Anda di halaman 1dari 1

Diet RSU adalah diet yang telah disusun oleh Rumah Sakit untuk pasien yang tidak

mendapatkan diet khusus. Secara umum, diet RSU ini menggunakan diet secara umum yaitu diet
TKTP (Tinggi Kalori Tinggi Protein). Diet ini diberikan dalam bentuk makanan biasa atau lunak
(bubur kasar) ditambah dengan bahan makanan sumber protein tinggi seperti telur dan daging.
Tujuan dari pemberian diat ini untuk memenuhi kebutuhan energi dan protein yang meningkat
untuk mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh serta untuk menambah berat badan
hingga mencapai berat badan normal.

Diet ini diberikan kepada pasien yang mengalami KEP (Kurang Energi Protein), Sebelum
dan sesudah operasi tertentu, multi trauma, serta selama radio terapi dan kemoterapi, luka bakar
berat dan baru sembuh dari penyakit dengan panas tinggi, hipertiroid, hamil, dan post partum
dimana kebutuhan energi dan protein meningkat. Dan yang pasti pada diet RSU ini pasien dalam
keadaan sadar karena jenis makanan yang diberikan berupa jenis biasa atau bubur kasar. Pada
menu RSU ini standart porsi nasi sejumlah 150 gr sedangkan bubur kasar 200 gr. Untuk menu
yang diberikan mengikuti siklus menu yang ada pada RSUD Sidoarjo yaitu berjumlah 10 siklus
ditambah siklus ke 31 yang disesuaikan dengan standar bahan makanan yang telah diteteapkan
RSUD Sidoarjo.