ESTIMACIÓN DEL COEFICIENTES CONVECTIVOS DE TRANSMISIÓN DE CALOR

OBJETIVO

 Determinar los coeficientes convectivos de transferencia de calor, en diferentes situaciones.

MATERIALES Y MÉTODOS:

 Sensores térmicos NTC

 Placas Arduino UNO

 Software Arduino, para Windows

 PC, Laptop con conexión USB 3,0

 Ventiladores, sistema de calentamiento

Se procederá a encender el baño maría y conectar las mangueras para calentar el medio líquido y
mantenerlos las condiciones agitando o no dependiendo de las condiciones (por acción de bombeo)
y a temperaturas constantes del baño; o al ambiente para el enfriamiento (ventilado o sin ventilar).

El sensor térmico tomará medidas de temperatura a intervalos constantes.

Los datos deberán procesarse desde una temperatura inicial (T0) del sensor, hasta que el sensor
alcance la temperatura del medio (Tᴔ), las cuales deben ser identificadas a partir de la distribución
de datos (figura 1).

Los datos tanto de calentamiento como de enfriamiento deben ser graficados por separado,
tomando en cuenta la linealidad de una gráfica (Figura 2) utilizando la Ecuación 1 como referencia,
y a partir de la cual se procederá a se procederá a estimar los valores constantes, así como el valor
de Biot (Ecuación 2).

𝐴
Ecuación 1. 𝑙𝑛(𝑌) = (ℎ [ ]) 𝑡; Donde: 𝑌 = (𝑇𝑇−𝑇 ∞
)
𝜌𝐶𝑠 𝑉 0 −𝑇∞

ℎ∗𝑅
Ecuación 2. 𝐵𝑖 =
𝑘
Considerar los datos de la Tabla 1 como propiedades del material conductor

Tabla 1. Propiedades térmicas del material conductor (Cobre)

PROPIEDADES Cobre
Cs [J/kg*K] 385
densidad [kg/m3] 8900
Conductividad
389
[W/m*K]
Radio [m] 0.0025

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Graficar los datos de temperatura y tiempo, y estimar el valor de la pendiente de la recta cuyo origen
debe ser cero.

Figura 1. Representación gráfica de los datos de temperatura

 Figura 2. Función Lineal de la distribución de temperaturas

Tabla2. Resultados comparativos de las características convectivas

CONDICIONES CALENTAMIENTO CALENTAMIENTO ENFRIAMIENTO ENFRIAMIENTO
FORZADO NATURAL FORZADO NATURAL
REPETICIONE h [W/m2*K] Bi h Bi h Bi h Bi
S [W/m2*K] [W/m2*K] [W/m2*K]
1
2
3
4
5
6
PROMEDIO
DESVIACIÓN
ESTÁNDAR
%
COEFICIENTE
DE VARIACIÓN

CONCLUSIÓN

REFERENCIAS BIOBLIOGRÁFICAS (Ver Agroindustrial Science)