I.

RESULTADO

AÑADIENDO AGUA+ACEITE AÑADIENDO ETER+ACEITE LO QUE SE OBTUVO DESPUÉS

DE AGITAR : AGUA+ACEITE
Y ETER+ACEITE

RESULTADO

AGUA+ACEITE EL RESULTADO AGUA+ETER EL RESULTADO FUE QUE EL

FUE QUE EL AGUA NO ES ACEITE ES SOLUBLE CON ESTE
SOLUBLE CON LAS GRASAS O COMPUESTO POR LO TANTO ES SOLUBLE
ACEITES CON COMPUESTOS ORGÁNICOS
 I. RESULTADO

AÑADIENDO ALBUMINA+1ML ALBUMINA+1ML DE HNO3 LLEVANDO A BAÑO MARÍA

DE HNO3 CONCENTRADO CONCENTRADO LA ALBUMINA+1ML DE HNO3
CONCENTRADO

RESULTADO

AÑADIENDO GOTAS DE HIDRÓXIDO SE OBTUVO UNA MEZCLA DE

DE SODIO AL 40% A LA COLOR AMARILLENTA LO QUE NOS
ALBUMINA+1ML DE HNO3 INDICA LA PRESENCIA DE
CONCENTRADO PROTEÍNAS

II. DISCUSIÓN
 I. RESULTADO

AÑADIENDO 10 GOTAS DE CALENTANDO EL TUBO DE LA

ACETATO DE PLOMO AL 5% SOLUCIÓN DE ACETATO DE PRESENCIA DE UN
A UNA SOLUCIÓN DE PLOMO AL 5% PRECIPITADO COLOR
ALBUMINA+HIDRÓXIDO +ALBUMINA+HIDRÓXIDO ANARANJADO OSCURO
SÓDICO AL 20% SÓDICO AL 20%

RESULTADO
 SE OBTUVO UNA MEZCLA
NEGRUZCA Y SE DEBE A LA
FORMACIÓN DE SULFURO DE
color violeta oscuro. PLOMO

I. RESULTADO

AGREGANDO 5 GOTAS DE CUANDO SE AGREGÓ CUSO4

SOLUCIÓN DE CUSO4 AL 1% LA SOLUCIÓN DE ALBUMINA
EN UNA SOLUCIÓN DE SE TORNÓ DE UN COLOR
ALBUMINA CELESTE
 RESULTADO
SE OBTUVO UNA MEZCLA DE
COLOR VIOLETA LO QUE NOS
DESPUÉS DE AGITAR LA INDICA QUE NOS DA POSITIVO
SOLUCIÓN DE COLOR DEBIDO A LA PRESENCIA DE
CELESTE SE TORNA DE UN PROTEÍNAS
COLOR VIOLETA
 Saber cómo conocer los azucares mediante el reactivo de lugol.

I. RESULTADO

ACADA MUESTRA DE GLUCOSA, LA MUESTRA DE GLUCOSA,

MALTOSA, SACAROSA Y ALMIDON MALTOSA Y SACAROSA SE
SE LE AÑADE UNAS 4-5 GOTAS DE TORNARON DE UN COLOR NARANJA
REACTIVO DE LUGOL
 RESULTADO

LA MUESTRA DE ALMIDÓN SE TORNÓ DE UN

COLOR VIOLETA OSCURO LO MISMO OCURRE
CUANDO SE LE AÑADE LUGOL A UNA GALLETA.

I. RESULTADO

CADA MUESTRA DE GLUCOSA, MALTOSA,

ACADA MUESTRA DE GLUCOSA,
SACAROSA, ALMIDON, ZUMO DE UVA Y
MALTOSA, SACAROSA, ALMIDON,
ZUMO DE GRANADILLA CON GOTAS DE
ZUMO DE UVA Y ZUMO DE
REACTIVO DE BENEDICT SE TORNARON
GRANADILLA SE LE AÑADE UNAS 4-5
DE COLOR CELESTE
GOTAS DE REACTIVO DE BENEDICT.
 CADA MUESTRA DE GLUCOSA, MALTOSA, SACAROSA, ALMIDON, ZUMO DE UVA Y
ZUMO DE GRANADILLA CON GOTAS DE REACTIVO DE BENEDICT CUANDO SE
RESULTADO
COMENZÓ A CALENTAR Y SE NOTÓ EL CAMBIO DE COLOR VERDE LUEGO NARANJA

LO QUE SE OBTUVO FUE QUE CADA MUESTRA DE GLUCOSA,

MALTOSA, SACAROSA, ALMIDON, ZUMO DE UVA Y ZUMO DE
GRANADILLA AL AGREGAR EL REACTIVO DE BENEDICT Y
LUEGO PONER EN CONTACTO CON EL CALOR CAMBIO DE
COLOR CELESTE A NARANJA