Investigación - VIACI
Escuela: Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ciencias Básicas
Curso: Química General Código: 201102
Anexo - Tarea
Ingeniería de alimentos
3234937847
yptolozam@unad.edu.co
Introducción
Podemos concluir que la química es la que estudia la composición de la estructura de las propiedades de
la materia, todo cuerpo material que nos rodea como el agua, el aire etc.
Nos ayuda a comprender la materia desde un punto de vista químico llamado modelo mecano cuántico
que está basada en las aportaciones por tres científicos principio dualidad anda partícula Louis de Broglie,
Werner Heidelberg, Erwin Schrödinger.
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Cuadro comparativo
Modelo atómico actual Modelo atómico de Bohr
Fue desarrollado durante la década de 1920,
Es un modelo clásico atómico en el que se introduce
sobre todo por Schrödinger y Heisenberg.
una cuantificación a partir de ciertos postulados.
Es un modelo de gran complejidad matemática,
tanta que usándolo sólo se puede resolver con
exactitud el átomo de hidrógeno. Para resolver
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Pregunta Elegida
5. ¿Qué función tiene el aluminio(Al), silicio (Si), hierro (Fe), magnesio(Mg) y boro(B) en
el suelo?
Boro (b): el boro es uno de los micronutrientes esencial para el desarrollo de las plantas,
juega un papel importante en el tubo polínico y en la fertilidad del polen.
Referencias
Números cuánticos
n l ml ms
4 2 -2 -1/2
Pregunta Respuesta
De acuerdo a la distribución electrónica mencione Está en el periodo 4 y en el grupo 8 (d6) ya que
el grupo y periodo en el que se encuentra el este tiene cuatro capas electrónicas.
elemento seleccionado, justificando su respuesta.
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Escoja un elemento atómico del grupo 2 y compare Magnesio tiene mayor tamaño atómico que el
si su elemento tiene mayor o menor tamaño hierro.
atómico
En la tabla periódica, ¿cómo cambia el potencial de El (PI) aumenta hacia arriba en un mismo grupo y
ionización (PI) de los elementos, su elemento tiene hacia la derecha en una misma fila.
mayor PI que el Molibdeno? Hierro (He) Molibdeno(Mo)
762.5(KJ/mol) 684.3 kJ/mol
Explique por qué la electronegatividad según Pauling la definió como la capacidad de un átomo
Pauling, del Rubidio, es mayor que la del Francio. en una molécula para atraer electrones hacia así,
Mencione si su elemento es más o menos observo que en su escala el Rubidio poseía
electronegativo que el Teluro (Te). mayores características electronegativas que el
Francio, este último tiene una valor de
electronegatividad de 0.7 y el Rubidio de 0.82
Identifique para qué se usan los números de Se usan para las reacciones de óxido-reducción
oxidación en un elemento o molécula. o redox.
Escoja un elemento atómico del grupo 2 y compare El calcio tiene una afinidad electrónica de (kJ.mol-
si su elemento tiene mayor o menor afinidad 1): -29 y el hierro es de 16 kJ/mol
electrónica.
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Pregunta Respuesta
¿Cómo varía el tamaño
atómico de los elementos en
la tabla periódica? La variación del tamaño atómico en la tabla periódica es la siguiente:
En un periodo, el radio atómico disminuye de izquierda a derecha, al
aumentar el Z.
En un grupo, en cambio, el radio atómico aumenta de arriba hacia
abajo (crece cuando Z aumenta).
¿Cómo se comporta el
potencial de ionización en la
tabla periódica?
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¿Cómo disminuye la
electronegatividad en la tabla
periódica? Disminuye de arriba hacia abajo dentro de un grupo (columnas
verticales).
Átomo central:
N
numero de e de valencia/ número de e totales
presentes en la especie química:
5 e de valencia
5+4x1-1=8e totales
Estructura de Lewis:
Regla de octeto:
Si cumple: El N al enlazar tiene 8e
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Diagrama de fases
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1 -20
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a.
𝑃1𝑉1 𝑃2 𝑉2
=
𝑇1 𝑇1
D Un volumen de 3500 mL de 𝑃1 𝑉1
= 𝑉2
nitrógeno(N2) se encuentra a una 𝑃2
temperatura de 67ºC y una presión 𝑉2 =
1,7𝑎𝑡𝑚 ∗ 3500𝑚𝑙
de 1,7 atmósferas. 5,1𝑎𝑡𝑚
𝑣2 = 1166,6
a. Calcular el volumen en mL si b. 𝑃1 𝑉1 = 𝑃2 𝑉2 →
𝑉1
= 2
𝑉
la presión se triplica y la
𝑇1
𝑇2
7000𝑚𝑙 ∗ 67℃
temperatura sigue constante. 𝑇2 = 𝑉2 𝑇1 → 𝑇2 =
3500𝑚𝑙
b. Calcular la temperatura 𝑇2 = 134℃
resultante si el volumen se
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Conclusiones
Este trabajo sobre la estructura de la materia consiste de partículas extremadamente pequeñas juntas
para así formar un átomo, estos elementos fueron agrupados en la tabla periódica de los elementos en
secuencia con los números atómicos y peso. Con la realización de este trabajo pude aprender mucho
sobre la estructura de la materia es muy importante saber este tema que es la estructura de la materia,
ya que es muy importante para nuestras vidas como estudiante de ingeniería, haciendo especial nuestra
referencia a los contenidos propuestos en este trabajo.
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Bibliografía
Sienko, M. & Plane, R. (2009). Química: principios y aplicaciones. (pp. 78-87).