategi operasi pada kinerja
keuangan.
 BAB V

DAFTAR PUSTAKA

Sauian, Mohd Sahar (2017) “Operations Management Strategy of Selecting Business

Locationusing AHP”

Battistonil , Elisa (2014) “An Analysis of the Effect of Operations Management Practices on
Performance”

Mangutu, Obra (2015) "Formulation and Implementation of Operation Strategies Used in

Solid Waste Management: Case Study of City Council of Nairobi”

Ananda, Daniel ‘Service operations strategy, ¯exibility and performance in engineering

consulting ®rms”

Rytter, Niels Gorm Conceptualizing operations strategy processes