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CONCLUSIONES

Para empezar a trabajar en cualquier laboratorio de Microbiología se requiere disponer de


una serie de medios de cultivo estériles. Para esto, resulta necesario conocer los métodos
de preparación y esterilización utilizados habitualmente en el laboratorio.
Aunque existan diferentes medios de cultivo, podemos agruparlos según su estado físico, en
sólidos, líquidos y semisólidos, pero también según su utilización. En la práctica se
emplearon medios de cultivo sólidos (agár nutritivo y agar PDA), cabe resaltar que para
hacer siembras en el laboratorio, es necesario que los cultivos sean ricos en nutrientes o que
almenos satisfagan los básicos necesarios por el microorganismo que se va a sembrar.
Para la siembra del cultivo de hongos se empleó agar PDA, el cual se caracteriza porque
permite el crecimiento de hongos y esporas debido a que poseen cloranfenicol, un pH
neutro y altas concentraciones de glucosa.
Se comprobó la presencia de microorganismos en diversos ambientes, tales como la sala de
esterilización, el laboratorio por dentro y por fuera. En todos estos, los resultados fueron
contundentes, ya que se encontraron unidades formadoras de colonias. De lo anterior, se
pudo afirmar que en todo lo que nos rodea podemos encontrar microorganismos, estos
pueden ser tan pequeños que simplemente no son visibles al ojo humano, hay que resaltar
que éstos hacen posible que se cumplen diversas funciones esenciales permitiendo que se
desarrolle la vida en el planeta

CUESTIONARIO

2.7)
2) ¿en que consisten los metodos actios para determinar la calidad microbiologica del aire?
Se trata de muestreadores de un solo nivel en los que la entrada de aire está constituida por
múltiples orificios circulares. La mayoría puede colocarse en posición horizontal o en vertical y
operan a un caudal elevado que permite el análisis de ambientes con bajo nivel de contaminación,
o de aquellos donde se requiera el muestreo de grandes volúmenes de aire durante cortos
periodos de tiempo. Además, suelen ser portátiles.
3) ¿en la industria farmaceutica como es la clasificacion de las zonas segun el aire?
Cuestionario anexo

3) identifique la función de cada componente


4) ¿cómo se verifica que un medio de cultivo esterilizado en autoclave queda limpio de
microorganismos?
 Controles físicos: Los realiza elautoclave automáticamente. Controlan el funcionamiento del
esterilizador. Se incluyen dentro de este grupo los termoelementos, controles de presión,
controles de tiempo y sistemas de registro gráficos. Son insuficientes por sí solos para validar el
proceso.
 Controles químicos: Son sustancias químicas coloreadas con propiedades indicadoras que se
sitúan en soportes de papel. No se consideran verdaderos controles de esterilidad, al informar
sobre los parámetros del ciclo, hacen suponer la destrucción de toda forma de vida (debe
confirmarse con controles biológicos).
 Controles biológicos: son los verdaderos controles de esterilidad al informar sobre la eficacia
letal de un determinado ciclo de esterilización. Su frecuencia se determinará en función de la
utilización delautoclave. La especie de microorganismos que se utiliza para esterilización por
vapor es Stearothermóphilus. La presentación utilizada son ampollas que contienen el medio de
cultivo incorporado, que se pone en contacto con estos microorganismos en el momento
posterior al ciclo de esterilización. Si el cultivo del control biológico resultase positivo, todo el
material esterilizado en ese equipo desde el último control biológico negativo será considerado
como no estéril. Este material deberá ser recuperado, si es posible y vuelto a esterilizar. Los
controles de calidad se deben pasar al menos una vez a la semana tanto al ciclo de esterilización
como a los almacenes y las fechas de caducidad de los productos.